Rau chùm ngây nấu với gì cho bé ăn dặm
|
Show Rau chùm ngây được sử dụng rất thường xuyên trong các bữa ăn gia đình Việt Nam vì chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Thấy được những thành phần dinh dưỡng được liệt kê trong rau chùm ngây nên nhiều người khuyên đem rau đi xay nấu cháu cho bé ăn dặm. Tuy nhiên nhiều chị em vẫn lo ngại với thành phần dinh dưỡng cao như rau chùm ngây thì liệu cho trẻ nhỏ ăn rau chùm ngây khi chưa 1 tuổi có ảnh hưởng gì đến sức khỏe hay không? Và liều lượng như thế nào là phù hợp? Để giải đáp các thắc mắc trên hôm nay ilahui.vn muốn chia sẻ công dụng và cách chế biến rau chùm ngây cho trẻ nhỏ. Mời các bạn cùng theo dõi bài viết trẻ em dưới 1 tuổi có ăn được rau chùm ngây không nhé! Rau chùm ngây có tác dụng gì cho bé?Theomột số bác bác sĩ cho rằng chùm ngây là loại cây tốt, có nhiều giá trị dinh dưỡng nên khuyến khích dùng rau chùm ngây cho bé ăn dặm. Đối với những phụ nữ sau sinh trong tình trạng thiếu sữa, sử dụng bột chùm ngây sẽ giúp tăng tiết sữa và cảithiện tình trạng bé đói, quấy khóc. Đang xem: Cách nấu rau chùm ngây cho trẻ ăn dặm Rau chùm ngây là thực phẩm tốt cho mọi lứa tuổi, đặc biệt với trẻ nhỏ và trẻ đang tuổi lớn, trẻ ăn dặm. Là thực phẩm quý giá cung cấp nhiều chất sơ giúp hệ tiêu hóa của trẻ tiêu hóa tốt hơn, tránh táo bón, tiêu chảy, tăng sức đề kháng,… Đối với những chị em nấu cháo, bột trẻ em cho bé thì đã có dạng bột rất thuận tiện. Lá chùm ngây phơi khô tán bột hoàn toàn tự nhiên không chất bảo quản nhưng để được khá lâu mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng. Hình ảnh cây chùm ngây Đồng thời rau chùm ngây có thể dùng cho trẻ 3-4 tháng tuổi nếu mẹ thiếu sữa. Bắt đầu từ tháng 5-6 tháng trở đi xay lá chùm ngây tươi kết hợp với cháo cho bé ăn dặm sẽ cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng, còi xương, phát triển trí não. Trong 100gr lá chùm ngây chứa 51.7 mg Vitamin C cao gấp 4 lần so với cam và nồng độ đạm cao gấp 2 lần sữa, đặc biệt gấp 4 lần canxi từ sữa, 4 lần kali từ chuối, lượng vitamin A cao hơn hẳn carot. Nên việc sử dụng rau chùm ngây cho trẻ nhỏ không nên quá liều, chỉ 3-4 ngày trong tuần và mỗi lần 1-2 gram cho trẻ 6-7 tháng. Rau chùm ngây có chứa lượng dinh dưỡng “khổng lồ” Cách chế biến rau chùm ngây cho trẻ nhỏCách nấu Rau chùm ngây nấu với tôm cho béNguyên liệu: 20g gạo20g tôm sú tươi20g cây chùm ngây200ml nước dùngGia vị: dầu cá, dầu olive hạt nêm, muối… Cách chế biến món ăn với rau chùm ngây: Bước 1: Lấy ít gạo cho vào nồi, đem vo cho thật sạch.Bước 2: Tôm sú đem rửa sạch, bóc hết vỏ cứng, lấy chỉ đen trên lưng, giã nát (dùng chày giã hay máy xay sinh tố chế độ xay thịt, xay nhỏ), ướp với ¼ muỗng cà phê hạt nêm.Bước 3: Vớimón ăn từ cây chùm ngâynào mẹ cũng xay nhuyễn rau chùm ngây bằng máy xay sinh tố trước khi nấu nhé hoặc có thể dùng bột chùm ngây thay thế cho tiện. Xem thêm: “Phong Cách Phối Đồ Với Giày Thể Thao Cổ Cao Cổ Nam Siêu Đẹp, Chất Bước 4: Nấu gạo cho như cùng 200ml nước dùng. Khi nhừ cho tôm cùng với bột chùm ngây hoặc rau chùm ngây xay nhuyễn vào khuấy đều. Nêm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp và cho thêm ½ muỗng dầu cá hoặc dầu olive để dậy mùi thơm và thêm chất dinh dưỡng. Cháo rau chùm ngây với thịt bò cho béNguyên liệu: 20g gạo10g thịt bò nạc xay nhỏ.20g rau chùm ngây.200ml nước dùng.Gia vị: dầu olive, muối, hạt nêm… Cách thực hiện: Bước 1: Lấy ít gạo cho vào nồi, đem vo cho thật sạch.Bước 2: Thịt bò dùng cối xay nhuyễn, ướp với ¼ muỗng cà phê bột nêm, ½ muỗng dầu olive. Cho lên chảo, đổ ít dầu olive vào xào sơ qua.Bước 4: Nấu nhừ gạo cùng với 200ml nước dùng. Cho thịt bò đã xào và rau chùm ngây đã xay nhuyễn hoặc bột chùm ngây vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Xem thêm: 15+ Cách Phối Đồ Nữ Ngầu Cực Trendy, Nàng Cá Tính Chẳng Bao Giờ Thấy Chán Cháo chùm ngây thịt bò đảm bảo sẽ là món vừa dinh dưỡng và siêu ngon dành cho bé yêu Như vậy bài viết đã giải đáp được thắc mắc bé dưới 1 tuổi có ăn được rau chùm ngây không của các chị em. Đồng thời chúng ta cũng đã biết được công dụng và một số công thức chế biến món ăn từ rau chùm ngây cho bé dưới 1 tuổi rồi. Hi vọng các mẹ có thêm những kiến thức mới để nuôi bé nhà mình thêm mủm mỉm và khỏe mạnh. ilahui.vn sản phẩm uy tín độc quyền của công ty Nam Nguyên Dược. Chúng tôi không bán hàng giá rẻ chúng tôi chỉ mang đến cho Quý khách dòng sản phẩm chất lượng cao cấp từ thiên nhiên. Bột chùm ngây nguyên chất 100% được sản xuất bởi giống chùm ngây đến từ vùng đất Nam Á với hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Chúng tôi cam kết sản phẩm được kiểm nghiệm của Bộ Y Tế, đảm bảo mang lại giá trị thực cho sức khỏe của Bạn. ilahui.vn gởi lời cám ơn đến Quý khách hàng đã gắn bó với chúng tôi trong thời gian qua, chúng tôi sẽ luôn lắng nghe ý kiến của Quý khách và hoàn thiện thật tốt sứ mệnh mang lợi ích sức khỏe đến cho mọi nhà. Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon Rau chùm ngây mang lại nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, đặc biệt là trẻ nhỏ nên rất được các mẹ ưa chuộng. Vậy bạn đã biết cách nấu rau chùm ngây cho bé như thế nào ngon và đảm bảo dinh dưỡng nhất chưa? Lợi ích của rau chùm ngây với bé phải kể tới: – Thúc đẩy quá trình trao đổi chất: Đối với những bé mắc các bệnh lý, bị ảnh hưởng về mặt cảm xúc hoặc bị thương thì quá trình trao đổi chất sẽ bị ảnh hưởng. Do đó, khi cho trẻ sử dụng rau chùm ngây giúp quá trình trao đổi chất được hoạt động bình thường. – Giàu năng lượng: Hàm lượng vitamin và khoáng chất trong rau chùm ngây là rất lớn. Nên khi mẹ cho bé ăn sẽ giúp cải thiện hệ miễn dịch và bảo vệ sự tấn công của các loại virus, vi khuẩn. – Phát triển cấu trúc của tế bào: Trong rau chùm ngây giàu các loại axit amin amino giúp cho quá trình phát triển các tế bào trong cơ thể tốt hơn. Do đó, mẹ không nên bỏ qua loại rau này vào thực đơn ăn dặm của trẻ. – Tốt cho gan và thận: Cho bé ăn rau chùm ngây có tác dụng giải độc cho gan và thật rất tốt. – Hỗ trợ điều trị nhiễm trùng: Rau chùm ngây có khả năng chống viêm, nên khi bé bị các bệnh về nhiễm trùng hoặc ho có thể bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Dưới đây là 4 cách nấu rau chùm ngây cho bé ăn dặm các mẹ có thể tham khảo: Để nấu món cháo chùm ngây với thịt băm cho trẻ, mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu và hướng dẫn như sau: Nguyên liệu nấu món cháo chùm ngây
Các bước nấu món cháo chùm ngây và thịt băm Bước 1: Đầu tiên, bạn cần trộn đều gạo tẻ với gạo nếp, vo sạch rồi cho vào nồi ninh nhừ. Bước 2: Xào thịt băm cùng với dầu ăn. Bước 3: Tách riêng lá rau chùm ngây, rửa sạch rồi ngâm cùng với nước muối loãng. Bước 4: Khi cháo chín cho vào máy xay cùng thịt băm xay nhuyễn. Đổ ra nồi nhỏ đun tiếp khoảng 1 – 2 phút, tắt bếp và cho bé thưởng thức. Bạn cũng có thể đổi vị cách nấu rau chùm ngây cho bé và thịt bò như sau: Nguyên liệu cần có
Hướng dẫn nấu món cháo chùm ngây thịt bò Bước 1: Vo gạo sạch rồi để cho ráo nước. Xay nhuyễn thịt bò để riêng ra bát và cho thêm hạt nêm, dầu ăn vào ướp cho ngấm đều gia vị. Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi cho thịt bò xào xơ. Rửa sạch rau chùm ngây, để ráo nước và xay nhuyễn. Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho gạo vào ninh nhừ rồi nấu cho cháo chín và thêm thịt bò khuấy đều. Sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn. Múc cháo cho bé thưởng thức để có hương vị thơm ngon nhất. Để nấu món cháo rau chùm ngây và tôm cho bé, mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu kèm các bước thực hiện như sau: Nguyên liệu nấu cháo chùm ngây và tôm
Các bước nấu cháo rau chùm ngây và tôm Bước 1: Cho gạo vào nồi vo thật sạch rồi để cho ráo nước. Bước 2: Rửa sạch tôm, bóc vỏ, bỏ phần chỉ lưng, giã nhỏ hoặc xay rồi ướp cùng hạt nêm. Bước 3: Xay nhuyễn rau chùm ngây hoặc có thể dùng bột thay thế. Bước 4: Nấu nhừ gạo cùng nước, rồi cho tôm cùng rau chùm ngây nấu cùng. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp rồi cho thêm dầu ăn vào. Hoặc mẹ có thể đổi vị với món cháo chùm ngây với thịt bò cho trẻ như sau: Nguyên liệu cần có để nấu cháo chùm ngây thịt gà
Hướng dẫn nấu món cháo chùm ngây thịt gà Bước 1: Đầu tiên, mẹ vo gạo cùng nước để ráo nước. Tách riêng lá rau chùm ngây, rửa sạch và ngâm cùng nước muối. Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn lá chùm ngây. Bước 2:: Rửa sạch ức gà, luộc với nước cho chín rồi vớt ra để cho nguội. Bước 3: Dùng nước luộc gà để nấu cháo. Khi nào cháo nhừ cho thì rau chùm ngây vào và nêm nếm gia vị là xong. Trên đây là hướng dẫn cách nấu rau chùm ngây cho bé thơm ngon, dinh dưỡng. Hy vọng, sẽ giúp bạn học được cho mình những cách nấu món rau cháo chùm ngây ngon nhất và đổi bữa mỗi ngày. |
