Sữa đậu nành là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, có rất nhiều đấng mày râu tỏ ra lo lắng về việc sữa đậu nành có thể làm ảnh hưởng tới "sức mạnh đàn ông" của họ. Vậy thực chất nam giới uống sữa đậu nành có tốt không? Bài viết dưới đây của META sẽ giúp các bạn có được lời giải đáp. Nào, hãy cùng theo dõi các bạn nhé!
Nam giới có nên uống sữa đậu nành không? Uống sữa đậu nành có bị vô sinh không?
Trước khi diễn ra hội thảo khoa học "Dinh dưỡng đậu nành và sức khỏe nam giới" [ngày 20/05/2016] của Tiến sĩ Mark Messina [Giám đốc Viện Dinh dưỡng đậu nành Mỹ], đã có không ít người nghĩ rằng sữa đậu nành là thức uống không dành cho phái mạnh. Thậm chí, có rất nhiều người tin rằng uống sữa đậu nành thường xuyên sẽ khiến nam giới bị vô sinh.
Lý do khiến nhiều người gán cho sữa đậu nành "tội danh" ấy là bởi thành phần isoflavones [hay còn gọi là phytoestrogen] có trong loại sữa này. Cấu trúc của phytoestrogen gần giống với hormone estrogen ở nữ giới. Chính vì thế mới có giả thuyết cho rằng sữa đậu nành sẽ khiến nam giới bị "nữ hóa".
Tuy nhiên, theo ngài Mark Messina khẳng định trong buổi hội thảo, chất isoflavones trong đậu nành không làm "nữ hoá" ở nam giới mà trái lại còn tốt cho sức khoẻ ở nam giới, bởi không có nghiên cứu nào cho thấy isoflavones làm giảm nồng độ estrogen tuần hoàn và không tác động đến tinh trùng ở nam giới.
Bên cạnh đó, bác sĩ Chisato Nagata đến từ Khoa Dịch tễ và Y tế Dự phòng thuộc Đại học Y khoa Gifu Nhật Bản cũng đã thử nghiệm trên hơn 43 nghìn nam giới và đã cho kết quả tương tự với kết quả của ngài Mark Messina.
Tóm lại, uống sữa đậu nành không hề khiến cho nam giới bị vô sinh mà loại sữa này còn mang tới rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho phái mạnh. Để hiểu rõ hơn về điều này, bạn hãy theo dõi phần tiếp theo của bài viết nhé!
Tác dụng của sữa đậu nành đối với nam giới
Tốt cho tim mạch
Sữa đậu nành rất tốt cho tim mạch vì chúng hoàn toàn không chứa cholesterol. Loại sữa này còn làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, đồng thời ngăn ngừa và cải thiện tình trạng xơ vữa động mạch.
Ngoài ra, trong sữa đậu nành còn có nhiều vi chất giúp cơ thể nam giới giảm được lượng mỡ thừa tích tụ trong máu, từ đó giúp phòng tránh tắc nghẽn mạch máu rất hiệu quả.
Phòng và chữa bệnh tiểu đường
Trong sữa đậu nành có chứa nhiều kali, natri, magie... Các khoáng chất này có tác dụng giúp cho nam giới ngăn ngừa được chứng huyết áp cao. Điều này có ý nghĩa rất quan trọng đối với những bệnh nhân bị tiểu đường.
Giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt
Các nhà khoa học Nhật Bản đã chứng minh được rằng, nếu nam giới uống sữa đậu nành thường xuyên thì sẽ có thể giảm 25% nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt so với những người không uống. Thực tế đã cho thấy tỉ lệ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở Nhật Bản thấp hơn đáng kể ở các nước châu Á và đặc biệt là khi so sánh với các nước phương Tây.
Phát triển cơ bắp và giúp xương chắc khỏe
Cơ thể cần nhiều đạm, đặc biệt là đạm có nguồn gốc từ thực vật để phát triển cơ bắp, đồng thời giúp xương chắc khỏe. Và thật tuyệt vời, đậu nành lại là nguồn cung cấp đạm thực vật hàng đầu [trong đậu nành có đến 38% hàm lượng đạm] và còn nhiều hơn cả trong thịt, cá, hải sản, đồng thời gấp đôi so với các loại đậu khác.
Bên cạnh đó, đậu nành còn có khả năng giúp nam giới tái tạo cơ bắp, giảm mệt mỏi và nâng cao hiệu quả trong quá trình tập luyện. Chính vì vậy, nếu bạn muốn sở hữu một thân hình săn chắc và có hệ xương khớp khỏe mạnh thì đừng bỏ qua thức uống dinh dưỡng này nhé.
>>> Tham khảo thêm: Uống sữa đậu nành mỗi ngày có tốt cho sức khỏe không?
Những lưu ý khi uống sữa đậu nành bạn cần biết
Có thể thấy rằng, sữa đậu nành mang tới rất nhiều lợi ích cho nam giới. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, các bạn cũng cần lưu ý một số điểm dưới đây:
- Không nên pha sữa đậu nành với đường nâu vì một số axit hữu cơ trong đường nâu sẽ kết hợp với protein trong sữa để sản sinh ra một số chất làm giảm dinh dưỡng của sữa đậu nành.
- Tuyệt đối không được uống sữa đậu nành với thuốc, bởi điều này sẽ làm phá hoại dinh dưỡng của sữa, thậm chí gây nên một số tác dụng phụ cực nguy hiểm cho cơ thể.
- Thay vì sử dụng các loại sữa đậu nành bán sẵn, bạn nên tự mình nấu sữa đậu nành tại nhà để đảm bảo vệ sinh nhé. Bạn có thể trang bị một chiếc máy làm sữa đậu nành để tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời có thể tạo nên những ly sữa ngon lành, chất lượng.
Chỉ vì một vài nhận định sai lầm mà bạn đã bỏ lỡ một thức uống đầy bổ dưỡng. Đã tới lúc bạn nên thay đổi suy nghĩ về sữa đậu nành và bổ sung chúng vào thực đơn hằng ngày rồi đấy. Để đặt mua những chiếc máy làm sữa đậu nành chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng truy cập website META.vn hoặc liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại bên dưới:
Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10
Điện thoại: 028.3833.6666
>>> Tham khảo cách làm sữa đậu nành đơn giản:
Gửi bình luậnCâu hỏi:
Con trai tôi 8 tuổi, hiện cháu bị suy dinh dưỡng. Nghe mọi người mách lấy sữa đậu nành để pha sữa bột cho cháu uống thêm sẽ rất tốt. Tuy nhiên tôi cứ băn khoăn làm như thế có ảnh hưởng đến sự phát triển sinh lý của cháu không? [Trần Thị Kim Liên – Kon Tum]
Trả lời – Bé trai có nên sữa đậu nành
Sữa đậu nành được làm từ đậu tương có giá trị dinh dưỡng khá cao, cứ 100ml sữa đậu nành [100g đậu/lít] cung cấp 28 calo, 3,1g chất đạm [protein], 1,6g chất béo, 0,4g gluxit, 18mg canxi, 1,2mg sắt cùng nhiều vitamin và chất khoáng khác.
Đạm trong sữa cũng chứa đầy đủ các acid amin cần thiết, chất béo trong đậu nành chứa nhiều acid béo chưa no rất tốt cho sức khỏe.
Điều chị băn khoăn là trong sữa đậu nành có chứa estrogen thực vật giống estrogen nội tiết tố của buồng trứng tiết ra cho nên dùng cho nam giới thì không tốt. Thực ra vấn đề này vẫn còn đang tranh cãi, chưa có chứng minh khoa học rõ ràng.
Mặt khác, hàm lượng estrogen trong sữa đậu nành rất thấp, vì 100g đậu tương làm được 1 lít sữa đậu nành, mà một ngày chỉ cần uống 500ml sữa là đủ, như vậy cũng chỉ tiêu thụ 50g đậu tương một ngày.
Hơn nữa nếu uống 500ml sữa cũng không phải đã ăn hết 50g đậu tương vì phần bã bỏ đi khá nhiều, cho nên hàm lượng estrogen trong sữa cũng không đáng kể, vì vậy cũng không ảnh hưởng đến phát triển sinh lý của cháu được.
Chị hoàn toàn có thể yên tâm dùng sữa đậu nành pha sữa bột cho cháu để làm tăng năng lượng cũng như các chất dinh dưỡng khác, giúp cháu nhanh chóng phục hồi dinh dưỡng, thoát khỏi tình trạng suy dinh dưỡng hiện nay.
Theo dõi fanpage của Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc để biết thêm thông tin bổ ích khác: //www.facebook.com/BenhvienHongNgoc/
Tác dụng của đậu nành
Nhìn chung, đậu nành là thực phẩm giàu protein, canxi, sắt, Kali, các loại vitamin A, B, C… Vì thế, nó mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho chúng ta như: tốt cho tim mạch, hạ huyết áp và giảm cholesterol xấu, giúp xương chắc khỏe và ổn định đường huyết…
Xương chắc khỏe: Đậu nành đã được chứng minh có tác dụng phòng ngừa loãng xương cho người lớn tuổi, bao gồm cả nam giới lẫn nữ giới.Làm giảm cholesterol: Khi kết hợp với một chế độ ăn uống ít chất béo bão hòa. Khoảng 25 gam protein đậu nành hàng ngày sẽ giúp hạ thấp cholesterol trong máu.Hạn chế bệnh tiểu đường: Đậu nành có chỉ số glycemic thấp nên không làm tăng hàm lượng đường trong máu như các loại carbohydrate khác. Nguồn protein dồi dào trong đậu nành còn có tác dụng chuyển hóa chất béo trong gan và mô mỡ, hạn chế sự hình thành các axít béo và cholesterol mới nên phòng bệnh tiểu đường rất tốt.Đối với nam giới: Đối với nam giới thì loại đậu này còn giúp cung cấp nguồn protein lớn để tăng cường sức lực và cơ bắp vạm vỡ cho quá trình tập luyện.Đậu nành có tác động không tốt tới nam giới như thế nào?
Giảm tinh trùng
Đại học Harvard công bố nghiên cứu về "sinh sản người" cho thấy rằng chế độ ăn uống lượng liên quan đến đậu nành và isoflavone làm giảm nồng độ tinh trùng ở nam giới. Mặc dù giảm ít nhưng nó được coi là có ý nghĩa thống kê. Các nghiên cứu thấy rằng chế độ ăn uống của người đàn ông nếu bao gồm cả đậu nành sẽ ảnh hưởng ít nhiều tới số lượng tinh trùng. Ngoài ra, trong nhiều nghiên cứu có nói, thực phẩm đậu nành còn là nguyên nhân trực tiếp gây ra tình trạng tinh trùng thấp ở nam giới thừa cân và béo phì. Một số nghiên cứu khác lại có kết quả trái ngược nhau liên quan đến sữa đậu nành và sản xuất tinh trùng.
Rối loạn cương dương
Một số nghiên cứu cho thấy rằng liều lượng lớn của đậu nành có thể làm giảm chức năng của dương vật. Một isoflavone nhất định được tìm thấy trong đậu nành, như daidzein, có ảnh hưởng đến chức năng cương dương.
Vậy nam giới nên ăn gì để gì để tinh binh khỏe mạnh?
Những thực phẩm sau có khả năng gia tăng số lượng tinh trùng lên đến 70%:
Trứng: chứa nhiều vitamin E và protein giúp bảo vệ tinh binh không bị thiếu hụt bởi các gốc tự do.Rau bina: chứa hàm lượng axit folic cao, rất quan trọng cho sự phát triển tinh trùng 1 cách khỏe mạnh.Chuối: chứa enzym bromelain giúp tăng số lượng tinh binh một cách đáng kể.Chocolate đen: chứa 1 loại axit amin tự nhiên có tác dụng tăng thể tích và số lượng tinh binh.Măng tây: chứa nhiều vitamin C và có tác dụng bảo vệ “cậu nhỏ” chống lại các gốc tự do.Bông cải: chứa nhiều axit folic có tác dụng cải thiện khả năng sinh sản của quý ông. Theo một nghiên cứu, bông cải còn có khả năng làm gia tăng số lượng tinh binh lên đến 70%.Hàu: chứa một lượng lớn kẽm có tác dụng lớn trong việc sản xuất tinh trùng và hormone testosteron rất có lợi cho nam giới.Các quý ông nên đảm bảo chế độ ăn uống của mình, không uống quá nhiều sữa đậu nhanh để có được sức khỏe tốt nhất về sau.