Cách làm sinh tố sapoche cho be

Sinh tố sapoche cafe béo thơm, ngọt ngào sẽ mang đến cho bạn và cả gia đình thức uống đầy hấp dẫn và mới lạ. Chút đăng đắng của cafe sẽ giúp đẩy vị sapoche đậm đà hơn. Nào hãy cùng khám phá cách làm sinh tố sapoche mới lạ ngay nhé.

Sinh tố sapoche café – hương vị đậm đà, mới lạ

Sử dụng cafe trong pha chế sinh tố sapoche là một bí quyết để giúp cho thức uống thơm hơn và không bị ngọt gắt khi thưởng thức. Sinh tố sapoche cafe không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, giúp cung cấp chất xơ cần thiết cho cơ thể. Cách làm sinh tố không khó nhưng đòi hỏi sự nhạy vị của người thực hiện để kết hợp nguyên liệu hài hòa.

Nguyên liệu chuẩn bị

• Trái sapoche chín: 2 trái.
• Đường: 20gr.
• Sữa tươi: 50ml = 1.6 oz.
• Sữa đặc: 20ml = 0.6 oz.
• Cafe đen: 1 thìa café.
• Dụng cụ: Máy xay sinh tố, thớt, dao, ly, muỗng, phin pha cafe…

Sơ chế nguyên liệu

• Sapoche: Đầu tiên, để món sinh tố hấp dẫn nhất, bạn nên chọn những trái sapoche vừa chín tới, không nên lựa chọn những trái chín quá sẽ bị bở, không ngon, cũng như trái chưa chín sẽ có vị chát khó uống. Sapoche gọt vỏ và cắt miếng nhỏ.
• Café: Pha chế cafe đen. Chắt lấy phần nước cốt cafe.

Cách xay sinh tố sapoche café

Cho sapoche vào máy xay sinh tố. Thêm vào 50ml sữa tươi vào điều chỉnh máy hoạt động đến khi các nguyên liệu nhuyễn mịn. Tiếp tục cho khoảng 2 muỗng đường vào xay cùng để hỗn hợp có vị ngọt thanh. Nếu không thích sử dụng đường, bạn có thể thay thế bằng sữa đặc, món sinh tố sẽ béo và thơm hơn. Đổ sinh tố sapoche ra ly thủy tinh, rưới cafe lên trên cùng hoặc bạn có thể rót café vào xay nhuyễn cùng sapoche đều được.

Cuối cùng, bạn cho đá viên vào máy xay sinh tố và bấm nút xay nhuyễn cùng hỗn hợp sapoche.

Công dụng của sinh tố sapoche

Trái sapoche hay còn gọi là hồng xiêm, là trái cây có chứa chất Potassium nhiều, có khả năng giảm huyết áp, hạ huyết áp đối với những người cao huyết áp. Ngoài ra, vị ngọt tự nhiên của sapoche có thể giúp người bệnh tim mạch, bệnh thận không lo bị dư thừa đường trong cơ thể.

Bên cạnh đó, thành phần tanin trong sapoche có khả năng giảm các chứng bệnh viêm ruột, viêm dạ dày, đau dạ dày. Đặc biệt, sinh tố sapoche có tác dụng hình thành enzyme trong dạ dày, điều chỉnh quá trình tiêu hóa và trao đổi chất.

Uống sinh tố sapoche có tốt không?

Sapoche giàu chất dinh dưỡng và khoáng chất, chỉ với 100 gram trái hồng xiêm chín chứa 83 calories 83. Bao gồm: chất đạm 0.44 g, chất béo 1.10 g, chất xơ 1.40 g, canxi 21 mg, sắt 0.80 mg, phot pho 12 mg, potassium 193 mg, sodium 12 mg, beta-carotene [A] 60 IU, riboflavin [B2] 0.020 mg, niacin [B3] 0.200 mg, pantothenic acid [B5] 0.252 mg, Pyridoxine [B6] 0.037 mg, Ascorbic acid [C] 14.7 mgamin cùng các loại vitamin B2, B3, B5, B6, C, E…

Sinh tố sapoche cực kì tốt cho sức khỏe, uống sinh tố những không sợ mập vì hàm lượng calories cực kì thấp trên sẽ không ảnh hưởng đến cân nặng của bạn.

Với các thao tác đơn giản, bạn đã có ngay món sinh tố sapoche cafe lạ vị và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Vị beo béo, ngọt ngọt kèm theo đó là hương cafe thoang thoảng chắc chắn sẽ làm mọi người thích mê đấy.

Hãy thường xuyên theo dõi các công thức pha chế bổ ích trên Dạy Pha Chế Á Âu để bỏ túi cách làm những món thức uống hấp dẫn cho cả nhà nhé! Nếu có nhu cầu nâng cao kỹ năng, trau dồi kiến thức bạn có thể đăng ký ngay các lớp dạy Pha chế theo nhu cầu. Liên hệ hotline 1800 6148 [miễn phí cước gọi] để được tư vấn nhé.

Tiếp theo, mời bạn tham khảo bài viết cách làm sinh tố gấc tại website của chúng tôi ngay nhé.

07/11/2017

Sinh tố sa pô chê [hồng xiêm] thơm ngon đặc biệt nhờ sự hòa quyện của Sapoche và vị sữa béo ngậy. Loại sinh tố này chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể, nhất là đối với trẻ nhỏ.

MỤC LỤC

• 1 Hồng Xiêm là gì?
• 2 Hướng dẫn cách pha chế sinh tố Hồng Xiêm ngon cho bé ăn dặm
  • 2.1 Nguyên liệu để làm sinh tố sa pô chê [hồng xiêm]
  • 2.2 Hướng dẫn làm sinh tố  Hồng Xiêm

Cách làm sinh tố [hồng xiêm] cho bé cực kỳ đơn giản dưới đây sẽ mang đến cho bạn thêm một thức uống bổ dưỡng, thơm ngon dành cho bé và cả gia đình. Muốn làm được món sinh tố sa pô chê [hồng xiêm] thơm ngon, bổ dưỡng thì bạn nên chọn những quả hồng xiêm vừa chín tới chứ đừng nên chọn loại còn xanh quá. Bởi vì quả còn xanh dễ bị chát còn loại chín quá thì dễ bị dập và nát làm sinh tố trở nên chua.

Phương pháp nhận biết hồng xiêm vừa chín tới không khó bởi bạn chỉ cần dùng ngón tay ấn nhẹ lên quả hồng xiêm, khi thấy hơi lún một chút là được. Chọn lựa được quả ngon thì khi áp dụng cách làm sinh tố ngon thì sẽ tạo nên những ly sinh tố hấp dẫn thơm ngon và dễ uống.!!!

Sinh tố sa pô chê [hồng xiêm] thơm hương, ngọt ngào

Hướng dẫn cách pha chế sinh tố Hồng Xiêm ngon cho bé ăn dặm

Nguyên liệu để làm sinh tố sa pô chê [hồng xiêm]

-3 quả hồng xiêm

-100ml sữa tươi

-Đường

-Sữa đặc

-Một ít đá bào

Hướng dẫn làm sinh tố  Hồng Xiêm

Bước 1: Hồng xiêm đem gọt sạch vỏ, tách bỏ hạt rồi cắt thành các miếng nhỏ. Lưu ý nên cắt sạch phần cuống để sinh tố không bị chát.

Bước 2: Cho lần lượt hồng xiêm, sữa tươi, ít sữa đặc, đường và một ít đá bào vào máy xay sinh tố. Sau đó bật máy rồi tiến hành xay thật nhuyễn.

Bước 3: Rót sinh tố ra ly là bạn đã có ly sinh tố hồng xiêm ngọt mát, thơm ngon và không kém phần bổ dưỡng dành cho bé nhà mình rồi đó.

Thật quá đơn giản đúng không nào. Hãy thường xuyên thử cách pha chế sinh tố này cho bé nhà mình thưởng thức để bé luôn đầy đủ dưỡng chất và khoẻ mạnh nhé!

Trong lúc làm món sinh tố sapoche cho bé, vị ngon hấp dẫn này chắn hẳn khiến bạn cũng muốn được nếm thử. Vậy sao không thử  cách làm sinh tố sapoche vị cà phê để tự thưởng cho mình. Hay có một loại sinh tố có vị rất ngon và lạ mà chúng tớ muốn nhắc đến với bạn là cách làm sinh tố mướp đắng, đây là liệu pháp dành cho người giảm cân, bạn có thể tham khảo và thực hành nhé

Chúc bạn thực hiện thành công món sinh tốsapoche được HPCViet chia sẻ này và hẹn gặp lại các bạn trong các công thức pha chế tiếp theo.