Lá nguyệt quế tươi mua ở đâu

Lá nguyệt quế là gia vị ẩm thực lấy từ cây nguyệt quế, là vị thuốc quý có tác dụng tốt cho hệ hô hấp, tiêu hóa, tim mạch. Cùng tìm hiểu xem lá nguyệt quế là lá gì, mua ở đâu, cách sử dụng ra sao ngay bây giờ.

Xem ngay: Xuyên tâm liên Vị thuốc tiềm năng trong điều trị COVID-19.

Lá nguyệt quế là lá gì?

Lá nguyệt quế là thực vật ăn được, thường dùng làm gia vị nấu ăn, tên khoa học là Bay leaf. Nó có mùi thơm dịu nhẹ, dễ chịu, làm gia vị tuyệt vời, thường dùng chế biến món ăn như cà ri, súp, hầm, rất nổi tiếng trong ẩm thực Châu Á, đặc biệt là ẩm thực thuần chay.

Ở Hy Lạp, nó là biểu trưng cho chiến thắng, vinh quang thông qua hình ảnh vòng nguyệt quế. Lá nguyệt quế khô được thu gom trong quá trình cây nguyệt quế bị rụng lá.

Lá cây này có một mùi hương thơm dịu nhẹ giúp đầu óc bạn thư giãn sau một ngày làm việc vất vả. Vì thế mà chúng được sử dụng làm gia vị để chế biến các món ăn ngon giúp tăng hương vị. Không những thế nguyệt quế còn có rất nhiều công dụng đối với cho sức khỏe của chúng ta.

Đặc điểm hình ảnh lá nguyệt quế

Cây nguyệt quế thường mọc ở khu vực Châu Á, ở Việt Nam cũng được trồng rất nhiều. Nguyệt quế là cây thân gỗ có chiều cao khoảng 5 đến 7m.

Nếu cây nguyệt quế dùng để làm cảnh thì sẽ có kích thước nhỏ xinh, dễ trang trí trong nhà. Nguyệt quế có hoa màu trắng 5 cánh khá giống với hoa nhài và có mùi thơm dễ chịu. Quả của cây thì có hình bầu dục và có màu đỏ đậm khi chín.

Tìm hiểu: Quế hoa [cây hoa quế] Loài hoa đẹp nhiều lợi ích tuyệt vời.

Lá nguyệt quế tươi

Lá nguyệt quế tươi có dạng hình trứng hoặc hình bầu dục, màu xanh lục, khá dày, cả 2 mặt đều nhẵn bóng. Lá tươi tỏa mùi thơm rất dễ chịu, có thể xua đuổi côn trùng, có lẽ vì vậy mà nhiều gia đình thường trồng cây nguyệt quế xung quanh nhà.

Lá nguyệt quế khô

Lá nguyệt quế khô thường dùng làm gia vị, màu nâu xám. Bạn có thể mua nguyên lá hoặc bột nguyệt quế ở các siêu thị hoặc cửa hàng thảo dược. Lá khi nấu chín rất thơm, tạo mùi đặc trưng cho món cà ri Ấn Độ hoặc sườn bò hầm.

Ngoài ra, còn dùng để xông hơi, bạn có thể cho lá khô vào trong máy khuếch tán tinh dầu hoặc đốt trực tiếp và đặt trong phòng làm việc, phòng khách hay phòng ngủ để thư giãn, thoải mái đầu óc.

Xem thêm: Lá ổi Vị thuốc quý ít người biết.

Cây nguyệt quế có mấy loại?

Thật ra cây nguyệt quế có rất nhiều loại khác nhau trên thế giới cũng như nước ta. Tuy nhiên, để dễ nhận biết người ta thường chia chúng thành 2 loại dựa vào đặc điểm của lá như: Nguyệt quế lá lớn và Nguyệt quế lá nhỏ. Để hiểu rõ hơn bạn có thể tham khảo chi tiết dưới đây:

Nguyệt quế lá nhỏ

Cây nguyệt quế lá nhỏ thường làm cảnh, bonsai, có kích thước nhỏ nhỏ, xinh xinh nên chủ yếu được trồng để làm cảnh trong nhà. Nguyệt quế lá nhỏ được ưa chuộng vì loại này thường nở nhiều hoa vừa đẹp vừa thơm lại vừa vặn để trang trí phòng khách.

Ở Việt Nam, nhiều gia đình thường mua cây này về trồng đặt ở trước nhà hoặc trong sân vườn. Họ tin rằng may mắn và tài lộc sẽ đến với gia đình mình.

Nguyệt quế lá lớn

Riêng nguyệt quế lá lớn thì có lá khá to và dài khoảng 6 đến 12cm, chiều rộng thì từ 4 đến 5cm. Nguyệt quế lá lớnthì lá khá dày, có màu xanh đậm và thường có hoa ít hơn lá nhỏ. Nhưng loại này chịu hạn thì rất tốt hay được dùng làm bonsai cũng có thể trồng trong vườn để lấy bóng mát.

Tuy nguyệt quế lá lớn không được ưa chuộng bằng lá nhỏ. Nhưng cả hai loại đều được các gia đình người Việt ưu ái xem chúng như biểu tượng đại diện cho sự thành công, may mắn và tài lộc.

Mất sữa sau sinh? Xem ngay: Tác dụng của chè vằng với phụ nữ sau sinh.

Lá nguyệt quế khô nấu món gì?

Lá nguyệt quế khô vì có mùi hương đặc trưng nên được sử dụng nhiều trong các món ăn để tăng hương vị. Nó được xem là một loại gia vị giống như đinh hương, vỏ quế hay tiểu hồi giúp món ăn thêm hấp dẫn.

Lá nguyệt quế khô thường dùng để nấu các món lẩu, nướng hay nấu súp, nấu canh đều ngon. Người ta thường dùng nó để cân bằng món ăn, giúp món ăn không bị quá mặn, ngọt hay ngấy. Ngoài ra, lá nguyệt quế không chỉ giúp món ăn thơm ngon hơn mà còn có lợi cho hệ tiêu hóa, có nhiều tác dụng rất tốt cho cơ thể.

Công dụng của lá nguyệt quế

Lá nguyệt quế có mùi thơm dịu, nhẹ, có vị hơi cay, có chút ngọt nhẹ. Lá không chỉ được sử dụng làm gia vị trong các món ăn hằng ngày, khử sạch mùi tanh của thịt, cá mà còn có rất tốt cho hệ hô hấp, miễn dịch của cơ thể. Bạn có thể tham khảo một số công dụng tiêu biểu mà nó mang lại dưới đây:

Lá nguyệt quế tốt cho hệ hô hấp, giảm sự đông đặc phổi

Bạn có thể đốt lá nguyệt quế khô để xông hơi, hoặc cho vào máy tinh dầu. Người tinh dầu nguyệt quế giúp chất nhầy trong phổi được làm sạch, đường thở được thông thoáng, kích thích hệ hô hấp. Những người thường bị dị ứng, hen suyễn, khó thở, đốt và ngửi lá này sẽ cải thiện được tình trạng hô hấp đáng kể.

Bên cạnh đó, vào những ngày giao mùa hoặc mùa dịch bệnh, để tránh vi khuẩn xâm nhập qua đường hô hấp, bạn nên chuẩn bị sẵn một vài lá nguyệt quế hoặc 1 chai tinh dầu nguyệt quế trong nhà. Nếu đột ngột cảm thấy khó thở thì lấy ra ngửi hoặc xoa lên ngực, bạn sẽ thấy cải thiện hơn rất nhiều.

Bị ho lao, viêm phổi? Tìm ngay: Cây thuốc dòi Khắc tinh hàng đầu của lao phổi.

Tăng cường miễn dịch cơ thể

Trong lá nguyệt quế có chứa rất nhiều vitamin C rất tốt hệ miễn dịch của cơ thể. Bên cạnh đó, vitamin C có tác dụng chống oxy hóa một cách mạnh mẽ. Từ đó giúp cơ thể tăng sức đề kháng và nâng cao sức khỏe.

Ngoài ra, nó còn có tính ấm giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Khi bị lạnh bụng Bạn chỉ cần xoa một ít tinh dầu nguyệt quế thì các triệu chứng như: Khó tiêu, ợ chua sẽ biến mất nhanh chóng.

Công dụng của lá nguyệt quế tốt cho tim mạch

Trong lá nguyệt quế có thành phần chứa hoạt chất acid caffeic. Chất này sẽ giúp cơ thể loại bỏ hết cholesterol ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Đồng thời, giúp bạn phòng ngừa được các bệnh liên quan đến tim mạch. Bạn có thể tìm thấy chúng trong bảng thành phần điều chế ra các loại thuốc điều trị tim mạch.

Ngoài ra, bạn cũng có thể bọc lá với cá hồi, món ăn này rất có lợi cho người bị bệnh tim. Món ăn này cũng được rất nhiều nhà hàng đưa vào thực đơn và được nhiều khách hàng yêu thích.

Tác dụng của lá nguyệt quế: Tốt cho tiêu hóa

Đa số người dân ở khu vực Đông Á và Trung Đông rất ưa chuộng tác dụng làm ấm cơ thể của lá nguyệt quế. Thay vì sử dụng dầu gió người ta sẽ sử dụng tinh dầu nguyệt quế để làm ấm bụng, nhờ đó hệ tiêu hóa tiết dịch tốt hơn, quá trình tiêu hóa thức ăn cũng diễn ra nhanh hơn.

Ngoài ra, tinh dầu này còn giúp giữ ấm cơ thể khi bị lạnh bụng, giúp chữa các chứng không tiêu, ợ chua hay ợ hơi rất hiệu quả. Bổ sung gia vị từ lá nguyệt quế trong các món ăn hàng ngày sẽ giúp bạn tiêu hóa tốt và thấy nhẹ bụng hơn.

Đầy bụng, khó tiêu? Tìm ngay: Trần bì Vị thuốc tiêu thực cực hay nên có trong nhà.

Hỗ trợ điều trị tiểu đường

Theo nghiên cứu khoa học, người ta chứng minh rằng: Mỗi ngày bạn chỉ cần cung cấp khoảng 5g bột nguyệt quế tươi, tương đương với 5 lá nguyệt quế khô sẽ giúp cơ thể giảm đi chỉ số glucose. Bên cạnh đó, nó sẽ giúp bạn phòng tránh và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường một cách hiệu quả.

Mỗi ngày bạn có thể sử dụng khoảng 3gr bột nguyệt quế pha cùng với nước ấm để có thể phòng ngừa và điều trị tiểu đường tốt hơn.

Tác dụng của lá nguyệt quế: Giảm căng thẳng, mệt mỏi

Người ta thường sử dụng tinh dầu nguyệt quế để thư giãn đầu óc, giúp giảm stress, mệt mỏi sau những giờ làm việc và học tập căng thẳng. Vì trong tinh dầu nguyệt quế có chứa các hoạt chất giúp tổng hợp enzyme, tăng cường hỗ trợ chức năng của hệ thần kinh.

Ngoài ra, người ta cũng thường đốt trực tiếp lá nguyệt quế khô trong nhà để ngửi. Cách này vừa đơn giản giản lại vừa hiệu quả giúp trấn an tinh thần rất tốt.

Tìm hiểu: Trà hoa cúc Thức uống thư giãn, tốt cho sức khỏe.

Lá nguyệt quế khô dùng để làm gì?

Lá nguyệt quế khô ngoài dùng làm gia vị nấu ăn, nó còn có ích trong việc chữa bệnh, tốt cho người gặp các vấn đề về hô hấp, tiểu đường, tim mạch, tiêu hóa kém, giảm căng thẳng, mệt mỏi, Sau đây là một số cách dùng lá nguyệt quế khô chữa bệnh đơn giản:

Dùng lá nguyệt quế khô chữa ho, sốt cảm lạnh

Lá nguyệt quế là bài thuốc trị cảm, ho, sốt cũng rất hiệu quả. Bạn chỉ cần chuẩn bị khoảng 1 nắm lá tươi hoặc khô đều được. Sau đó bạn đem chúng nấu nước để xông hơi. Bạn có thể xông toàn thân hoặc dùng khăn vắt nước xông rồi đắp lên trán đều được. Có thể nấu nước xông cùng với cây cứt lợn có tác dụng trị cảm lạnh rất tốt.

Sau khi tiến hành xông hơi xong thì bạn nên nằm nghỉ một chút để cho mồ hôi ra. Bạn lặp lại khoảng 3 đến 4 lần thì tình trạng bệnh sẽ thuyên giảm dần.

Cách sử dụng lá nguyệt quế giúp an thần, ngủ ngon

Đẻ có thể ngủ ngon hơn, bạn có thể dùng lá nguyệt với nấu nước để ngâm mình. Sau đó bạn nhỏ vài giọt tinh dầu nguyệt quế vào khăn rồi để khăn đấy dưới gối ngủ. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng máy xông hơi tinh dầu để khuếch tán mùi hương tỏa khắp phòng ngủ.

Cách này sẽ giúp bạn ngủ sâu giấc hơn, ngon hơn. Tinh thần cũng sảng khoái và thoải mái hơn sau mỗi buổi sáng thức dậy.

Bị mất ngủ kinh niên? Tìm ngay: Lá vông Kẻ thủ số 1 của mất ngủ.

Dùng để trị gàu

Ngoài bồ kết, lá nguyệt quế trị gàu cũng rất hiệu quả, bạn đã biết chưa. Không những thế lá còn chữa được nhiều bệnh về da đầu khác. Bạn chỉ cần nấu sôi rồi lấy nước để gội đầu, bạn chỉ gội lá 1 tuần 2 lần thôi nhé!

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng tinh dầu nguyệt quế để ủ tóc khoảng 30 phút. Trong lúc ủ bạn cũng nên massage nhẹ nhàng da đầu. Sau đó bạn xả lại với nước sạch là được. Cách này sẽ giúp đánh bay gàu một cách nhanh chóng.

Lưu ý khi mua lá nguyệt quế khô

Hiện nay có rất nhiều nơi bán lá nguyệt quế khô. Tuy nhiên để chọn mua lá chất lượng tốt bạn cần mua những lá còn nguyên. Bạn có thể thử vò nát một lá ngửi thử có mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng không. Nếu không có mùi hoặc mùi ngắt thì bạn không nên mua.

Ngoài ra, bạn cũng có thể kiểm tra xem lá có quá giòn không, có dễ bị vụn nát không nhé! Nếu có những dấu hiệu đó thì không nên mua.

Lá nguyệt quế mua ở đâu?

Trên thị trường có rất nhiều nơi bán lá nguyệt quế khô, bạn có thể dễ dàng mua nó trong siêu thị. Tuy nhiên, để mua làm thuốc chữa bệnh, bạn nên tìm đến các cửa hàng thảo dược, tiệm thuốc Đông y như Thảo dược An Quốc Thái.

Thảo dược An Quốc Thái là địa chỉ bán lá nguyệt quế khô uy tín, nguyên chất 100%, thu hái hoàn toàn từ cây nguyệt quế tự nhiên, không chất bảo quản, làm thuốc hay gia vị đều chất lượng.

Giá bán lá nguyệt quế khô:300,000 đồng/kg.

Thảo dược An Quốc Thái

• Địa chỉ mua hàng: 62/1/28 Trương Công Định, phường 14, Tân Bình, TP HCM.
• Liên hệ đặt hàng: 0926456456.
• Website hỗ trợ://kivi.vn/

Như vậy, lá nguyệt quế là thảo dược rất có ích trong đời sống và y học, qua bài viết này mong rằng bạn đã hiểu hơn lá nguyệt quế lá gì, có tác dụng gì và mua ở đâu uy tín, Nếu có người thân, bạn bè đang tìm mua lá nguyệt quế khô, hãy giới thiệu cho họ Thảo dược An Quốc Thái nhé.