Có rất nhiều loại nho như nho xanh, nho đen, nho đỏ,… trong đó nho xanh là một loại quả được khá nhiều người ưa thích vì tính giải khát, giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Vậy nho bao nhiêu calo và ăn nho liệu có béo? Câu trả lời sẽ có trong nội dung chia sẻ bài viết dưới đây.
Trước khi tìm hiểu để trả lời cho việc nho bao nhiêu calo và có béo không thì trước tiên hãy tìm hiểu xem nho có thành phần dinh dưỡng gì và có tốt cho sức khỏe không nhé.
1. Nho bao nhiêu calo?
Thực sự, nho là loại quả vừa hấp dẫn vừa bổ dưỡng cho sức khỏe, có hương vị thơm ngon, cung cấp đầy đủ các loại vitamin, nước,…
Nho mọc theo chùm từ 10 – 200 quả và được chia thành nhiều loại chủ yếu dựa trên màu sắc: Nho xanh, nho đen, đỏ tía,… Từ quả nho bé nhỏ có thể sản xuất ra các loại nước uống, rượu vang, tinh dầu, mật nho.
Theo nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng, cứ 100g nho chứa 66kcal và hàm lượng dưỡng chất dồi dào như khoảng 4mg vitamin nhóm B [B1, B2, B3, B5, B9], 11mg vitamin C….. Đây là nguồn cung cấp năng lượng vô cùng tốt, cần thiết cho cơ thể.
2. Thành phần dinh dưỡng trong quả nho
Trong quả nho có chứa nguồn vitamin K dồi dào, đây là một loại vitamin tan trong chất béo quan trọng cho quá trình đông máu và giúp xương khỏe mạnh.
Nho cũng là nguồn vitamin C, chất dinh dưỡng thiết yếu và chất chống oxy hóa mạnh mẽ cần thiết cho sức khỏe mô liên kết. Ngoài ra, một chén nho còn chứa các chất dinh dưỡng sau:
- Calo: 104
- Carbohydrate: 27.3 grams
- Protein: 1.1 grams
- Chất béo: 0.2 grams
- Chất xơ: 1.4 grams
- Vitamin C: 27% RDI
- Vitamin K: 28% RDI
- Thiamine: 7% RDI
- Riboflavin: 6% RDI
- Vitamin B6: 6% RDI
- Kali: 8% RDI
- Đồng: 10% RDI
- Magiê: 5% RDI.
Trong đó RDI là: Lượng hấp thụ hàng ngày tham khảo.
3. Ăn nho bao nhiêu calo có béo không?
Như đã đề cập ở trên, với hàm lượng 66kcal/100g; nho nằm trong nhóm những loại quả có lượng calo ở ngưỡng trung bình – thấp. Vì vậy, bạn hoàn toàn yên tâm ăn nho không hề gây béo hay tăng cân.
Mặc dù nho không gây béo nhưng liệu ăn nho có giảm cân không? Ăn nho nhiều có tốt không? Theo nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng; nho rất giàu hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Bởi thành phần dinh dưỡng của nho bao gồm: Protein; kali; natri; chất xơ; các loại vitamin A, B..
Như vậy, quả nho cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi; cần thiết cho sức khỏe. Tuy nhiên, hàm lượng chất xơ trong quả nho khá thấp so với các loại thực phẩm khác; đây là một điểm trừ trong chế độ giảm cân.
Thay vào đó, phần vỏ và hạt nho lại chứa các chất tanin, lecithin,… có tác dụng ngăn chặn các tế bào mỡ phát triển và đào thải chúng ra ngoài cơ thể; hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vì vậy, nếu bạn có ý định giảm béo bằng nho thì nên ăn cả phần vỏ và hạt.
4. Cách ăn nho không béo?
Như đã phân tích ở trên, ăn nho hoàn toàn không làm tăng cân mất kiểm soát. Theo đó, bạn có thể tham khảo và áp dụng một số cách giảm cân bằn nho được nhiều chị em rỉ tai nhau mang lại hiệu quả cao.
Giảm cân bằng nước ép nho xanh
Trong tất cả các loại nho thì nho xanh có chứa chất xơ và axit amin cao nhất. Vì vậy, bạn nên sử dụng nho xanh làm thành cốc nước ép thơm ngon; thanh nhiệt;đủ dinh dưỡng mà vẫn giúp giảm cân rất tốt.
Cách làm:
- Rửa sạch nho, giữ nguyên phần vỏ và hạt
- Cho nho và máy ép hoa quả và lọc lấy phần nước
- Có thể cho thêm vài viên đá lạnh để thức uống hấp dẫn hơn
Uống trà hạt nho giảm béo
Ít ai ngờ rằng hạt nho cũng là một trong những nguyên liệu có tác dụng giảm cân rất tốt. Tuy nhỏ bé nhưng trong hạt nho có chứa các chất ngăn chặn các tế bào mỡ phát triển giúp ổn định cân nặng.
Cách thực hiện:
- Sau khi ăn, bạn lấy hạt nho đem phơi khô
- Sử dụng 10 – 20 hạt nho cho vào ấm nước đun sôi khoảng 5 phút
- Uống trà hạt nho sau các bữa ăn giúp tiêu hao mỡ thừa nhanh chóng
Giảm bằng sữa chua nho đen
Sữa chua nho là sự kết hợp hoàn hảo, giúp giảm cân nhanh chóng; đồng thời tăng sức đề kháng; hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Đặc biệt, sữa chua còn có công dụng giúp làn da căng mịn, hồng hào và trắng sáng. Chỉ cần 2 hộp sữa chua nho mỗi ngày bạn sẽ thấy cân nặng được cải thiện đáng kể.
- Lấy 1 hộp sữa chua không đường đổ ra bát
- Rửa sạch nho đen rồi bổ thành 4 miếng. Chú ý giữ nguyên vỏ, có thể bỏ hạt
- Cho nho vào bát sữa chua trộn đều với nhau
- Cho hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh rồi ăn dần
Trên đây là một số thông tin về nho và chắc hẳn bạn đã có đáp án cho câu hỏi nho bao nhiêu calo rồi đúng không? Nho và dứa là một thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe, sử dụng hợp lý bạn sẽ có một sức khỏe tốt đi cùng với vóc dáng.