Bài 5: Sự đa dạng của chất
I. Chất ở xung quanh ta
- Xung quanh em có rất nhiều vật thể khác nhau:
+ Vật thể rất lớn: Mặt Trăng, Mặt Trời, các ngôi sao
+ Vật thể rất nhỏ [mắt thường không thể thấy]: vi khuẩn, virus
+ Vật thể có sẵn trong tự nhiên [vật thể tự nhiên]: đất, nước, cỏ, cây
+ Vật thể do con người tạo ra [vật thể nhân tạo]: quần áo, sách vở, nhà cửa
- Mọi vật thể đều do chất tạo nên: cái cốc làm bằng thủy tinh
+ Một vật thể có thể do nhiều chất tạo nên: trong hạt gạo chứa một số chất như tinh bột, chất đạm
+ Một chất có thể có trong nhiều vật thể khác nhau như: như đồng có trong dây điện, pho tượng
II. Ba thể của chất và đặc điểm của chúng
1. Thể rắn[solid, kí hiệu là s]
Ở điều kiện nhiệt độ phòng, chất ở thể rắn có thể gọi là chất rắn.
Đặc điểm:
- Có khối lượng, hình dạng và thể tích xác định.
- Các hạt liên kết chặt chẽ.
- Rất khó bị nén.
2. Thể lỏng[liquid, kỉ hiệu là l]
Ở điều kiện nhiệt độ phòng, chất ở thể lỏng có thể gọi là chất lỏng.
Đặc điểm:
- Có khối lượng và thể tích xác định.
- Hình dạng không xác định.
- Các hạt liên kết với nhau không chặt chẽ.
- Khó bị nén.
3. Thể khí hay hơi[gas, kí hiệu là g]
Ở điều kiện nhiệt độ phòng, chất ở thể khí có thể gọi là chất khí.
Đặc điểm:
- Có khối lượng xác định.
- Hình dạng và thể tích không xác định.
- Các hạt chuyển động tự do.
- Dễ bị nén.
Sơ đồ tư duy: Sự đa dạng của chất