Bà con nông dân xã Nghĩa Đồng tập trung thu hoạch dưa lê. Ảnh: Văn Trường
Đại diện UBND xã Nghĩa Đồng cho biết: Toàn xã có trên 5 ha dưa lê được chuyển đổi trồng trên đất lúa và hoa màu kém hiệu quả. Để đảm bảo thuận lợi về đầu ra, xã chỉ đạo bà con nông dân trồng thành nhiều đợt, sau khi kết thúc đợt thu hoạch vụ xuân sớm này, bà con tiếp tục trồng thêm vụ dưa hè.
Dưa lê trồng ít bón phân hóa học, chủ yếu bà con sử dụng phân chuồng, dùng phân vi sinh nên đảm bảo an toàn, chất lượng dưa thơm ngon. Dưa lê là cây trồng có giá trị kinh tế cao, hiện nay, xã Nghĩa Đồng có kế hoạch chuyển đổi một số diện tích cây màu kém hiệu quả sang trồng dưa lê và các cây trồng khác.
Dưa lê ở xã Nghĩa Đồng có những quả đạt trọng lượng gần nửa kg. Ảnh: Văn Trường
Bà Đặng Thị Vân - Phó phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tân Kỳ cho biết thêm: Toàn huyện Tân Kỳ có khoảng trên 15 ha dưa lê, tập trung ở các xã Tân Phú, Nghĩa Đồng, Nghĩa Thái. Mặc dù cây dưa lê có giá trị kinh tế hơn so với trồng lúa, tuy nhiên cũng tiềm ẩn những rủi ro như sâu bệnh, đầu ra cho sản phẩm. Vì vậy, khi mở rộng diện tích dưa lê, huyện cũng phải khảo sát kỹ vùng đất, chất đất nào hợp với trồng loại cây này, đặc biệt là tập huấn để nông dân ứng dụng các tiến bộ khoa học, kỹ thuật trồng dưa lê an toàn.
Bà con xã Nghĩa Đồng vác bao tải dưa lên xe bán cho các tư thương. Ảnh: Văn Trường
Theo y học, dưa lê có hàm lượng vitamin A, B, C và chất khoáng như magie, natri tương đối cao, đặc biệt, dưa lê có nhiều đường nhưng lại không có cholesterol nên rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, ăn dưa lê làm đẹp da, giảm cân, đồng thời giúp tăng cường trí nhớ, tốt cho tim mạch, huyết áp...
Dưa lê Hàn Quốc có vẻ ngoài mịn màng, mang màu vàng tươi mới và có các sọc trắng chạy dài theo chiều dọc quả. Vào những ngày nắng gắt, một quả dưa lê lại mát dịu, vị ngọt thanh sẽ rất tốt cho tâm trạng và sức khỏe của bạn.
Đặc điểm của dưa lê Hàn Quốc
Quả dưa lê Hàn Quốc dài khoảng 10cm, thường có trọng lượng khoảng 0,45kg. Vỏ ngoài mịn màng, màu vàng tươi bắt mắt. Quả hình hơi thuôn dài và có các sọc trắng chạy dài theo chiều dọc quả.
Dưa lê Hàn Quốc có năng suất cao và kháng bệnh rất tốt. Cây dưa trồng sau khoảng 26 đến 28 ngày thì cho ra hoa. Dưa lê Hàn Quốc có thể chịu hạn tốt, quả nặng từ 200g đến 250g. Quả dưa lê có phần thịt trắng, ngon ngọt, hạt nhỏ màu trắng. Hương vị dưa lê được xem là sự pha trộn giữa dưa ngọt và dưa chuột, vô cùng đặc biệt.
Giá trị dinh dưỡng của dưa lê Hàn Quốc
- Giàu Vitamin C: Dưa lê Hàn Quốc cung cấp một lượng lớn vitamin C cho cơ thể, đây là chất chống oxy hoá ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và ung thư. Vitamin C còn đóng vai trò quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại virut gây sốt và cảm cúm.
- Có lợi cho phụ nữ mang thai: Dưa lê Hàn Quốc có chứa hàm lượng axit folic cao nên rất có lợi cho phụ nữ mang thai, chất này giúp bào thai phát triển khoẻ mạnh. Ăn thường xuyên trong thời kì mang thai sẽ giúp thai phụ giảm nguy cơ chuột rút ở chân và ngăn chặn những khuyết tật ở thai nhi. Đặc biệt do chứa nhiều magie và folate.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Dưa lê Hàn Quốc có hàm lượng chất xơ cao giúp cơ thể có cảm giác no nhanh, lâu đói, hạn chế chứng thèm ăn. Đặc biệt chứa hàm lượng lớn các vitamin và khoáng chất như A, B, C, Magie... Vì vậy nếu muốn giảm cân hay ăn kiêng thì bạn hãy ưu tiên dưa lê Hàn Quốc vào thực đơn ăn kiêng nhé.
Bảo quả dưa lê Hàn Quốc
Dưa lê Hàn Quốc tuy không phải là trái cây nhập khẩu nhạy cảm như cherry hay nho nhưng để giữ được hương vị tươi ngon và tăng thời gian sử dụng thì bạn nên bảo quản một cách cẩn thận. Sau đây là một số TIPS giúp bảo quản dưa lê tốt nhất:
Bảo quản ở nhiệt độ phòng, tránh xa ánh nắng trực tiếp của mặt trời, để ở nơi thoáng mát dưa có thể giữ được 2 ngày.
Bảo quản trong điều kiện lạnh: độ tươi ngon của dưa lê vàng Hàn Quốc có thể kéo dài hơn nếu được bảo quản trong túi bóng ở điều kiện lạnh trong ngăn mát tủ lạnh
Ngoài ăn trực tươi, ăn trực tiếp thì dưa lê Hàn Quốc hay được làm sinh tố, sữa chua đều rất ngon.
Địa điểm mua dưa lê Hàn Quốc uy tín
Thị trường trái cây tại Việt Nam khá đa dạng, đặc biệt là dưa lê Hàn Quốc - một loại trái cây giàu dinh dưỡng được mọi khách hàng ưa chuộng. Không khó để tìm một nơi bán dưa lê trên thị trường. Nhưng để đảm bảo sức khỏe bạn nên lựa chọn những địa điểm chuyên cung cấp trái cây uy tín và chất lượng.
Kieufarm là một thương hiệu chuyên cung cấp trái cây sạch. Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc nghiên cứu và nuôi trồng cây ăn quả sạch. Kieufarm hiểu được tầm quan trọng của hàm lượng dinh dưỡng ở mỗi loại thức ăn đưa vào cơ thể.
Chúng tôi - những người luôn trăn trở về sức khỏe cũng như lợi ích của khách hàng. Luôn mong muốn mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất. Vì vậy, bạn có thể hoàn toàn tin tưởng khi mua hàng tại Kieufarm.