Các vật thể xung quanh chúng ta được tạo ra từ vật chất, và nó có mặt ở ba dạng, đó là nguyên tố, hợp chất và hỗn hợp. Hóa học là ngành khoa học liên quan đến ba hình thức này. Các yếu tố ám chỉ những chất không thể tách thành các chất đơn giản hơn. Hợp chất là sự kết hợp hóa học của các nguyên tố, liên kết với nhau theo tỷ lệ cụ thể. Hỗn hợp là sự kết hợp vật lý của các chất, liên kết với nhau theo bất kỳ tỷ lệ nào.
Trong khi hợp chất là một chất tinh khiết, hỗn hợp là một chất không tinh khiết. Nhiều sinh viên khoa học rất khó hiểu được sự khác biệt giữa hợp chất và hỗn hợp, vì vậy ở đây chúng tôi đã đơn giản hóa nó cho bạn.
Biểu đồ so sánh
| Ý nghĩa | Hợp chất đề cập đến một chất được hình thành bằng cách kết hợp hai hoặc nhiều nguyên tố hóa học. | Hỗn hợp ngụ ý sự xen kẽ của hai hoặc nhiều chất vào một vật lý. |
| Thiên nhiên | Đồng nhất | Đồng nhất hoặc không đồng nhất |
| Thành phần | đã sửa | Biến |
| Vật chất | Nguyên chất | Không tinh khiết |
| Tính chất | Các thành phần bị mất tài sản ban đầu của họ. | Các thành phần giữ tài sản ban đầu của họ. |
| Chất mới | Chất mới được hình thành. | Không có chất mới được hình thành. |
| Tách biệt | Bằng phương pháp hóa học hoặc điện hóa. | Bằng phương pháp vật lý. |
| Điểm nóng chảy và sôi | Xác định | Không xác định |
Định nghĩa hợp chất
Hợp chất có nghĩa là một chất được hình thành như một sự pha trộn của các nguyên tố khác nhau về mặt hóa học theo một tỷ lệ nhất định, tính theo trọng lượng. Nó là chất hoàn toàn mới, có tính chất khác với các chất cấu thành của nó. Ví dụ : Nước, muối, carbon dioxide, natri clorua, v.v.
Hợp chất này là sự hợp nhất của các nguyên tố khác nhau để các nguyên tử có trong các nguyên tố được liên kết với nhau bằng liên kết hóa học, không thể dễ dàng phân tách. Liên kết được tạo ra từ việc chia sẻ các electron giữa các nguyên tử. Vì vậy, có nhiều loại trái phiếu khác nhau:
- Liên kết cộng hóa trị : Liên kết hóa học trong đó trao đổi một cặp electron giữa các nguyên tử diễn ra, được gọi là liên kết phân tử hoặc liên kết cộng hóa trị.
- Liên kết ion : Liên kết hóa học, trong đó toàn bộ quá trình truyền electron hóa trị giữa các nguyên tử diễn ra được gọi là liên kết ion.
- Liên kết kim loại : Liên kết xảy ra là kết quả của lực hút tĩnh điện giữa các ion kim loại và electron dẫn.
Định nghĩa hỗn hợp
Khi hai hoặc nhiều chất được kết hợp với nhau, trong bất kỳ tỷ lệ nào mà không xảy ra phản ứng hóa học, vật liệu đi ra, là một hỗn hợp. Ví dụ : Cát và nước, đường và muối, không khí, v.v.
Trong một hỗn hợp, các thuộc tính của các thành phần được giữ lại ngay cả sau khi chúng được trộn lẫn, như một dung dịch, huyền phù và chất keo. Sự kết hợp phải có khả năng được tách trở lại bình thường thông qua các phương tiện vật lý. Chúng được tạo thành từ một loạt các phân tử được sắp xếp theo hai cách:
- Hỗn hợp đồng nhất : Một hỗn hợp đồng nhất, trong đó các thành phần có thể được phân biệt dễ dàng bằng cách quan sát đơn giản.
- Hỗn hợp không đồng nhất : Một hỗn hợp trong đó các thành phần có hình dạng, kích thước hoặc trạng thái khác nhau và dễ dàng phân biệt thông qua quan sát đơn giản.
Sự khác biệt chính Hợp chất và hỗn hợp
Sự khác biệt giữa hợp chất và hỗn hợp có thể được rút ra rõ ràng dựa trên các lý do sau:
- Hợp chất được sử dụng để chỉ một chất, được tạo ra bằng cách kết hợp hai hoặc nhiều hơn hai chất hóa học theo một tỷ lệ nhất định theo trọng lượng. Hỗn hợp được mô tả là một chất được hình thành như là kết quả của việc trộn lẫn hai hoặc nhiều chất thành một, về mặt vật lý.
- Các hợp chất luôn đồng nhất, trong khi hỗn hợp có thể đồng nhất hoặc không đồng nhất.
- Trong một hợp chất, các thành phần có mặt trong một tỷ lệ xác định. Ngược lại, các thành phần có mặt trong một tỷ lệ thay đổi trong hỗn hợp.
- Hợp chất là một chất tinh khiết, chỉ chứa một loại phân tử. Đối với điều này, một hỗn hợp là một chất không tinh khiết có chứa các loại phân tử khác nhau.
- Các tính chất của một hợp chất là giống hệt với các thuộc tính của các thành phần của nó. Không giống như hỗn hợp, trong đó tính chất của các thành phần và hỗn hợp là như nhau.
- Các hợp chất, dẫn đến việc tạo ra chất mới, trong khi hỗn hợp không dẫn đến việc tạo ra chất mới.
- Các thành phần của hợp chất chỉ có thể được tách ra bằng các phản ứng hóa học hoặc điện hóa. Ngược lại, các thành phần của hỗn hợp có thể được phân chia bằng các phương pháp vật lý.
- Các hợp chất được đun sôi hoặc nấu chảy ở nhiệt độ xác định. Mặt khác, hỗn hợp, không có điểm nóng chảy và sôi cố định.
Phần kết luận
Tóm lại, chúng ta có thể nói rằng hợp chất là một nguyên tố, kết hợp hai chất sinh ra một chất mới, có các thuộc tính khác nhau. Mặt khác, hỗn hợp không có gì ngoài sự pha trộn đơn giản của hai chất, trong đó các chất có thuộc tính riêng của chúng.
Sự khác biệt chính - Chất tinh khiết so với hỗn hợp
Chúng tôi bắt gặp rất nhiều chất như nước, nhiên liệu, thực phẩm, đồ uống và thuốc trong các hoạt động hàng ngày của chúng tôi. Tất cả các chất này thuộc hai loại chính. Chúng là các chất tinh khiết hoặc hỗn hợp. Các Sự khác biệt chính giữa chất nguyên chất và hỗn hợp nằm trong thành phần của chúng. Một chất nguyên chất chỉ chứa một loại hợp chất. Nó có thể là cùng một phân tử hoặc nguyên tử. Hỗn hợp bao gồm một số loại hợp chất. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xem xét riêng chúng để hiểu bản chất của các chất này tốt hơn.
Bài viết này giải thích,
1. Chất tinh khiết là gì?
- Định nghĩa, Thành phần, Thuộc tính, Ví dụ
2. Hỗn hợp là gì?
- Định nghĩa, Thành phần, Thuộc tính, Ví dụ
3. Sự khác biệt giữa Chất nguyên chất và Hỗn hợp là gì?
Chất tinh khiết là gì
Như đã đề cập ở trên, một chất nguyên chất chỉ bao gồm một loại chất. Điều này không thể được tách thành bất kỳ vấn đề khác về thể chất. Màu sắc, kết cấu, hương thơm hoặc mùi vị của tất cả các hạt trong một chất nguyên chất là như nhau. Các yếu tố và phân tử được coi là các chất tinh khiết. Chúng chỉ bao gồm một thành phần; do đó, tính chất vật lý và hóa học của chúng là không đổi. Các chất tinh khiết là một pha và không tách thành hai hoặc nhiều pha ở nhiệt độ hoặc áp suất nhất định. Chúng có thể là khí, lỏng hoặc rắn.
H2 khí - chỉ gồm H2 phân tử. Trong điều kiện áp suất và nhiệt độ bình thường, nó tồn tại trong pha khí. Tuy nhiên, trong điều kiện khắc nghiệt, nó có xu hướng biến thành chất lỏng.
Chất lỏng:
Nước tinh khiết đã khử ion - Khi nước không có bất kỳ ion nào hòa tan hoặc bất kỳ chất nào khác phân tán, đó là một chất tinh khiết ở dạng lỏng. Tuy nhiên, nước thường được tìm thấy tự nhiên dưới dạng hỗn hợp đồng nhất, với nhiều chất khác hòa tan trong đó. Nước là một chất lỏng trong điều kiện bình thường, nhưng chuyển pha xảy ra khi nhiệt độ và áp suất thay đổi.
Chất rắn:
Các kim loại nguyên chất như Vàng, Bạc và Bạch kim là những ví dụ điển hình cho các chất rắn nguyên chất. Chúng thường được tìm thấy dưới dạng chất rắn và có thể biến thành chất lỏng nóng chảy dưới nhiệt độ cao.
Các chất tinh khiết có điểm nóng chảy cố định và điểm sôi, và điều này rất hữu ích trong việc tổng hợp hóa học để xác định các chất chưa biết. Trong hóa học hữu cơ, việc xác định điểm nóng chảy là rất quan trọng để đảm bảo rằng một hợp chất hóa học mong muốn được phân lập. Điểm nóng chảy của hợp chất nguyên chất chưa biết có thể được so sánh với điểm nóng chảy của hợp chất đã biết để xác định hợp chất chưa biết.
Hỗn hợp là gì
Hỗn hợp bao gồm hai hoặc nhiều chất có thể được tách ra bằng phương pháp vật lý hoặc hóa học. Các thành phần của hỗn hợp không liên kết hóa học, nhưng các điểm hấp dẫn vật lý có thể có mặt. Đây là lý do cho sự phân tách dễ dàng của chúng bằng các quá trình như lọc, chưng cất, sắc ký, chiết xuất và ly tâm. Tính chất của các thành phần của hỗn hợp được giữ lại ngay cả sau khi trộn lên. Hơn nữa, khi đường tan trong nước, chúng ta vẫn có thể nếm được vị ngọt của đường trong dung dịch.
Tỷ lệ thành phần không cố định và có thể thay đổi từ hỗn hợp này sang hỗn hợp khác. Do đó các thuộc tính như điểm nóng chảy và điểm sôi cũng không cố định.
Hỗn hợp là đồng nhất hoặc không đồng nhất tùy thuộc vào tính đồng nhất của thành phần.
Hỗn hợp đồng nhất
Các thành phần là giống nhau trong suốt hỗn hợp. Các hạt được sắp xếp một cách có trật tự. Các thành phần có cấp độ nguyên tử hoặc cấp độ phân tử. Hỗn hợp đồng nhất là một pha. Không có sự tách lớp.
Hỗn hợp không đồng nhất
Không giống như hỗn hợp đồng nhất, không có sự đồng nhất trong thành phần. Các thành phần có thể gồm hai giai đoạn [ví dụ: - huyền phù, đất]. Hơn nữa, chúng có thể được phân biệt bằng mắt thường. Chúng ta có thể thấy các hạt của hỗn hợp gạo và cát riêng biệt và xác định từng thành phần.
Đọc thêm:
Sự khác biệt giữa hỗn hợp đồng nhất và không đồng nhất
Thành phần
Chất tinh khiết: Các chất tinh khiết chỉ được làm từ một vấn đề; do đó thành phần là như nhau trong suốt.
Hỗn hợp: Hỗn hợp được tạo thành từ một số chất không liên kết hóa học.
Tính chất
Chất tinh khiết:Tính chất hóa học và vật lý là không đổi.
Hỗn hợp:Tính chất hóa học và vật lý có thể khác nhau. Các thuộc tính riêng lẻ của các thành phần được giữ lại.
Phân loại
Nguyên chất vật chất: Các chất tinh khiết có thể được phân loại thành khí, lỏng và rắn.
Hỗn hợp: Hỗn hợp được phân loại là đồng nhất và không đồng nhất.
Ví dụ
Chất tinh khiết: Ví dụ như nước tinh khiết, H2 ga, vàng.
Hỗn hợp: Ví dụ bao gồm cát và đường, dầu và nước.
Cuối cùng, có thể nói rằng hầu hết mọi thứ trên trái đất là hỗn hợp hoặc chất nguyên chất. Một hỗn hợp có thể được định nghĩa là một tập hợp của hai hoặc nhiều chất tinh khiết.
Tài liệu tham khảo: