Bà bầu ăn sữa chua có tốt không đây là một câu hỏi được khá nhiều các mẹ tìm hiểu trong thời kỳ mang thai. Sữa chua chứa các khoáng chất, axit folic, Canxi, Vitamin D,… là một trong những sản phẩm bổ sung lợi khuẩn giúp bà bầu trong giai đoạn thai kỳ khỏe mạnh. Cùng Vnshop tìm hiểu thông tin chi tiết hơn qua bài viết dưới đây.
Giá trị dinh dưỡng trong sữa chua
Theo một số nghiên cứu phân tích thành phần dinh dưỡng có trong sữa chua có chứa khoáng chất, chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Trong 180 gr sữa chua bao gồm:
- Chất béo: 3,5 gr.
- Chất béo bão hòa: 2.1 gr.
- Năng lượng lên tới: 100-150 kcal.
- Protein: 8-10 gr.
- Nước: 88%.
- Đường: 10-20 gr[ tuỳ loại sữa chua sử dụng]
- Canxi và Vitamin D: chiếm tới 20% lượng canxi cần thiết hàng ngày.
- Ngoài ra các loại Vitamin khác như PP, A, B2, C.
Bà bầu ăn sữa chua có tốt không
Bà bầu có nên ăn sữa chua đây là một câu hỏi rất được nhiều nhiều chị em trong giai đoạn mang thai đặt ra. Theo như tìm hiểu và đưa ra các bác sĩ sữa chua rất tốt với mọi đối tượng sử dụng kể cả phụ nữ mang thai. Cùng tìm hiểu công dụng tuyệt vời của sữa chua với phụ nữ mang thai:
- Điều đầu tiên kể tới đó chính là thành phần sữa chua chứa rất nhiều khoáng chất, các vi khuẩn có lợi rất tốt với đường ruột của cải thiện đường tiêu hóa giúp phụ nữ mang thai hấp thụ thức ăn tốt hơn.
- Sữa chua là được làm từ sữa, vì thế cung cấp lượng canxi cao giúp bổ sung lượng canxi cho cơ thể và thai nhi giúp tác động tới hệ xương và răng chắc đối với mẹ và thai nhi không bị còi xương hay các dị tật bẩm sinh.
- Sử dụng sữa chua giúp đánh bại các vi khuẩn xung quanh có thể tác động tới cơ thể giúp các mẹ có thể chống lại các nguồn lây bệnh từ bên ngoài trong đó có bệnh cúm.
- Vấn đề huyết áp và cholesterol trong máu thường được các bà bầu đau đầu vì thường khi mang thai cân nặng tăng mạnh. Sữa chua tác dụng giúp cân bằng huyết áp tốt, giảm lượng cholesterol trong máu và có một trái tim khỏe mạnh.
- Thường một số mẹ trong giai đoạn mang thai thường gặp vấn đề căng thẳng, lo lắng. Theo nghiên cứu việc bổ sung sữa chua vào các bữa ăn nhẹ hàng ngày giúp giảm bớt căng thẳng, tạo cảm giác dễ chịu thoải mái nhất.
- Sữa chua rất giàu protein cần thiết cho sự phát triển cơ bắp. Do đó giúp các chị em khi mang thai duy trì độ săn chắc cơ bắp và giúp thai nhi khỏe mạnh khi ở trong bụng mẹ.
- Đối với các chị em thường sử dụng sữa chua giúp đem tới làn da luôn tươi mát, khỏe khoắn, hồng hào tươi trẻ vì trong thành phần sữa chua chứa các dưỡng chất, vitamin A, B, D…
Bà bầu nên ăn mấy hộp sữa chua 1 ngày
Theo khuyến cáo đối với mỗi cơ cơ địa của mỗi mẹ khi bầu thì lượng sử dụng sẽ khác nhau. Bác sĩ đưa ra lời khuyên chỉ nên ăn 2 hũ sữa chua, mỗi hũ khoảng cỡ 200g/ngày để đáp ứng nhu cầu canxi và các dưỡng chất trong ngày.
Các mẹ có thể sử dụng đa dạng các loại chủng loại như sữa chua không đường hay sữa chua hoa quả hay thêm các loại trái cây yêu thích để giúp tăng thêm khẩu vị.
Thời gian tốt nhất cho bà bầu ăn sữa chua là khoảng thời gian từ 30 phút đến 2 tiếng sau giờ ăn trưa vì trong khoảng thời gian này cơ thể bà bầu có khả năng hấp thụ Vitamin B, canxi ở mức tốt nhất. Vì thường sau khi ăn nồng độ canxi trong cơ thể mẹ bầu thấp nhất, tạo điều kiện thuận lợi nhất để hấp thụ canxi hiệu quả
Một số loại sữa chua nào tốt cho bà bầu
Sữa chua ăn Vinamilk không đường
Sữa chua ăn Vinamilk không đường được chế biến và sản xuất bởi thương hiệu Vinamilk – là một thương hiệu sữa nổi tiếng tại Việt Nam được thành lập vào này 20/08/1976, chuyên về chế biến, sản xuất các mặt hàng sản phẩm bơ sữa và sữa bò.
Đặc biệt sản phẩm chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho tiêu hoá và các khoáng chất như kali, canxi, magiê, kẽm, selen, vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch rất tốt cho các chị em, người giảm cân,…
Sữa chua ăn Vinamilk ít đường
Sữa chua ăn Vinamilk ít đường là dòng sản phẩm được rất nhiều nhiều yêu thích lựa chọn và sử dụng. Sản phẩm được làm từ sữa bò tươi nguyên chất với công thức lên men tự nhiên đặc biệt không sử dụng chất bảo quản đem tới hương vị ngon nhất khi sử dụng
Sữa chua ăn Vinamilk ít đường với vị ngon vừa phải đặc biệt dễ dàng kết hợp với các loại trái cây với hương vị thơm ngon tinh khiết và giàu dưỡng chất rất tốt cho gia đình giúp cung cấp năng lượng luôn năng động và vui khỏe.
Sữa chua ăn Vinamilk Probeauty vị việt quất
Sữa chua ăn Vinamilk Probeauty vị việt quất được làm từ men sữa chua đặc trưng, có vị béo đặc biệt được kết hợp với việt quất tươi ngon nhất tạo ra sản phẩm giúp bổ sung Collagen và vitamin C
Sử dụng tinh Sữa chua ăn Vinamilk hàng ngày đem giúp da sáng mịn màng, đặc biệt với chất chống oxy hóa có tác dụng làm chậm quá trình lão hoá, rất tốt cho sức đề kháng cơ thể
Một số lưu ý bà bầu ăn sữa chua đúng cách và an toàn tốt cho thai nhi
- Điều đầu tiên cần chú ý tuyệt đối không sử dụng sữa chua bị hỏng hoặc hết hạn hay để quá lâu. Vì để lâu sữa chua sẽ xuất hiện vi khuẩn có hại ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa tác động tới sức khỏe của mẹ và thai nhi.
- Nếu sử dụng sữa chua tự làm nên sử dụng trong thời gian 2 – 3 ngày không nên để quá để đảm bảo chất dinh dưỡng có trong sữa chua.
- Hạn chế ăn sữa chua vào lúc đói bởi lúc này trong dạ dày có nồng độ pH không phù hợp với điều kiện sống của các vi khuẩn có lợi không sống sót được hoặc có thể dễ gặp phải những cơn đau dạ dày của người bị bệnh đau dạ dày.
- Những mẹ bầu có tiền sử mắc bệnh tiểu đường hoặc tim mạch nên chọn các loại sữa chua ít béo, ít đường tốt hơn so với các loại khác.
- Các vi khuẩn axit lactic trong sữa chua hoạt động sẽ ngừng phát triển trong môi trường từ 0 đến 7°C. Nếu nhiệt độ môi trường tăng lên sẽ làm vi khuẩn axit lactic sẽ sinh sôi nhanh và chết cũng nhanh nên sẽ làm giá trị dinh dưỡng cũng sẽ được giảm đáng kể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng tốt nhất không nên đun nóng hoặc nếu sử dụng trong tốt nhất sau 2 giờ sau khi mở không sử dụng sữa chua đã mở để quá lâu.
- Các mẹ cần lưu ý không sử dụng quá nhiều sữa chua trong ngày vì có thể gây rối loạn tiêu hóa. Để kiểm soát cân nặng tốt nhất nên lựa chọn loại sữa chua ít béo hoặc đã tách béo.
- Ngoài sử dụng cách lựa chọn các loại sữa chua được bán trên thị trường các mẹ có thể tự tay chế biến các loại sữa chua ngay tại nhà đảm bảo an toàn vệ sinh, không có chất bảo quản và sử dụng tốt cho cả gia đình.
Cảm ơn các mẹ đã tham khảo bài viết Bà bầu ăn sữa chua có tốt không. Hy vọng bài viết trên đã cung cấp đầy đủ thông tin giúp các mẹ khi mang thai cải thiện bữa ăn giúp cung cấp chất dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi. Các mẹ có thể tham khảo thêm một số bài viết khác rất tốt cho bà bầu như: Bà bầu ăn váng sữa có tốt không, các loại rau củ quả tốt cho bà bầu, sữa tươi không đường cho bà bầu. Chúc các mẹ và bé luôn khỏe mạnh!
Bà bầu ăn váng sữa có tốt không?
Top 7 loại sữa tươi không đường cho bà bầu
Bầu ăn sữa chua được không là câu hỏi của nhiều người. Thực tế, tùy theo loại sữa chua, tùy theo tình trạng sức khỏe của bầu mới quyết định được câu trả lời cho thắc mắc này. Cụ thể như sau.
Phụ nữ khi mang thai cần đặc biệt quan tâm đến chế độ ăn uống. Trong đó, sữa chua là một loại thức uống từ sữa rất giàu chất dinh dưỡng mà nhiều người khuyên bà bầu nên ăn nhiều. Vậy bầu có nên ăn sữa chua được không? Cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Bà bầu ăn sữa chua
1. Có bầu ăn sữa chua được không?
1.1. Sữa chua chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho bà bầu
Đối với những bà bầu thích vị chua nhẹ, ít ngán thì sữa chua là phù hợp nhất với khẩu vị của giai đoạn đầu thai kỳ. Trong sữa chua có chứa vi khuẩn axit lactic có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn coliform gây bệnh và vi khuẩn kiết lỵ trong đường ruột.
Không những vậy, sau khi mang thai, đường tiêu hóa của con người cần rất nhiều chất dinh dưỡng, lúc này nhu động đường tiêu hóa của bà bầu chậm lại, thời gian thức ăn đi qua đường tiêu hóa kéo dài đáng kể nên triệu chứng táo bón đương nhiên xuất hiện. Tình trạng này có thể được điều chỉnh bằng chế độ ăn uống, chẳng hạn như uống một cốc sữa chua mỗi ngày có thể giảm bớt rắc rối này.
1.2. Sữa chua dễ tiêu hóa và hấp thụ
Quá trình lên men biến một phần canxi trong sữa thành canxi ion hóa. Sản phẩm phân hủy của protein sữa có trong sữa chua có thể thúc đẩy cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Do đó, canxi trong sữa chua dễ được cơ thể hấp thụ hơn sữa, hiệu suất sử dụng cao hơn.
Đồng thời, sữa chua có thể kích thích tiết axit dịch vị, tăng cường chức năng tiêu hóa của đường tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể.
1.3. Việc có nên ăn sữa chua phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe bầu
Câu trả lời bầu 3 tháng ăn sữa chua được không phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe của bà bầu. Nếu giai đoạn đầu thai kỳ bà bầu bị trào ngược axit, nghĩa là có nhiều axit trong dạ dày hơn. Vì vậy không thích hợp để ăn sữa chua nhiều vào lúc này do sữa chua có chứa nhiều axit. Tuy vậy, bà bầu vẫn có thể uống sữa chua sau khi ăn cơm 1 thời gian, khi trong bụng còn thức ăn. Nhưng lưu ý chỉ ăn lượng vừa phải, tuyệt đối không nên ăn khi bụng đói. Nếu bà bầu không bị trào ngược axit thì có thể uống sữa chua bình thường.
Thêm một điều cần lưu ý đó là trong giai đoạn giữa và cuối thai kỳ, cơ thể mẹ bầu cần một lượng lớn canxi, khoảng 1000-1500mg mỗi ngày. Nếu mẹ bầu ăn quá nhiều sữa chua để bổ sung lượng canxi này thì axit lactic trong sữa chua chuyển hóa ở gan có thể làm gánh nặng cho gan. Với những mẹ bầu đang có vấn đề về gan thì nên hạn chế uống sữa chua. Tóm lại, việc bầu ăn sữa chua được không còn tùy thuộc vào tình trạng thực tế của thai phụ.
Sữa chua chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe
2. Bà bầu ăn sữa chua nha đam được không?
2.1. Nha đam có thể làm tăng nguy cơ sẩy thai
Câu trả lời là không trong 3 tháng đầu và có thể thỉnh thoảng ăn trong 6 tháng còn lại. Lý do là bởi:
Nha đam có chứa một số chất độc nhất định, và liều lượng gây độc nói chung là 9-15 gam. Do đó, các bà mẹ tương lai có thể bị buồn nôn, nôn mửa, đau bụng dữ dội, tiêu chảy, viêm dạ dày xuất huyết và các phản ứng độc hại khác trong vòng 8-12 giờ sau khi ăn. Cụ thể hơn, theo các nhà nghiên cứu, sau khi nha đam được phân hủy trong cơ thể thai phụ, chất emodin trong đó sẽ có tác dụng kích thích mạnh niêm mạc đường tiêu hóa gây khó tiêu, thậm chí buồn nôn, nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy, đi ngoài ra máu trầm trọng.
Thứ hai, lô hội còn có tác dụng thúc đẩy tử cung co bóp, phụ nữ mang thai ăn lô hội có thể gây đau bụng, tăng chảy máu, thậm chí có thể dẫn đến sảy thai và tắc nghẽn các cơ quan nội tạng vùng chậu. Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng phụ nữ tiêu thụ nước ép lô hội khi mang thai có thể gây chảy máu vùng chậu và thậm chí sẩy thai.
Ngoài ra, việc ăn nha đam không đúng cách cũng có thể gây mẩn đỏ, ngứa ngáy, đau rát và khó chịu cho các trường hợp dị ứng da của bà bầu.
2.2. Cách khắc phục khi mẹ bầu ăn sữa chua nha đam
Mặc dù đã biết câu trả lời là không nên cho câu hỏi bầu ăn sữa chua được không với loại có thêm nha đam bên trong. Thế nhưng đôi khi không để ý, bà bầu có thể ăn nhầm. Lúc này mẹ bầu đừng hoảng sợ. Tìm kiếm sự chăm sóc y tế kịp thời nếu bạn gặp phải bất thường, và đừng bỏ lỡ thời gian điều trị tốt nhất.
Nếu mẹ bầu chỉ ăn rất ít nha đam ít thì không cần quá lo lắng mà cần tăng cường quan sát, đi khám và điều trị kịp thời nếu có bất thường. Nếu bạn đã bước qua ba tháng đầu của thai kỳ, ăn một chút lô hội sẽ không ảnh hưởng đến thai nhi.
Bà bầu 3 tháng đầu không nên ăn sữa chua nha đam
3. Bà bầu ăn sữa chua nếp cẩm được không?
Câu trả lời là có, bởi ngoài công dụng của sữa chua như đã đề cập ở trên thì trong gạo nếp cẩm còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mẹ và bé như sau.
3.1. Nhiều vitamin và khoáng chất
Trong sữa chua nếp cẩm có chứa protein, chất béo, sắt, kẽm, canxi, magie, photpho, kali, carbohydrate. Bên cạnh đó là các vitamin E, vitamin B. Điều đặc biệt là nếp cẩm có hàm lượng protein cao hơn đến 6,8% các loại gạo khác, còn con số này ở hàm lượng chất béo là hơn 20%.
Nhờ hàm lượng sắt có trong nếp cẩm mà sữa chua nếp cẩm được đánh giá là tốt cho mẹ bầu, đặc biệt là bà bầu đang thiếu máu.
3.2. Sữa chua nếp cẩm giàu chất xơ
Sữa chua nếp cẩm có khá nhiều chất xơ giúp cho đường ruột của bà bầu tiêu hóa dễ dàng hơn.
Sữa chua nếp cẩm
Như vậy, chắc hẳn bài viết này đã giúp bạn giải đáp thắc mắc bầu ăn sữa chua được không. Cũng như một số lưu ý về việc nên ăn loại nào, nên tránh loại nào.
- Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
- Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tùy theo loại sữa chua, tùy theo tình trạng sức khỏe của bầu mới quyết định được câu trả lời. Cụ thể như trong bài viết này đã trình bày.
Bà bầu nên ăn trực tiếp sữa chua thay vì đun hoặc pha loãng sữa chua với nước sôi. Điều này sẽ làm chết men vi sinh hoạt tính trong sữa chua và nhiều chất dinh dưỡng khác.
Uống sữa chua khi bụng đói sẽ ảnh hưởng đến giá trị sức khỏe của sữa chua, tốt nhất bạn nên uống sữa chua sau bữa ăn. Uống sữa chua sau bữa ăn có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ của đường tiêu hóa, đồng thời các lợi khuẩn trong sữa chua cũng có thể chống lại một số vi khuẩn có hại.
Có rất nhiều loại sữa chua trên thị trường phù hợp cho bà bầu, đó là được làm từ sữa, axit lactic,... Thế nhưng có một số loại sữa chua làm từ đường và cách chế biến khác, sữa chua này không có tác dụng vi khuẩn sống chăm sóc sức khỏe, bà bầu tốt nhất không nên uống sữa chua này.
Sữa chua không chỉ giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng có trong sữa mà nhờ quá trình lên men nên các chất dinh dưỡng dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn trong cơ thể con người nên có vai trò thúc đẩy tăng trưởng và cải thiện dinh dưỡng hơn sữa. Tuy nhiên, ăn nhiều sữa chua để bổ sung canxi làm tăng gánh nặng cho gan. Do đó, cần kết hợp cả sữa chua và sữa tươi.