Cách nấu canh hẹ đậu hũ nấm rơm

Xem công thức Xem Video In công thức

Một trong các món đậu hũ chay nấu canh rất ngon lại bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe đó chính là món canh hẹ đậu hũ chay. Theo Đông y, hẹ có tính mát, kết hợp với đậu hũ non có tác dụng tăng cường cho sức khỏe, đặc biệt tốt đối với những người bị cao huyết áp Cùng amthucdochay.com nấu qua món canh thanh tịnh bổ dưỡng này cho gia đình và người thân nhé.

Cách nấu canh hẹ đậu hũ chay

• Giải đáp câu hỏi: Ăn chay có được ăn hẹ không?

Cách nấu canh hẹ với đậu phụ và nấm

Lưu ý khi nấu canh hẹ

• Chọn những miếng còn đậu hũ còn nguyên vẹn, không bị bể nát, bị biến màu hay có mùi ôi thiu, khó ngửi, đậu hũ không được bị chảy nước hay bị thối rữa.
• Chọn mua hẹ tránh dập nát, sâu.
• Có thể nấu cùng các loại nấm tùy thích.

Hẹ là một loại rau sạch phổ biến trong mâm cơm của gia đình người Việt. Cùng với cây hành, bông hẹ thường xuyên được dùng để điểm tô cho bữa ăn thêm đậm đà gia vị. Hãy tìm hiểu xem công dụng của bông hẹ là gì nhé.

• Có tác dụng chữa ho, cảm mạo, viêm họng do thời tiết lạnh.
• Giúp giảm cân.
• Ngăn ngừa ung thư.
• Làm đẹp da,…
• Chữa nhứt răng
• Hỗ trợ điều trị đái tháo đường
• Chữa đái dầm của trẻ
• Bổ mắt
• Hỗ trợ điều trị xuất tinh sớm
• Chữa đau lưng, gối mỏi, ăn uống kém

Rốt cuộc là chúng ta hoàn thành xong món canh chay ngon này. Cũng như hiểu biết thêm về tác dụng của bông hẹ khi nấu canh rồi phải không?..Cách nấu này rất đơn giản chỉ mất ít ỏi thời gian để làm ấm lòng tổ ấm bạn. Ngoài cách nấu đó thì còn những kiểu chế biến khác nữa, như là món hấp, đồ quay, đồ chiên nữa đấy. Nào ta cùng khám phá hơn nữa nhé.