Cách pha nước chấm nem tai ngon

Cách pha nước chấm nem tai lợn chuẩn vị thơm ngon

Món nem tai là một món ăn ngon tuyệt hảo. Góp phần vào sự tuyệt vời đó phải kể đến món nước chấm chuẩn vị đầy thơm ngon. Cùng webloikhuyen tìm hiểu cách pha nước chấm nem tai chuẩn vị thơm ngon nhé:

Hướng dẫn cách pha nước chấm nem tai lợn

Nguyên liệu cần chuẩn bị

+ Nước mắm

+ Chanh hoặc dấm gạo

+ Đường, bột ngọt, hạt tiêu

+ Ớt tươi,

Cách pha nước chấm nem tai lợn

Bước 1: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, cho vào 1 bát riêng. Ớt bỏ hạt, thái lát.

Bước 2: Pha nước châm theo tỉ lệ 5 thìa nước lọc, 1 thìa mắm, 1 thìa dấm hoặc nước cốt chanh, 1 thìa đường.

Bước 3: Khuấy đều cho tan hết nguyên liệu, nêm nếm lại cho tùy khẩu vị rồi cho tỏi, ớt băm nhỏ vào

Bước 4: Cho thêm 1 chút hạt tiêu lên trên bát nước chấm.

Lưu ý khi pha nước chấm nem tai lợn

+ Nếu không ăn được dấm, bạn nên dùng chanh, vừa thơm hơn vừa đảm bảo an toàn hơn

+ Nước lọc pha nước châm cần được đun sôi để nguội, không được dùng nước máy.

+ Không cho tỏi, ớt trước lúc khuấy vì sẽ làm bát nước chấm không bắt mắt.

+ Có thể cho thêm cà rốt, đu đủ bào sợi, băm nhỏ vào nếu muốn bát nước chấm có nhiều màu sắc hơn.

Cách pha nước chấm nem tai lợn thật đơn giản phải không nào? Bạn có thể nêm nêm thêm cho vừa với khẩu vị của mình. Món nem tai của bạn sẽ thật sự hoàn hảo khi có thêm một bát nước chấm ngon. Chúc bạn thành công!

====>>> Xem thêm : cách làm nem tai bóp thính tại nhà

CÙNG DANH MỤC