Lễ Tạ Ơn này, vào ngày 24 tháng 11, một lần nữa mọi người sẽ có RẤT NHIỀU câu hỏi về cách chuẩn bị thức ăn
Dưới đây là một số giải pháp cho các câu hỏi nấu ăn cấp bách nhất của bạn trong trường hợp bạn không tìm ra nó vào năm ngoái và không có nhà hàng ngon nào mở gần đó
Làm thế nào để rã đông Thổ Nhĩ Kỳ?
Việc rã đông đúng cách một con gà tây có vẻ không đơn giản như vậy;
Đăng ký nhận bản tin của NBC New York để nhận tin tức và dự báo thời tiết cho khu vực Ba bang trong hộp thư đến của bạn
CDC có một trang web tuyệt vời dành riêng cho việc chuẩn bị gà tây rất nhiều thông tin
Cơ quan chính phủ đề nghị làm điều này để rã đông gà tây an toàn
Chọn một trong những kỹ thuật này để rã đông gà tây của bạn
- Gà tây của bạn sẽ rã đông trong tủ lạnh
- Trước khi đặt gà tây của bạn vào tủ lạnh, hãy bọc nó trong bao bì ban đầu và cho vào hộp đựng để ngăn nước chảy ra các thực phẩm khác
- Đối với mỗi 4 đến 5 pound gà tây, hãy để rã đông khoảng 24 giờ
- Khi một con gà tây đã được rã đông trong tủ lạnh từ một đến hai ngày trước khi nấu, nó có thể ở đó
- Gà tây của bạn sẽ tan băng trong nước lạnh
- Trước khi cho gà tây vào bồn rửa, hãy đảm bảo nó được đựng trong túi nhựa chống rò rỉ
- Hộp đựng sẽ ngăn nước ép gà tây lan ra khắp nhà bếp
- Ngoài ra, túi sẽ ngăn gà tây hấp thụ nước, điều này có thể khiến gà tây nấu chín của bạn bị chảy nước
- Đảm bảo ngâm hoàn toàn gà tây của bạn trong vòi nước lạnh
- Cứ sau 30 phút thay nước
- Mỗi pound gà tây nên được rã đông trong khoảng 30 phút
- Một con gà tây đông lạnh đã được rã đông trong nước lạnh cần được nấu ngay
- Trước khi cho gà tây vào bồn rửa, hãy đảm bảo nó được đựng trong túi nhựa chống rò rỉ
- Gà tây của bạn sẽ rã đông trong lò vi sóng
- Để rã đông gà tây trong lò vi sóng, hãy làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất
- Một con gà tây đã được rã đông bằng lò vi sóng cần được nấu ngay
Gà tây của bạn chỉ nên rã đông ở nhiệt độ an toàn, không bao giờ để nó trên quầy. Vi trùng có thể phát triển nhanh chóng trong "vùng nguy hiểm" từ 40°F đến 140°F khi để gà tây ở nhiệt độ phòng lâu hơn hai giờ, ngay cả khi phần giữa vẫn đông lạnh
Ngày lễ
Chúng tôi ở đây để giúp bạn ăn mừng theo phong cách, từ hướng dẫn quà tặng đến các sự kiện lân cận
Tại sao phải cắt tỉa và trang trí cây thông Noel?
Áp lực phải hành động chống lại các đánh giá sai trên Amazon
Kích thước phần nào là một Pound?
[Vì bạn không hỏi, để chúng tôi điền vào chỗ trống cho bạn. có khoảng 28 gram trong một ounce. ] Có 16 ounce trong một pound. ]
Khối lượng là gì một gallon?
Có hai cốc trong một pint, bốn cốc trong một quart và bốn lít trong một gallon, làm cho một gallon bằng 16 cốc
Khối lượng là gì một Gallon?
Một gallon chứa 128 ounce chất lỏng khi đo chất lỏng
Gà tây nên nấu trong bao lâu?
Trên trang web của họ, Butterball, một trong những thương hiệu gà tây thương mại nổi tiếng nhất, cung cấp một biểu đồ chia nhỏ thời gian nấu theo trọng lượng của con gà và liệu nó có được nhồi bông hay không. [Tùy thuộc vào kích thước của chim, nhồi có thể tăng thời gian nấu lên đến 75 phút. ]]
Nói chung, một con chim nhồi bông nặng 30 pound có thể mất hơn sáu giờ, trong khi một con chim nặng 6 pound có thể được chuẩn bị chỉ trong hai giờ
Nhưng một lần nữa, hãy đặt an toàn lên hàng đầu, đọc hướng dẫn và thực hiện nghiêm túc
Làm thế nào để khắc một con gà tây
Dịu dàng. Rất nhẹ nhàng Cẩn thận khi sử dụng dao sắc và tránh sử dụng các vật dụng trang trí quá công phu;
Nhưng Viện ẩm thực Hoa Kỳ có lời khuyên dành cho bạn nếu bạn muốn khắc một con gà tây khéo léo hơn ít nhất một chút
Rã đông gà tây đông lạnh một cách an toàn là một trong những bước quan trọng nhất trong quá trình chuẩn bị bữa ăn của bạn. Xem Christopher trình diễn hai phương pháp rã đông được khuyến nghị của chúng tôi
Xem video
Bất kể bạn chọn phương pháp rã đông gà tây nào, đừng bao giờ rã đông gà tây ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn sắp hết thời gian, hãy thử món Thổ Nhĩ Kỳ tươi nguyên con—chúng cũng ngon không kém và không cần chuẩn bị nhiều
Rã đông
Rã đông tủ lạnh
Rã đông nước lạnh
Mẹo Thổ Nhĩ Kỳ
Bạn có biết không?
Có thể giữ gà tây đã rã đông trong tủ lạnh [40 độ F trở xuống] tối đa 4 ngày trước khi nấu
Gà tây nguyên con đông lạnh và Ức gà tây nguyên con đông lạnh cần được rã đông trước khi nấu
Rã đông Gà tây nướng và Hun khói đã nấu chín hoàn toàn bằng phương pháp tủ lạnh
Rã đông tủ lạnh được ưa thích và ít tốn công sức nhất nhưng cần nhiều thời gian hơn
Làm tan băng bằng nước lạnh mất ít thời gian hơn nhưng cần chú ý nhiều hơn
Công thức gợi ý
Gà tây nguyên con nướng
Giờ nấu ăn
2 giờ
Calo mỗi khẩu phần
220
Gà tây nguyên con nướng bơ thảo mộc và cam quýt
Thời gian chuẩn bị
< 30 phút
Giờ nấu ăn
hơn 3 giờ
Calo mỗi khẩu phần
520
Gà tây hun khói nguyên con
Thời gian chuẩn bị
hơn 3 giờ
Giờ nấu ăn
hơn 3 giờ
Calo mỗi khẩu phần
861
Chúng tôi tin rằng mọi người nên cảm thấy hài lòng về những gì họ ăn. Đó là lý do tại sao tất cả các sản phẩm của Butterball® đều được làm bằng gà tây chất lượng dành cho mọi người và cho bất kỳ dịp nào Xem sản phẩm của chúng tôi Nơi để mua Toàn Thổ Nhĩ Kỳ Thổ Nhĩ Kỳ nướng và cả ức thịt gà tâySản phẩm đề xuất
Đất Thổ Nhĩ Kỳ
Bánh kẹp thịt gà tây
thịt xông khói gà tây
Có một câu hỏi liên quan đến gà tây? Gọi 1-800-BUTTERBALL hoặc nhắn tin cho chúng tôi theo số 844-877-3456 để trò chuyện với các chuyên gia về gà tây của chúng tôi Gọi ngay bây giờ Tìm hiểu thêmButterball Thổ Nhĩ Kỳ Talk-Line™
Làm thế nào để ngâm nước muối Ướp nước muối là chìa khóa để có món gà tây ngon ngọt, đầy hương vị. Chưa bao giờ thử nó trước đây? Tìm hiểu thêm Cách nhồi Cho dù bạn gọi nó là nhồi bông hay mặc quần áo, thì đó vẫn là trọng tâm của bất kỳ Lễ tạ ơn nào. Hãy để chúng tôi chỉ cho bạn cách chế biến món gà tây nhồi bông Tìm hiểu thêm Làm thế nào để rã đông Sẵn sàng để nấu ăn? Tìm hiểu thêm Làm thế nào để tiêm một con gà tây Tìm cách để thêm một chút hương vị thêm? . Thật đơn giản và dễ dàng Tìm hiểu thêm làm thế nào để khắc Còn một bước cuối cùng trước khi bạn tìm hiểu sâu. chạm khắc. Đừng để bị đe dọa. Chúng tôi ở đây để hướng dẫn bạn Tìm hiểu thêm Yếu tố cần thiết về an toàn thực phẩm Nhận thông tin bạn cần để lưu trữ, chuẩn bị và thưởng thức bữa ăn của bạn một cách an toàn Tìm hiểu thêm Cách làm Sandwich Thổ Nhĩ Kỳ còn sót lại Có thức ăn thừa? . Biến thức ăn thừa trong bữa tối Lễ tạ ơn của bạn thành một bữa ăn ngon khác Tìm hiểu thêm Cách chọn gà tây Tươi hay đông lạnh? Tìm hiểu thêm Cách đặt nhiệt kế thịt Không chắc chắn về cách kiểm tra xem gà tây của bạn đã nấu xong chưa? Tìm hiểu thêm Cách ướp Khi bạn biết những điều cơ bản về ướp, bạn có thể đảm bảo hương vị tuyệt vời mọi lúc. Hãy để chúng tôi chỉ cho bạn các bước và một số công thức nấu ăn tuyệt vời nữa. Có nước xốt cho mọi dịp và mọi khẩu vị Tìm hiểu thêm Làm thế nào để tiêm một con gà tây Tìm cách để thêm một chút hương vị thêm? . Thật đơn giản và dễ dàng Tìm hiểu thêm Làm thế nào để kiểm tra cho Doneness Gà tây đã xong chưa? Thêm Mẹo Thổ Nhĩ Kỳ
Làm cách nào để rã đông gà tây nhanh chóng?
Bạn có thể làm tan một con gà tây qua đêm?
Mất bao lâu để rã đông một con gà tây 15lb?