Theo Bảng Nghiên cứu Thành phần Dinh dưỡng, 165g Mít chứa các chất dinh dưỡng sau:
- Carbs: 40g
- Chất xơ: 3g
- Protein: 3g
- Vitamin A: 10% liều lượng khuyến cáo [RDI]
- Vitamin C: 18% RDI
- Riboflavin: 11% RDI
- Maggie: 15% RDI
- Kali: 14% RDI
- Đồng: 15% RDI
- Mangan: 16% RDI.
2. Những lợi ích sức khỏe của Mít
Mít là loại trái cây nhiệt đới có hàm lượng dinh dưỡng cao, mùi thơm hấp dẫn và vị ngọt thanh. Ở nước ta, Mít được trồng ở nhiều vùng, chủ yếu ở đồng bằng sông Cửu Long và miền đông nam bộ. Mít có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn, món ăn vặt như Mít sấy dẻo, sữa chua Mít, Mít luộc, mứt Mít, sinh tố, bánh Mít…Không chỉ ngon, Mít còn có nhiều lợi ích không ngờ đối với sức khỏe:
2.1 Kích thích tiêu hóa
Mít có nhiều chất xơ, cứ 160 gam Mít thì chứa 3 gam chất xơ nên khi ăn sẽ giúp điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột, tăng sản sinh vi khuẩn có lợi. Điều này giúp cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và tiêu hóa thức ăn của ruột. Mít cũng giúp loại bỏ các yếu tố nguy cơ gây ung thư ruột kết. Ngoài ra, bạn không phải lo lắng sẽ bị đau dạ dày khi ăn nhiều Mít.
2.2 Tăng cường thị lực
Đôi mắt của bạn sẽ được bảo vệ tốt hơn nếu bạn biết cách ăn Mít đúng cách. Vitamin A trong Mít có tác dụng ngăn ngừa quáng gà, thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và các bệnh khác …
2.3 Chống lão hóa da
Ăn Mít có thể giúp cải thiện sức khỏe làn da và ngăn ngừa, làm chậm quá trình lão hóa. Chất chống oxy hóa, vitamin C là 2 thành phần đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất collagen, làn da của bạn sẽ trở nên sáng và mịn màng hơn.
2.4 Hệ thần kinh và phát triển cơ
Đối với sự phát triển của cơ bắp và hệ thần kinh, vitamin B1 và B6 giúp thể chất và tinh thần tốt hơn. Hạt Mít chứa lượng protein cao có tác dụng tạo cơ bắp, thư giãn tinh thần, hạn chế căng thẳng.
2.5 Giúp xương chắc khỏe
Mít cung cấp canxi giúp xương khớp chắc khỏe. Vitamin C và magiê giúp kích thích sản xuất canxi, nguồn dương chất thiết yếu của xương khớp.
2.6 Hỗ trợ giảm cân
Đối với những người thừa cân, Mít có khả năng đốt cháy chất béo và năng lượng hiệu quả. Chất xơ giúp bạn cảm thấy nhanh no hơn và hạn chế cảm giác thèm ăn.
2.7 Tăng cường sức đề kháng
Một nguồn vitamin C tuyệt vời trong Mít giúp cải thiện và tăng cường hệ thống miễn dịch. Đồng thời, Mít còn giúp hỗ trợ chức năng của các tế bào bạch cầu và ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng.
3. 100 Mít bao nhiêu calo?
Theo bảng thành phần thực phẩm, thịt Mít chứa khoảng 95 calo trên 100 gam. Mức calo này được đánh giá là trung bình so với nhiều loại trái cây khác. Do đó, nếu ăn Mít tốt, bạn sẽ không phải lo lắng về vấn đề tăng cân. Ngoài ra, Mít còn là một trong những loại trái cây có lợi cho sức khỏe con người. Cụ thể, về mặt khoa học, tiêu thụ vừa phải có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của con người, tốt cho hệ tiêu hóa, tốt cho mắt và da, tốt cho hệ tim mạch, xương khớp, ngăn ngừa thiếu máu. Đặc biệt, Mít còn là loại trái cây có thể giúp ngăn ngừa ung thư.
Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý không nên ăn quá nhiều Mít trong một lần. Mỗi ngày chỉ nên ăn 2-3 múi Mít, nên ăn sau bữa ăn từ 1-2 tiếng, không nên ăn vào buổi tối. Ngoài ra, khi ăn Mít cũng nên ăn kèm với các loại trái cây khác. Ngoài ra, hãy cẩn thận khi sử dụng loại quả này, vì chúng có tính nóng nên việc bổ sung rau xanh vào thực đơn hàng ngày là cần thiết để tránh nổi mụn.
4. Lượng calo trong các loại Mít khác nhau
Như đã nói ở trên, có rất nhiều loại Mít, và hàm lượng calo của mỗi loại Mít cũng khác nhau và cũng có sự chênh lệch đáng kể. Nhu la:
4.1 Có bao nhiêu calo trong Mít Thái ?
Mít Thái là loại Mít có phần múi dài, dày, có màu vàng nghệ hoặc thịt trâu. 100 gam Mít cung cấp khoảng 95 calo. 1 kg Mít Thái chứa khoảng 950 calo, 1 lạng 0,3g Mít xắt nhỏ chứa khoảng 31,7 calo.
4.2 Bao nhiêu calo trong Mít trộn?
Món Mít trộn thường được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác. Theo tính toán, khẩu phần Mít trộn trung bình khoảng 630 calo. Có thể thấy, hàm lượng calo trong món Mít trộn tương đối cao.
4.3 Có bao nhiêu calo trong Mít Mật ?
Mít đặc là giống Mít thông thường, cùi thường mềm và ngọt hơn các loại Mít thông thường. Trung bình 100 gam Mít chứa khoảng 124 calo
4.4 Có bao nhiêu calo trong Mít non ?
Mít non thường được chế biến trong các thực đơn ăn chay. Mít non rất giàu chất xơ và protein nên rất có lợi cho sức khỏe. Vậy Mít non có bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia, hàm lượng calo trong Mít thường cao hơn Mít chín bình thường, với khoảng 155 calo trong 100g Mít.
4.5 Mít dai bao nhiêu calo?
Có khoảng 95 calo trong 100 gram Mít.
4.6 Có bao nhiêu calo trong Mít chín?
Mít đặc cũng là một trong những loại Mít được nhiều người yêu thích. Mít dai thường dài, dày và có màu sẫm, trong 100g Mít chín chứa khoảng 101 calo.
4.7 100g Mít sấy khô có bao nhiêu calo?
Mít sấy khô được làm từ những múi Mít tươi được chế biến trong quá trình sấy hơi nước để tăng độ giòn, ngọt và giữ được thời hạn sử dụng. Nếu 100g Mít tươi chứa khoảng 95 calo thì lượng calo của Mít khô lên tới 282 calo, tức là gấp 3 lần so với Mít tươi.
4.8 Có bao nhiêu calo trong sữa chua Mít?
Nếu bạn làm sữa chua Mít theo công thức thông thường thì 1 hộp sữa chua không đường + 50g Mít sẽ cung cấp khoảng 127 calo. Nếu bạn dùng sữa chua Mít có đường thì sẽ có khoảng 147 calo / 1 cốc sữa chua Mít.
5. Ăn Mít có làm bạn béo không?
Với hàm lượng calo trong Mít vừa nêu trên, bạn hoàn toàn có thể biết được ăn Mít có mập không? Vì vậy, bạn chỉ cần thực hiện một phép tính đơn giản như sau:
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình một người trưởng thành cần tiêu thụ khoảng 2.000 calo mỗi ngày để duy trì hoạt động thể chất. Lượng calo này sẽ được chia đều cho 3 bữa ăn chính trong ngày, tương đương với khoảng 667 calo bạn cần cung cấp cho cơ thể trong mỗi bữa ăn.
Nếu ăn no với Mít và không ăn được các món khác, một người có thể ăn khoảng 500 gam Mít. Lúc này, bạn đang bổ sung khoảng 475 calo cho cơ thể từ quả Mít.
Do đó, lượng calo bổ sung trong một bữa ăn của Mít sẽ ít hơn lượng calo mà cơ thể bạn cần trong một bữa ăn. Vì vậy, ăn Mít không những không bị béo, ngược lại còn có thể giúp bạn giảm cân. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng nếu bạn chỉ ăn Mít và tiêu thụ với lượng hợp lý. Nếu bạn ăn Mít với số lượng lớn, và ăn cùng với thức ăn có chứa nhiều calo, lượng calo sẽ tăng lên và bạn sẽ tăng cân.
Tóm lại, ăn Mít có béo không? Nó phụ thuộc vào lượng Mít bạn ăn và dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Vì vậy, nếu không muốn tăng cân, bạn cần ăn Mít hợp lý, kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và tập luyện hợp lý.
6. Một số lưu ý khi ăn Mít để đảm bảo sức khỏe của bạn tốt nhất
Đừng bỏ qua một số điều nên và không nên dưới đây để biết cách ăn Mít lành mạnh nhất:
- Thời điểm ăn Mít: Sau khi ăn cơm 1-2 tiếng, không nên ăn Mít vào buổi tối, sẽ dễ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
- Khi ăn Mít, nên ghép với một số loại quả chín khác để bổ sung thêm nhiều vitamin và khoáng chất. Để cân bằng dinh dưỡng, các món ăn trong bữa ăn nên có chất đạm và chất béo.
- Ăn Mít 2-3 lần một tuần, không phải vài ngày liền mà cách ngày. Đồng thời, không nên ăn Mít trong nhiều ngày liên tiếp.
- Nếu ăn Mít, bạn nên thống kê lượng calo trong các món ăn tham gia để có thể điều chỉnh hợp lý, tránh tăng cân.
- Mỗi lần chỉ nên ăn 80-100g Mít [tương đương 4-5 gói] để ngăn ngừa nguy cơ chỉ số đường huyết cao, gây hại cho gan và thận.
- Một số người không nên ăn Mít: các bệnh mãn tính, tiểu đường, gan nhiễm mỡ, suy thận, suy nhược cơ thể, nóng trong người …
7. Cách ăn Mít không lo tăng cân béo phì
Vì độ thơm ngon khó cưỡng của Mít khiến nhiều chị em không thể chối từ, vì vậy muốn ăn thoải mái mà không lo tăng cân, béo phì thì bạn nên tuân thủ những nguyên tắc sau:
- Ăn nhiều Mít tươi thay vì Mít khô
- Không ăn Mít vào buổi tối, vừa ăn xong bữa chính.
- Không ăn quá 200 gam Mít mỗi ngày
- Nên kết hợp ăn Mít và sữa chua, mỗi ngày 1-2 cốc là hợp lý nhất
- Không nên ăn sữa chua Mít vào buổi tối
- Nếu hôm đó ăn Mít thì nên uống thêm nước để giải nhiệt.
- Kết hợp tập thể dục để cơ thể khỏe mạnh không lo tăng cân
Bạn nên ăn Mít điều độ để tránh tăng cân. Hi vọng những thông tin chia sẻ về vấn đề ăn Mít có béo không? Mít bao nhiêu calo, Kiến Thức Thể Thao đã giúp giải đáp được các thắc mắc của các bạn. Chúc các bạn bổ sung dinh dưỡng hiệu quả!