Vào đầu năm 2006, vị master whisky maker của the macallan cùng nhóm của ông đang chuẩn bị kỹ cho buổi lần đầu tiên giới thiệu hằng năm của dòng the macallan 30 years old sherry oak. Tổng số 27 thùng rượu gỗ cây sồi sherry trúng tuyển chọn công phu từ 9 năm chưng cất sự khác nhau để được đưa đi ủ. để mở đầu giai phần kết thúc hôn – một phần tiêu tốn khá nhiều thời gian trong phương pháp chế tạo rượu whisky của the macallan – phần lớn số rượu quý từ 27 thùng rượu này đã được hòa cùng nhau và rót đầy vào chín thùng rượu ‘kết hôn’ ở nồng độ đính hôn thường lệ. Tuy nhiên trực giác của master whisky maker đã lựa chọn một thùng rượu thứ mười được rót đầy và ủ tiếp. Kể từ khi đã được ủ trong 30 năm, lượng whisky trong thùng rượu butt này được để nguyên nồng độ vốn có của chúng. Lúc rượu đủ 35 tuổi vào năm 2011, nó đã được cho là lại lần nữa, và được nhất trí rằng sẽ không ngừng được ủ để nâng cao giá trị các tính chất của rượu whisky. Và sau cùng, ở lứa tuổi 40, giây phút đã điểm.
Rượu Macallan Quest lấy cảm hứng thiết kế từ bầu trời xanh thẳm với những áng mây trắng bồng bềnh, được tạo nên từ nguyên liệu đặc biệt và được ủ trong 4 loại thùng gỗ sồi tạo nên loại rượu với mùi thơm và hương vị tinh túy nhất.
Xuất Xứ: Scotland
Vùng: Speyside
Hãng rượu: The Macallan
Quy cách: Đóng chai
Dung tích: 1000ml
Nồng độ: 40%
Tuổi rượu: NAS [No Age Statement]
Phân Loại: Rượu mạnh
Phong cách: Single Malt Scotch Whisky
Rượu mạnh Macallan Quest
The Macallan Quest được ra mắt trên tất cả các kênh bán lẻ du lịch [ Exclusive To Travellers ] , là kết quả của sự phối trộn sành điệu các loại Single Malt Whisky được ủ trong 4 loại thùng gỗ sồi riêng biệt , nhưng hài hoà với nhau , nhằm tạo ra một loại Whisky mạch nha đơn mang lại nhiều khát vọng khám phá và hưởng thụ đích thực
Rượu Macallan Quest được hưởng lợi từ quá trình hôn phối của 4 loại thùng gỗ sồi có mầu vàng hổ phách và hương vị tươi mới đặc trưng của các loại trái cây chua , hương gỗ sồi thơm , và Vanilia dịu ngọt
Thú vị về Rượu Macallan Quest
Rượu Macallan Quest được lấy cảm hứng thiết kế từ bầu trời xanh thẳm với những áng mây trắng bồng bềnh và hình tượng thân cây gỗ sồi , nhằm mô tả nỗ lực không mệt mỏi của nhà Macallan trong hành trình vạn dặm tìm kiếm gỗ sồi cho quá trình ủ rượu
The Macallan Quest 1 Lít có giá khoảng 60 Bảng tuỳ khu vực . Mức giá này có cao hơn một số đối thủ cạnh tranh một chút [ Glenlivet Triple Cask 1 Lít giá 60 Bảng , Glenfiddich Select Cask giá 39 Bảng … ] . Nhưng nếu nhìn về chất lượng , có thể thấy điều đó hoàn toàn hợp lý , thậm chí còn khá rẻ so với những gì người tiêu dùng được hưởng
Đôi nét về rượu Macallan Quest
Macallan Quest 1 lít là loại rượu nằm trong bộ sưu tập mới của hãng Macallan – The Macallan Quest Collection không để tuổi rượu [NAS] phát hành cho kênh bán lẻ toàn cầu gồm: Macallan Quest, Lumia, Terra và Enigma.
Bộ sưu tập này sẽ thay thế cho bộ sưu tập hiện tại là: The Macallan 1824 Collection gồm: Select Oak [hay còn gọi Macallan Xanh 1 lít], Whisky Maker’s Edition và Estate Reserve từ tháng 1/2018.
Rượu Macallan Quest được kết tinh từ 4 loại thùng ủ rượu [gỗ sồi]:
+ European và American Sherry-seasoned oak
+ American và ex-Bourbon Hogshead casks.
Đây là một trong những nỗ lực của nhà Macallan nhằm tìm ra gỗ sồi chất lượng cho quá trình ngâm rượu.
Đặc điểm rượu The Macallan Quest
Rượu Macallan Quest dung tích 1 lít sở hữu những đặc điểm nổi bật sau:
– Rượu có màu vàng hổ phách bắt mắt.
– Vỏ ngoài được thiết kế sang trọng, tinh tế và độc đáo.
– Được tạo ra từ nhiều loại trái cây khô [táo, chanh,…], các hương liệu [quế, nhục đậu khấu,…] và hương vani, hương gỗ sồi.
– Hương thơm nhẹ nhàng nhưng đầy cuốn hút.
– Mùi vị: ngọt ngào, nồng nàn.
Rượu mạnh Macallan Quest
Rượu Macallan Quest nằm trong bộ sưu tập mới của hãng Macallan. Tên đầy đủ: The Macallan Quest Collection. Thuộc dòng Whisky Scotch đơn cất không để tuổi rượu [NAS].
Rượu mạnh này được phát hành cho kênh bán lẻ toàn cầu gồm: Macallan Quest, Lumina, Terra và Enigma. Macallan Quest 1 lít này khá ưa chuộng tại Việt Nam hiện nay. Là dòng rượu mạnh bán chạy ở Hà Nội.
Bộ sưu tập này sẽ thay thế cho bộ sưu tập hiện tại là: The Macallan 1824 Collection gồm: Select Oak, Whisky Maker’s Edition và Estate Reserve từ tháng 1/2018.
Rượu Macallan Quest được phối trộn từ 4 loại thùng gỗ sồi gồm: European & American Sherry-seasoned oak, American ex-Bourbon & hogshead casks. Trong một nổ lực không mệt mỏi của nhà Macallan trong hành trình vạn dặm tìm kiếm gỗ sồi cho quá trình ủ rượu.
Rượu Macallan Quest lấy cảm hứng thiết kế từ bầu trời xanh thẳm với những áng mây trắng bồng bền.
Ngoại quan Rượu mạnh Macallan Quest
Rượu Macallan Quest lấy cảm hứng thiết kế từ bầu trời xanh thẳm. Với những áng mây trắng bồng bềnh trôi. Sự hòa hợp với thiên nhiên cũng như những mong ước bình yên. Say đắm mà chai rượu này muốn gửi gắm.
Nắp chai màu xanh hòa bình, các đường kẻ gạch răng ten tăng độ ma sát thuận tiện khi khui rượu. Tem chính hãng của rượu có mã QR.
Nhãn trắng chữ đen cực kỳ thoáng đãng và thanh thoát. Như phong cách tự do hòa bình của chai rượu này vậy. Rượu mạnh Macallan Quest Single Malt Scotch Whisky được đóng chai 1 lit.
Đặc điểm của Rượu mạnh Macallan Quest Single Malt Scotch Whisky
Rượu mạnh Macallan Quest là một Scotch Whisky đơn cất. Được phối trộn từ 4 loại thùng gỗ sồi gồm: European, American Sherry-seasoned oak, American ex-Bourbon và hogshead casks. Bằng nỗ lực không mệt mỏi của nhà Macallan trong hành trình vạn dặm tìm kiếm gỗ sồi cho quá trình ủ rượu. Dòng sản phẩm naỳ đã không phụ công khi có hương vị tuyệt hảo.
Sự hoà lẫn của nó tạo nên loại Whisky mạch nha đơn có hương vị đầy tươi mới. Đặc trưng của hương gỗ sồi cay, vani dịu ngọt cùng trái cây chua. Chính sự trộn lẫn đầy độc đáo này đã làm nên dòng rượu hảo hạng nổi danh khắp thế giới.
Sản phẩm rượu mạch nha đơn cất độc đáo này mang lại trải nghiệm đa sắc, đa hương vị.
Chất rượu màu vàng tươi sáng, tự nhiên và đầy hấp dẫn. Các lớp hương thơm bao gồm hoa quả tươi phong phú. Thêm hương hạt nhục đậu khấu, gừng, sô cô la, kẹo bơ cứng, vani và gỗ sồi. Khi qua vòm miệng, chất rượu lan tỏa hương vị mận và cam ngọt, quế, hạt nhục đậu khấu. Cùng vị gỗ sồi được cân bằng, như kẹo bơ cứng và yến mạch. Dư vị dài lâu với hương hoa quả tươi cùng gia vị, kéo theo vị sô cô la kem và yến mạch nướng.
Rượu mạnh Macallan Quest Sự kỳ công trong việc sử dụng thùng gỗ sồi
Mỗi loại thùng gỗ cho ra một sắc thái hương vị khác nhau. Rượu Macallan Quest là thứ được đầu tư lớn về thùng gỗ.
Họ mua thùng từ nhà sản xuất thùng gỗ. Người ta sử dụng các thùng đầu tiên để lên men sherry. Sau đó bán các thùng chưng cất khác để được sử dụng trong quá trình lão hóa Scotch. Các thùng sherry, được cung cấp với số lượng tương đối thấp. Và nhu cầu cao đã làm những thùng này khá đắt tiền.
Ex-sherry là thùng có nhiều khả năng để sản xuất một loại sấy khô trái cây giàu hương vị scotch. Trong khi thùng bourbon có xu hướng để sản xuất một scotch hoa mềm hơn.
Có hai loại gỗ sồi được sử dụng trong sản xuất các thùng gỗ sồi Mỹ và Tây Ban Nha. Thùng gỗ sồi được sử dụng trong hai giống, đầu tiên là bourbon thùng cũ và lần thứ hai trong việc sản xuất của sherry. Những thùng gỗ chứa đầy Macallan scotch đã trải qua một quá trình nhiều năm trưởng thành.
Hãng rượu Macallan
Macallan là thương hiệu rượu nổi tiếng đến từ xứ sở Scotland. Đây là cái nôi sản sinh biết bao dòng rượu hảo hạng khiến cả thế giới phải nể phục. Những chai Macallan luôn mang một hương vị riêng biệt đầy độc đáo mà không nơi nào sánh được.
Sau nhiều năm hoạt động, hãng cho ra các bộ sưu tập. Mang đậm dấu ấn Macallan chinh phục tuyệt đối giới sành rượu. Trong đó, The New Macallan Quest Collection giúp thương hiệu đạt đến đỉnh cao với 4 dòng Quest, Lumina, Enigma và Terra. Riêng với dòng Macallan Quest, hãng bỏ ra rất nhiều thời gian và công sức để phối trộn các loại rượu một cách kỳ công. Từ đó tạo nên hương vị tuyệt hảo khiến bao người say mê của riêng nó.
Dòng sông êm đềm và nước nguồn trong mát
Khuôn viên The Macallan nằm bên bờ Dòng sông Spey. Một trong những dòng sông huyền thoại nhất của Scotland. Nơi đây nổi tiếng với nghề sản xuất rượu whisky. Và được cả thế giới biết tới là quê hương của loài cá hồi Đại Tây Dương to lớn.
Gần 200 năm qua, dòng sông Spey đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất rượu mạch nha đơn cất của The Macallan. Đồng thời là nguồn cảm hứng và sự kết nối cho các sản phẩm của hãng. Một ngày bên dòng sông để cảm nhận làn nước trong xanh. Và đắm chìm trong cảnh quan hoang sơ đẹp đẽ. Và êm đềm là trải nghiệm hiếm có trong đời.
Chính nơi đây, mạch nước nguồn để làm rượu là một đặc ân của thiên nhiên ban tặng. Không phải ở đâu cũng có được nước nguồn để làm rượu ngon như Macallan.
Thưởng thức rượu mạnh Macallan Quest 40 vol
– Thưởng thức Single Malt Whisky, là thưởng thức dòng rượu tinh túy nhất, theo thời gian. Nên uống nguyên chất [uống neat] từng ngụm nhỏ. Dùng ly Tuplip là lý tưởng nhất.