Dưa hấu là trái cây ngon, bổ, rẻ, ngon ngọt được nhiều người ưa thích, hay được bày trí trong các bữa tiệc, đãi khách bởi có thể cắt gọt, trang trí nhiều hình thù đẹp, bắt mắt. Vậy Đông Nam sẽ hướng dẫn bạn đọc các cách bổ dưa hấu đẹp mắt, độc đáo tại bài viết dưới đây. Đây là cách bổ dưa hấu thường cần dụng cắt, thường hay được trang trí trong tiệc cưới, tiệc ăn uống vì đẹp mắt, độc đáo. Cách làm như sau: Nếu không có khuôn sẵn, bạn chỉ cần bổ đôi quả theo chiều dọc, tách vỏ khỏi ruột đỏ. Tỉa chữ V tại các vị trí như hình bên dưới để tạo hình bươm bướm. Bạn chia thành các miếng vừa ăn và xếp lên đĩa là được rồi đó. Bạn cắt dưa hấu thành từng khoanh tròn với độ dày khoảng 3cm. Dùng khuôn trái tim đặt lên dưa hấu, sau đó ấn xuống mặt dưa thật dứt khoát để dễ dàng tách dưa hấu ra. Sau đó bạn nhẹ nhàng đẩy phần dưa ra khỏi khuôn và trang trí ra đĩa. Nếu không có khuôn bạn chỉ cần dùng dao tỉa một đường chữ V ở giữa miếng dưa hấu theo hình dưới đây. Tiếp tục tỉa phần viền để tạo hình trái tim, sau đó bạn cắt miếng là được.
- Dùng dao cắt các đường dọc trên phần thịt sau đó chia thành các ô vuông. Cho dưa ra tô là bạn đã có những miếng dưa có hình khối vuông đẹp mắt rồi.
- Đầu tiên bạn bổ đôi quả dưa theo chiều ngang, sau đó úp nửa quả dưa lại.
- Dùng dao cắt quả dưa thành các lát dài 2cm.
- Tiếp theo cắt các đường vuông góc với các đường bổ chiều ngang lúc nãy với kích thước tương tự.
- Cuối cùng bạn chỉ cần rút các thanh dưa hấu ra và thưởng thức ngay thôi nào.
Đây là cách bổ đơn giản nhất thường hay được áp dụng bởi nhanh gọn lẹ, ai cũng làm được kể cả khi không được học từ trước.
- Đầu tiên bạn đặt quả dưa hấu nằm ngang, dùng dao chia quả dưa hấu thành các miếng khoảng 3cm.
- Chia các miếng thành 2 nửa quả dưa, xếp các miếng dưa theo chiều trên xuống sau đó dùng dao cắt dọc chia thành 4 phần theo chiều dọc là bạn đã có những miếng dưa hình tam giác cực đẹp mắt rồi đó.
- Bạn rửa sạch vỏ dưa hấu rồi bổ theo chiều dọc thành 4 miếng bằng nhau. Sau đó đặt miếng dưa xuống thớt cho phần ruột áp xuống, sau đó dùng dao nhọn khứa vỏ dưa hấu thành 3 phần.
- Tiếp tục dùng dao cắt bỏ đi miếng 2 vỏ dưa hai bên, chỉ để phần vỏ ở giữa lại.
- Cắt ngang từng miếng dưa thành lát, khi cắt xong bạn sẽ thấy miếng dưa hình mũi tên, cầm lên tay sẽ trông giống hình cây thông rất đẹp mắt.
- Xếp từng miếng dưa lên đĩa cho thật bắt mắt là được nhé.
Như vậy, các cách bổ dưa hấu đẹp mắt không quá khó phải không nào, chúc quý độc giả lựa chọn được cách cắt dưa hấu phù hợp nhé.