243 phố Đặng Tiến Đông kéo dài, Trung Liệt - Đống Đa – Hà Nội [đường ven hồ Hoàng Cầu] [Có chỗ đậu ôtô]
Email:
Hotline: 094.304.5529
H5-TM6, Shophouse Hope Residence, số 1 Nguyễn Lam - Phúc Đồng - Long Biên - Hà Nội [Có chỗ đậu ôtô]
Email:
Hotline: 0971.521.768
632 Trường Sa, Phường 17, Phú Nhuận Tp Hồ Chí Minh [Có chỗ đậu ôtô]
Email:
Hotline: 0926.765.567 & 097.111.7373
Tầng 1 C103 chung cư nhà ở xã hội P. Thạch Linh Tp. Hà Tĩnh [Có chỗ đậu ôtô]
Email:
Hotline: 0797.38.6789
243 phố Đặng Tiến Đông kéo dài, Trung Liệt - Đống Đa – Hà Nội [đường ven hồ Hoàng Cầu] [Có chỗ đậu ôtô]
Email:
Hotline: 094.304.5529
H5-TM6, Shophouse Hope Residence, số 1 Nguyễn Lam - Phúc Đồng - Long Biên - Hà Nội [Có chỗ đậu ôtô]
Email:
Hotline: 0971.521.768
632 Trường Sa, Phường 17, Phú Nhuận Tp Hồ Chí Minh [Có chỗ đậu ôtô]
Email:
Hotline: 0926.765.567 & 097.111.7373
Tầng 1 C103 chung cư nhà ở xã hội P. Thạch Linh Tp. Hà Tĩnh [Có chỗ đậu ôtô]
Email:
Hotline: 0797.38.6789
Sắp xếp mới nhất Giá từ thấp - cao Giá từ cao - thấp
Rượu vang cao cấp là những chai rượu được làm từ những trái nho ngon nhất tại vùng nho, những cây nho có tuổi thọ từ 50 năm cho đến trăm năm và sản lượng nho rất ít. Những giống nho được chọn để làm rượu nho cao cấp cũng cần đạt được nhưng tiêu chuẩn nhất định, không phải dòng nho nào cũng được chọn.
Mỗi chai rượu vang cao cấp đều được trải qua quá trình làm rượu nghiêm ngặt và kỹ lưỡng. Thông thường những chai rượu vang cao cấp cũng được ủ từ 18 đến 24 tháng hoặc thậm chí 30 tháng trong thùng gỗ sồi mới và giữ trong chai từ 24 tháng đến 30 tháng trước khi bán ra thị trường.
Những giống nho cao cấp làm rượu vang
Giống nho đỏ
Cabernet Franc: rượu có hương vị thơm với tính chất hoa quả và vị hơi ngai ngái của cỏ ướt, chất chát mạnh hơn giống Merlot.
Cabernet Sauvignon: Không thể bỏ qua được Cabernet Sauvignon được nhắc đến như là vua của các giống nho đỏ. Quả nhỏ, vỏ dầy, rượu vang làm từ loại nho này có vị đậm đà, mạnh mẽ với rất nhiều tannin giúp nó có thể sống lâu cả trăm tuổi mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, cũng do có vị chát đậm, nó cần có một khoảng thời gian [5-10 năm] để trưởng thành thì mới đạt đến mức tuyệt hảo. Cũng vì vây, mà nó thường được pha trộn với một số loại nho khác như Cabernet Franc và Merlot để vị chát dịu đi và rượu trở nên mềm mại, tinh tế hơn.
>> Xem thêm: Rượu vang đỏ.
Merlot: là loại nho đỏ thông dụng thứ 2 trên thế giới. Nó có đặc tính gần giống Carbenet Sauvignon nhưng mềm mại và ít tannin hơn. Rượu vang làm từ loại nho này có tính cách mềm mại, dễ uống, mau trưởng thành, không quá nhạt cũng không quá đậm. Nếu Carbernet được ví như người đàn ông cứng cáp, khỏe mạnh, vững chãi thì Merlot giống như người đàn bà yêu kiều, hơi đẫy một chút nhưng rất là hấp dẫn
Chardonnay: Nếu Cabernet Sauvignon được coi là vua của các loại nho đỏ, thì Chardonnay có thể được coi như nữ hoàng của các giống nho trắng. Nó là loại nho trắng phổ biến nhất và được hầu hết mọi người yêu thích. Với những mùi hương đặc trưng: Chanh xanh, Chanh vàng, Táo xanh, Lê, Đào, Mơ, Dứa, Bơ, Vani.
>> Xem thêm: Rượu nho trắng.
Sauvignon Blanc: có hương vị trái cây tươi mát,ít ngọt uống rất ngon khi còn trẻ được trồng phổ biến ở Bordeaux, Pháp và New Zealand. Hương vị đặc trưng: Chanh, bưởi, cỏ khô, ớt xanh, măng tây, cần tây, cỏ xanh, sả.
Côtes du Roussillon Villages ϕ: Không thể bỏ qua được chai Côtes du Roussillon Villages ϕ nổi tiếng trứ danh này. Với hương vị quả chín nồng nàn, tiêu đen và hương cà phê rang và xì gà hòa quyện một cách sang trọng. Hậu vị thơm, đậm ở vòm họng là điều càng thu hút những người thưởng thức chai rượu vang này.
Rượu vang pháp Chateau Fombrauge: Sự hài hoà trong hương vị được thể hiện bởi độ chua và lượng tanin nhẹ nhàng làm tăng điểm nhấn của độ tròn. Đây là một loại rượu vang hấp dẫn, thanh thoát và hậu vị tươi mới.
Vang Pháp Château Rombeau Beta: là sự kết hợp hoàn hảo của 70% Grenache và 30% Syrah. Một chai vang Pháp trưởng thành chất lượng cao với những trái nho được thu hoạch trong khi đạt chất lượng tốt nhất.
Vang chile Patria Nueva Limited Edition: Thu hút ngay từ vẻ bề ngoài, đây là chai vang nổi tiếng nhất của nhà Chile. Với hương thơm của xì gà phảng phất hương vani, gia vị đậm và gỗ tuyết tùng, kết thúc sâu với vị cuối của cherry và toffee để lại hậu vị lắng đọng.
Nếu bạn đang muốn tìm mua một chai vang cao cấp để thưởng thức bữa tối tuyệt vời với gia đình thì hãy liên hệ với Kho Rượu qua hotline để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất nhé.
Kho Rượu là đơn vị cung cấp rượu nhập khẩu uy tín, chất lượng, đảm bảo 100% rượu nhập khẩu chính hãng với giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường.
>> Địa chỉ mua rượu vang uy tín tại Hà Nội.
Hệ thống bán hàng của khoruou
Bước vào thế giới rượu vang rộng lớn thì rượu vang Pháp có nhiều điều thú vị một cách đến kinh ngạc, bạn phải cần cả một cửa hàng rượu hoặc tìm hiểu cả cuộc đời để hiểu hết về thức uống hảo hạng này. Bạn có biết rằng, ngay cả những loại nho California Cabernets và Argentine Malbecs đều có nguồn gốc từ Pháp, hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu về dòng vang nổi tiếng này.
Giá rượu vang Pháp bao nhiêu.
Trong các loại rượu vang nhập khẩu hiện nay trên thị trường, vang Pháp vẫn được cho là có mức giá tương đối phù hợp với đông đảo khách hàng và nằm ở tầm trung giữa rượu vang Ý và Chile.
Giá rượu vang nhập khẩu của Pháp thường sẽ chia thành:
| Vang Pháp Phổ thông | > 180.000 đến 300.000đ |
| Tầm trung | >300.000 – 600.000đ |
| Trung và cao cấp | 700.000 – 1.000.000đ |
| Vang cao cấp | >1.000.000- 11.000.000đ |
| Vang nổi tiếng lâu năm | 15.000.000 – 160.000.000đ |
Nhìn qua bảng trên, bạn có thể biết ngay được loại vang nào phù hợp với mức tài chính của mình từ đó đưa ra quyết định mua chính xác.
Khái quát về rượu vang Pháp hiện nay.
Những năm gần đây, ngành công nghiệp rượu vang của Pháp đã hoạt động tốt và được chứng minh bằng giá trị xuất khẩu ngày càng lớn. Nhưng nó cũng phải đối mặt với những thách thức từ biến đổi khí hậu, điều kiện kinh tế thay đổi.
Ngành công nghiệp rượu vang sản xuất khoảng 7 đến 8 tỷ chai hàng năm, mang lại việc làm cho khoảng 3 triệu người lao động ở Châu Âu và 558.000 người ở Pháp.
Nhiều vườn nho ở đây thuộc sở hữu của gia đình với truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời, còn lại là thuộc sở hữu của hợp tác xã, hiện nay có khoảng 610 hợp tác xã sản xuất rượu vang trên toàn nước Pháp.
Languedoc là vùng sản xuất rượu vang lớn nhất ở Pháp cả về sản lượng sản xuất và diện tích với diện tích khoảng 227.000 ha dọc theo bờ biển Địa Trung Hải từ Tây Ban Nha đến Provence ở phía Đông, khu vực này sản xuất 14,3 triệu thùng rượu vang hàng năm.
Rượu vang khu vực này thường rất đa dạng về phong cách và mẫu mã, hương vị tốt, các loại vang hữu cơ cũng rất phát triển, giá cả cũng không quá cao so với mặt bằng chung hiện nay.
Một số lưu ý về rượu vang Pháp cao cấp bạn cần biết.
Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao rượu vang của đất nước này lại có sức hấp dẫn đến thế? Đầu tiên, chúng ta phải nói đến là điều kiện khí hậu, đất đai, địa hình để trồng nho, hay gọi chung là Terroir.
Khí hậu là thuật ngữ để chỉ những vùng đất có đặc điểm địa lý độc đáo của vùng Burgundy, khí hậu và điều kiện tự nhiên của Burgundy và các sườn đồi ở khu vực Champagne đã được Unesco công nhận là Di sản Thế giới vào năm 2015.
Ở Pháp, người ta không chỉ đề cập đến rượu vang theo loại nho mà còn đề cập đến loại vang đó được sản xuất ở vùng nào vì khi đó họ sẽ biết ngay được là khí hậu, đất đai, địa hình khu vực đó ra sao, từ đó biết được chất lượng của loại rượu vang mà mình đang hoặc sẽ nếm thử.
AOC trong rượu vang Pháp nhập khẩu cũng là một điểm mà bạn cần lưu ý vì những dòng rượu vang đạt được phân hạng này thường có chất lượng tương đối tốt.
AOC là viết tắt của Appellation d’Origine Contrôlée được ra đời từ năm 1937, phân hạng rượu vang chất lượng cao do Chính phủ Pháp triển khai. Những sản phẩm thuộc phân hạng này bị kiểm soát chặt chẽ về trồng và sử dụng nho, ví dụ như khi trồng nho phải áp dụng phương pháp truyền thống.
Các loại vang Pháp Grand Cru và Premier đều thuộc phân hạng AOC, bạn có thể gặp các loại vang của vùng ở Burgundy, Alsace và Champagne, Grand Cru là dòng vang Pháp ngon nhất.
Vin de Pays được đưa ra năm 1970, nghĩa là rượu vang của đất hay còn gọi là rượu vang của đồng quê, các loại vang này thường tập trung vào nguồn gốc xuất xứ chứ không tập trung vào phong cách và truyền thống, năm 2000 đã có khoảng 130 danh hiệu VDP cá nhân, chiếm ¼ sản lượng rượu vang của Pháp.
Vin de France có thể được làm từ nho trồng bất cứ đâu trên nước Pháp nhưng nhãn của chúng không nói đến xuất xứ của một vùng cụ thể nào đó.
Các giống nho nổi tiếng làm rượu vang Pháp.
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các giống nho nổi tiếng sử dụng để làm rượu vang đều có nguồn gốc từ Pháp, những giống nho này gồm Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir và Syrah.
Các giống nho làm rượu vang đỏ chúng ta phải kể đến Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Franc Cabernet, Malbec ở Bordeaux, Languedoc, Tây Nam nước Pháp. Nho Syrah, Carignan, Cinsault, Mourvedre, Syrah và Grenache chủ yếu được trồng ở thung lũng Rhône, miền Nam nước Pháp. Pinot Noir ở vùng Champagne.
Các giống nho nổi tiếng làm rượu vang trắng gồm có Chardonnay vùng Burgundy; Champagne; Languedoc; Sauvignon Blanc vùng Bordeaux; thung lũng Loire; Tây Nam nước Pháp; Languedoc; Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Gewürztraminer trồng chủ yếu ở vùng Alsace.
Để hiểu hơn về các giống nho này thì chúng ta cùng nhau đi tìm hiểu về các vùng trồng nho ở phần dưới đây.
Các vùng trồng nho chính ở Pháp.
Tìm hiểu về rượu vang Pháp sẽ là thiếu xót nếu chúng ta bỏ qua các vùng trồng nho chính, bạn sẽ hiểu được mỗi vùng trồng nho có đặc điểm gì và đâu là vùng nổi tiếng nhất.
Trong tất cả những vùng sản xuất rượu vang thì nổi bật lên 5 vùng chuyên sản xuất vang nho Pháp nổi tiếng hàng đầu.
Chúng ta cùng bắt đầu chuyến hành trình khám phá các vùng làm vang của đất nước có tháp Eiffel.
Vùng nho Champagne.
Với diện tích trồng nho khoảng 30.000 ha, chiếm tỷ trọng 2% tổng diện tích trồng nho toàn quốc nơi đây được coi là cái nôi của làng rượu vang Pháp. Các giống nho Chardonnay [30%], Pinot Noir [30%] và Pinot Meunier [40%], đất đai vùng này rất cằn cồi nên dễ của các cây nho phải ăn sâu vào lớp đất đá tới hơn 20cm để tìm khoáng chất.
Champagne Pháp nằm gần Reims, vùng được bao phủ phần lớn bởi đất đá vôi cộng với khí hậu gần biển nên nho nơi đây thường ngon, ngọt đượm và giàu axit.
Khi đến nơi đây, chúng ta không thể bỏ qua ngôi nhà màu hồng nổi tiếng đó là “Dom Perignon”. Ngôi nhà này được đặt tên cho nhà phát minh ra rượu Champagne là Benedictine, khi đến đây chúng ta có thể đến thăm lăng mộ của ông.
Vùng này còn sản xuất các loại rượu vang không sủi bọt như vang đỏ và hồng ở địa phận Riceys, vang trắng ở địa phận Bouzy, Sillery, Mareuil.
Vùng nho Burgundy.
Burgundy nằm kéo dài từ phía Nam thành phố đầy thơ mộng Paris đến phía Bắc Lyon. Rượu vang Pháp vùng Burgundy được nhiều người yêu thích vì nơi đây có khí hậu cận nhiệt Địa Trung Hải thay đổi theo từng mùa, đặc biệt thổ nhưỡng là đất sét và đá vôi thuận lợi cho việc trồng nho, hai giống nho Pinot Noir và Chardonnay được trồng phổ biến nơi đây
Rượu vang đỏ Burgundy được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt có từ hàng nghìn thế kỷ đến nay. Quả thực, bạn sẽ không lãng phí một xu nào khi ra mua và thưởng thức vang Pháp chất lượng tuyệt vời này.
Rượu vang vùng Bordeaux.
Diện tích trồng nho khoảng hơn 105.000 ha và 57 địa danh có chất lượng cao được nhà nước bảo công nhận [AOC].
Nơi đây, nổi tiếng với các địa danh trồng nho và làm rượu vang như Medoc, với hơn 60 loại rượu vang được xếp hạng cao cấp, vùng Saint – Emilion có 11 loại vang được xếp hạng cao cấp tiếp theo là vùng Pomerol và Graves.
Trong dòng rượu vang nho Bordeaux, ta có thể kể đến rượu vang Bordeaux 1997 và 2016 là dòng vang được nhiều người tìm kiếm.
Các giống nho phổ biến để làm rượu vang đỏ vùng này phải kể đến Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec và Petit Verdot còn vang trắng là Sauvignon Blanc và Semillon.
Cộng với khí hậu ôn hòa cận Đại Dương, bao quanh đó còn có những dòng sông thơ mộng tạo ra một thổ nhưỡng gồm đất sét, sỏi, cát.
Chính vì vậy, vang Pháp có hương vị phức hợp, thanh lịch, đầy đặn và quyến rũ như những cô gái mới lớn.. Với những người thích sự sôi nổi, lịch sử, văn hóa thì việc du lịch và thưởng thức rượu vang nho nơi đây quả là tuyệt vời. Có thể đến thăm những quán rượu vang nổi tiếng và các điểm đến như Saint-Emilion, Margaux và Médoc
Các dòng rượu vang nơi đây thường có mức giá nhỉnh hơn so với vang của các vùng khác, đặc biệt là trong phân khúc rượu vang Pháp cao cấp thì vang vùng này có mức giá cao nhất và chất lượng tuyệt vời nhất.
Vùng Loire Valley.
Loire là vùng trồng nho rộng lớn với diện tích khoảng 75.000 ha nằm dọc theo các dòng sông lớn và các nhánh nhỏ của chúng trong vùng châu thổ Loire Valley.
Những dòng sông nhỏ len vào những thung lũng lớn làm khung cảnh nơi đây trở nên thơ mộng huyền ảo, đây là điều kiện lý tưởng để trồng và phát triển các giống nho.
Rượu vang thung lũng Loire Valley được làm từ các giống nho như Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Chenin Blanc.
Các thương hiệu nổi tiếng như Langlois Chateau, Henri Bourgeois, Mellot, Thierry Redde. Rượu vang ở đây có vị đầm nhẹ, hương êm dịu tràn đầy, thanh tao với mức giá bán vừa phải.
Vùng Alsace.
So với các vùng sản xuất rượu vang Chile thì vùng này có nhiều điểm tương đồng. Trong hành trình đi tìm rượu vang cap cấp thì chúng ta không thể “bỏ quên” rượu vang vùng Alsace được. Với diện tích khoảng 15.000ha, nằm trên những sườn đồi dốc hoặc thoai thoải, ở độ cao từ hơn 200 – 450m.
Điều kiện tự nhiên và chất đất đã ảnh hưởng ít nhiều đến chất lượng vang vùng này từ vang chát cho đến rượu vang ngọt.
Hương vị của rượu vang vùng này đó là hương thơm của vị trái cây cùng vị sự hòa quyện của các giống nho Pinot Gris, Gewurztraminer, Sylvaner, cấu trúc rượu thì mềm mại và đằm thắm hơn.
Ngoài các vùng làm rượu vang chính trên, nước Pháp còn có một số vùng sản xuất rượu vang khá nổi tiếng như vùng Corse, Languedoc và Tây Nam.
Rượu vang Pháp cao cấp nhập khẩu tại Việt Nam.
Trong những năm gần đây, tầng lớp trung lưu tại Việt Nam phát triển ngày một nhiều, đây là điều kiện quan trọng cho các dòng vang Pháp cao cấp mở rộng thị trường của mình.
Một số dòng vang Pháp được nhiều người yêu thích phải kể đến Chateau Lagrange, Saint-Julien, Grand Cru Classé 1855 hay Chateau Angelus, St-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé A như Chateau Pavie. Đây là những chai rượu có tầm giá từ 1.000.000 VNĐ cho đến 10.000.000 VNĐ mà được đông đảo khách hàng lựa chọn.
Quý khách hàng có nhu cầu mua các loại rượu vang Pháp xin vui lòng liên hệ trực tiếp với Vndrink – Rượu Vang VN để biết thêm chi tiết.