Giữa máy ép chậm và máy ép nhanh thì người tiêu dùng nên lựa chọn mua máy ép nào đây? Máy ép chậm khác gì máy ép thường?
Nước ép trái cây là một loại nước uống rất được ưa chuộng, mua máy ép chậm hay máy ép nhanh để chế biến được những cốc nước ép hoa quả thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình là vấn đề mà các mẹ nội trợ gặp phải.
Để giúp bạn tháo gỡ các thắc mắc gặp phải trong quá trình lựa chọn giữa hai sản phẩm máy ép chậm và máy ép nhanh, Blog ToithichViNa sẽ so sánh máy ép chậm và ép nhanh theo các tiêu phí được người tiêu dùng quan tâm nhất như giá cả, hương vị nước ép, lượng bả và lượng nước sau khi ép xong, vệ sinh máy… để mọi người có cái nhìn khách quan nhất về máy ép nhanh và ép chậm.
Nào! Cùng tìm hiểu máy ép chậm khác gì máy ép thường thôi.
Tìm hiểu cơ bản máy ép chậm và máy ép nhanh
Máy ép chậm ra đời sau máy ép nhanh với nhiệm vụ ép hoa quả với tốc độ chậm hơn đẻ giúp lấy hết chất dinh dưỡng trong phần bã mà người anh của nó chưa làm được.
Thiết kế các máy ép chậm với các bộ phận chính là động cơ giảm tốc và trục vít đặc biệt. Vận tốc quay được điều chỉnh chậm từ khoảng 85 vòng/phút trở xuống. Máy hoạt động tương đối phức tạp, hoa quả được đưa vào qua khay đựng, từ đó trục vít dạng xoắn ốc sẽ từ từ đưa nguyên liệu vào lưới lọc mà gần như không tạo lực ly tâm và ma sát nào đối với hỗn hợp đang ép. Thành phảm thu được nhờ một bộ phận tách bã có nhiệm vụ đẩy bã ra ngoài và cho nước ép chảy ra một bên khác.
Chính vì nguyên lí hoạt động được cải tiến nên máy ép hoa quả chậm hạn chế tiếng ồn và nhiệt lượng tỏa ra khi vận hành. Vì vậy không gây ảnh hưởng tới xung quanh, giúp máy có thể sử dụng liên tục trong thời gian dài hơn [tối đa khoảng 25 – 45 phút tuỳ máy].
Thiết kế của máy ép thường [máy ép ly tâm hay ép nhanh] với một mâm xay dạng tròn gồm nhiều lưỡi dao và lưới lọc để ép nước từ thực phẩm. Máy có cấu tạo và cách hoạt động đơn giản hơn máy ép chậm, hoa quả được đưa vào ép, mâm xay sẽ xoay với tốc độ cao, mài nhỏ hoa quả, tách nước ra khỏi phần bã nhờ lực ly tâm.
Một số sản phẩm tốt của máy ép thường như Máy ép trái cây Philips HR1836.
Kết luận máy ép chậm hoạt động rất êm ái, hầu như không gây tiếng ồn như máy ép thông thường. Tuy nhiên có một số máy ép thông thường sử dụng tốt vì hãng cung cấp nhiều tốc độ lựa chọn cho người dùng tùy chỉnh.
So sánh máy ép chậm và máy ép nhanh [ ép thường ]
Điểm giống nhau:
Máy ép nhanh và ép chậm đều được sản xuất ra nhằm đáp ứng một chức năng cơ bản đó là ép hoa quả để lấy thành phẩm chính là nước hoa quả, nhằm giúp con người bổ sung chất dinh dưỡng từ các loại hoa quả.
Các máy ép chậm và ép nhanh luôn được nhà cung cấp các tính năng an toàn cho người sử dụng tùy thuộc vào dòng máy. Một số tính năng chế độ an toàn thường được trang bị cho hai loại máy này là tự ngắt khi quá tải, chốt khoá an toàn.
Giúp người dùng có ly nước ép ngon nhất mà không cần đi mua bên ngoài.
Video so sánh giữa hai máy ép nhanh [ ép thường ]và máy ép chậm
Điểm khác nhau:
Vậy máy ép chậm khác gì máy ép thường? Mời các bạn xem qua bảng so sánh máy ép chậm và ép nhanh [ máy ép thường ] để có thể hiểu các máy này có sự khác nhau như thế nào, từ đó phân tính lựa chọn phù hợp với nhu cầu của bản thân mình.
Bảng so sánh máy ép chậm và máy ép nhanh .
Nên mua máy ép chậm hay máy ép nhanh
Ở bài viết trước máy ép trái cây tốc độ chậm nào tốt, mình cũng đã phân tích lí do vì sao nên lựa chọn máy ép chậm để ép vắt nước hoa quả.
Đều là máy ép trái cây, người đàn em máy ép chậm có giá cao hơn nhưng được người tiêu dùng ưa chuộng hơn người đàn anh chủ yếu bởi chất lượng nước ép.
Như đã phân tích và so sánh ở phần trên, máy ép thường hoạt động với lực xay ép ly tâm có thể tạo ra nhiệt lượng lên đến 70 độ C, điều này làm phá vỡ phần lớn các vitamin và chất dinh dưỡng sẵn từ hoa quả mang lại. Khi các chất dinh dưỡng bị phá vỡ cấu trúc, gặp không khí sẽ bị oxy hóa dễ dàng hơn, tạo hiện tượng phân lớp trong cốc nước ép thành phẩm.
Còn với máy ép chậm, dưới lực nén của trục vít giúp trái cây được nghiền ép để chiết gần như toàn bộ lượng nước sẵn có trong rau củ quả mà không làm mất đi các dưỡng chất hay vitamin trong nguyên liệu, tạo ra ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng.
Nếu mọi người có nhu cầu sử dụng nước ép hoa quả nhưng tài chính máy ép trái cây thông thường chính là lựa chọn hợp lí. Ngược lại nếu có điều kiện tài chính tốt cần máy ép đảm bảo chất lượng thì máy ép chậm chính là sản phẩm bạn cần mua.
Bạn muốn mở quán giải khát, cần một chiếc máy ép vận hành nhanh, bạn hướng đến phục vụ khách bình dân thì mua một chiếc máy ép hoa quả nhanh cũng được. Nhưng bạn mở quán cafe, giải khát phục vụ đến đối tượng khách có điều kiện hơn, biết thưởng thức nước uống thì hãy sắm ngay máy ép chậm để chiều lòng khách nhé.
Đừng vì tiếc chút tiền mà mua phải máy ép hoa quả không ưng ý, hãy đầu tư máy xịn nhất có thể để mua máy ép chậm hay máy ép nhanh tốt nhất về phục vụ nước uống cho gia đình mình. Hãy lựa chọn thông minh khi đã so sánh máy ép chậm và ép nhanh.
[wptb id=2166]
Chọn máy ép chậm và máy ép nhanh giá từ 2 triệu trở lên đều tốt cả và mang lại lợi ích sử dụng cho gia đình bạn. Tùy điều kiện tài chính của bản thâm mình mà đưa ra quyết định mua sản phẩm ép chậm và ép nhanh phù hợp và hữu dụng.
Originally posted 2020-03-17 04:53:59.
Nước trái cây tươi là một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng, là một khởi đầu tuyệt vời cho một ngày mới của bạn. Với một chiếc máy ép trái cây tốc độ chậm tốt, bạn có thể thưởng thức sự kết hợp yêu thích của trái cây và rau quả và thậm chí thêm các loại thảo mộc và rau lá xanh.
Với nhiều thương hiệu như hiện nay, thì để chọn mua 1 chiếc máy ép chậm nào tốt nhất và ưng ý nhất thật là chẳng dễ dàng chút nào. Bài viết dưới đây sẽ đưa ra những kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây tốc độ chậm tốt nhất hiện nay giúp bạn lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp để bạn và gia đình được thưởng thức những ly nước ép trái cây tươi ngon bổ dưỡng mỗi ngày.
1. Máy ép trái cây tốc độ chậm là gì?
Máy ép trái cây thông thường chúng ta hay dùng được gọi là máy ép ly tâm hoạt động trên nguyên lý mâm xay của máy vận hành với tốc độ rất cao mài nhỏ dần hoa quả được đưa vào và tách nước ra khỏi phần bã dưới lực ly tâm, tạo ra tiếng ồn khá lớn khi vận hành.
Máy ép trái cây tốc độ chậm ép hoa quả dưới lực ép của trục vít đặc biệt và động cơ giảm tốc, vận tốc chỉ khoảng 45 – 85 vòng quay/phút.
Trục vít máy ép trái cây tốc độ chậm sẽ từ từ nghiền nát hoa quả, rau củ và đẩy nguyên liệu vào lưới lọc mà không gây ra bất cứ lực ma sát hay lực ly tâm nào với nước ép, một bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài và nước ép chảy ra một cách tự nhiên. Nước ép thành phẩm đậm đặc hơn, nhiều hơn, không bị tách nước, giữ lại nhiều dưỡng chất và vitamin hơn. Đặc biệt, máy ép hoạt động khá êm ái, không tạo ra tiếng ồn khó chịu.
Máy ép trái cây tốc độ chậm
2. Nguyên lý hoạt động và cấu tạo của máy ép trái cây tốc độ chậm
Khác với máy ép bình thường, máy ép trái cây tốc độ chậm hoạt động trên nguyên lý lực ép của động cơ giảm tốc và trục vít xoắn ốc. Sau khi cho hoa quả hay thực phẩm vào bình tiếp nhận nguyên liệu, bạn bật công tắc và máy bắt đầu hoạt động, nghiền nát thực phẩm với tốc độ ~45 - 85 vòng/ phút, sản phẩm nghiền nát sẽ đi tới bộ phận lọc và tách nước ra khỏi bã, bạn sẽ thu được cốc nước ép tràn đầy dinh dưỡng.
Máy hoạt động rất trơn tru và mềm mại, hoàn toàn không gây tiếng ồn, ảnh hưởng tới người xung quanh.
Ưu nhược điểm của máy ép trái cây tốc độ chậm so với máy ép trái cây thường
Đặc tính | Máy ép trái cây thường | Máy ép trái cây tốc độ chậm |
Tốc độ quay | Tốc độ vòng quay nhanh lên đến 2.400 vòng/phút, tạo tiếng ồn lớn và sinh nhiệt lượng lớn. | Tốc độ vòng quay thấp hơn hẳn chỉ có 45 - 85 vòng/phút, sử dụng trục vít nên tiếng ồn cực nhỏ, nhiệt lượng sinh ra thấp. |
Nguyên liệu ép | Hoa quả các loại, không ép các loại rau có lá. | Ép được nhiều loại nhiên liệu khác nhau Hầu hết tất cả hoa quả, rau lá. |
Lượng nước ép thành phẩm | Lượng nước ép được ít | Ép khô bã, lượng nước ép nhiều gấp 3 lần bình thường |
Thời gian ép | Nhanh, từ 5-10 phút. | Chậm, tối đa là 45 phút. |
Chất lượng nước ép | Vẫn còn nước trong bã. Vị nhạt hơn, dưỡng chất còn ở bã và có thể bị tách nước, cấu trúc vitamin, dinh dưỡng có thể bị phá vỡ. | Bã khô Giữ đến 98% dưỡng chất, giúp nước ép đậm đặc, tròn vị. |
Tiếng ồn | Lớn | Nhỏ < 45dB |
Tuổi thọ động cơ | Động cơ dễ bị hỏng | Động cơ hoạt động bền. |
Giá bán trung bình | 500K - 4,5 triệu đồng | 2 – 30 triệu đồng. |
Bảng so sánh giữa máy ép trái cây tốc độ thường và máy ép trái cây tốc độ chậm
Ngoài ra, vì máy có rất nhiều chức năng khác nhau tích hợp vào cùng 1 sản phẩm nên máy ép tốc độ chậm có mức giá bán tương đối cao, vì thế bạn cần phải cân nhắc các tiêu chí dưới đây để mua được một sản phẩm máy ép tốc độ chậm như ý nhất.
3. Các tiêu chí để chọn mua máy ép chậm tốt nhất
3.1. Hiểu rõ mục đích sử dụng máy ép trái cây tốc độ chậm
Nhu cầu sử dụng là tiêu chí quan trọng trong việc lựa chọn máy ép chậm phù hợp, máy ép chậm mà bạn mua phải đáp ứng được số lượng người sử dụng, mức độ sử dụng và khả năng kinh tế. Trả lời hết các câu hỏi dưới đây sẽ giúp bạn biết được mình nên mua máy ép trái cây tốc độ chậm nào tốt và hợp lý nhất.
- Các thành viên trong gia đình bạn có yêu thích nước ép trái cây không không?
- Bạn có thường xuyên nấu các món liên quan đến xay, ép, nghiền không?
- Thực phẩm sử dụng ở trạng thái cứng hay mềm?
- Điều kiện kinh tế gia đình bạn hiện tại như thế nào?
- Có nhất thiết phải mua máy ép tốc độ chậm hay không?
3.2. Giá máy ép trái cây tốc độ chậm hiện nay bao nhiêu?
Chi phí cho 1 chiếc máy ép tốc độ chậm thường cao hơn rất nhiều so với các sản phẩm máy ép trái cây thông thường, tuy nhiên về chất lượng và hiệu quả sử dụng hoàn cao hơn gấp nhiều lần, vì thế bạn cần cân nhắc trước khi quyết định mua sản phẩm.
Với kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây tốc độ chậm tốt nhất hiện nay, hiện thị trường phân thành 3 phân khúc mới 3 mức giá khác nhau như:
Máy ép trái cây tốc độ chậm phân khúc giá rẻ [< 2 triệu đồng]: Thiết kế sản phẩm khá đơn giản, ít tính năng hỗ trợ, đặc biệt không ép được thực phẩm cứng, đông lạnh.
Máy ép trái cây tốc độ chậm phân khúc tầm trung giá từ [2 - 3 triệu đồng]: Người tiêu dùng thường lựa chọn các sản phẩm ở phân khúc này bởi mức giá hợp lý, phù hợp với túi tiền, máy tích hợp nhiều tiện ích đa dạng cho người sử dụng.
Máy ép trái cây tốc độ chậm phân khúc cao cấp giá bán [> 4 triệu đồng]: thường là máy có thương hiệu uy tín, máy thiết kế đẹp và bền, với các chức năng đa dạng, linh hoạt, chất lượng hơn hẳn , tuy nhiên với mức giá cao nên khiến người tiêu dùng còn băn khoăn.
3.3. Thiết kế và kiểu dáng máy ép trái cây tốc độ chậm như thế nào?
Có rất nhiều kiểu dáng, màu sắc máy ép chậm trên thị trường hiện nay, bởi ngoài tính năng hữu ích, nó còn góp phần làm không gian bếp nhà bạn thêm hài hòa và đẹp hơn.
Bạn có thể dựa vào những sở thích của bản thân để lựa chọn màu sắc mình yêu thích. Thông thường, chị em thường thích các màu sắc như màu đỏ, hồng, bạc,… như những sản phẩm máy ép hoa quả tốc độ chậm của Hurom, Kuvings, …
3.4. Bình chứa có dung tích bao nhiêu là phù hợp
Máy ép trái cây tốc độ chậm có rất nhiều loại dung tích khác nhau, từ 500ml đến trên 800ml, bạn có thể dựa vào những gợi ý dưới đây để chọn được máy ép phù hợp nhất cho gia đình mình:
- Những gia đình dưới 3 thành viên bạn nên chọn những sản phẩm có dung tích bình chứa 500ml và dung tích cối đựng trong khoảng 600ml.
- Những máy ép có dung tích bình 500-700ml phù hợp với những gia đình có từ 4-5 thành viên.
- Những sản phẩm với dung tích lớn trên 700ml thường phù hợp với gia đình có từ 5 thành viên trở lên.
Lưu ý: Một số máy ép trái cây tốc độ chậm hiện đại hiện nay có thiết kế cối xay có thể ép, xay, nghiền những thực phẩm cứng, thực phẩm đông lạnh dễ dàng nhờ đó tiết kiệm thời gian và công sức người sử dụng.
3.5. Chất liệu dùng trong các bộ phận máy ép trái cây tốc độ chậm là gì?
Chất liệu sản phẩm cũng là một trong những yếu tố chúng ta cần phải qua tâm. Các sản phẩm an toàn phải được làm từ nhựa ABS hoặc hợp kim inox, đảm bảo chất lượng và độ bền sản phẩm, không chỉ thế còn giúp người dùng dễ dàng vệ sinh máy. Bên cạnh đó, các bộ phận phải được thiết kế ăn khớp với nhau, nhờ đó máy hoạt động trơn tru hơn.
Các bộ phận máy ép trái cây tốc độ chậm
3.6. Tốc độ quay mạnh - công suất lớn
Để xay, ép, nghiền thực phẩm một cách tốt nhất thì công suất và tốc độ quay của máy là vô cùng quan trọng. Những máy ép trái cây tốc độ chậm phổ biến trên thị trường hiện nay thường có công suất khoảng 150 – 250W phù hợp với mức độ sử dụng trong gia đình. Những máy ép chậm có công suất lớn hơn thường sử dụng trong ép công nghiệp, không phù hợp với gia đình.
Ngoài ra, những máy ép trái cây tốc độ chậm có công suất thấp quá cũng gây khó khăn cho bạn khi nấu ăn vì nó chỉ ép được thực phẩm mềm, nếu muốn ép được, bạn phải cắt nhỏ thực phẩm nếu không sẽ làm máy hư hại, độ bền giảm.
3.7. Tính năng, tiện ích & phụ kiện đi kèm
Hiện nay các máy ép trái cây tốc độ chậm ngày càng được cải tiến với các chế độ, chức năng khác nhau như chế độ khóa an toàn, chân đế chống trượt, hoặc khi máy hoạt động quá tải máy sẽ tự động ngắt điện,… các chức năng này giúp máy hoạt động an toàn, đồng thời cạnh tranh mạnh mẽ hơn so với những sản phẩm máy ép chậm khác cùng phân khúc trên thị trường.
Những dòng sản phẩm cao cấp được bán trên thị trường với mức giá khá cao, tuy nhiên sản phẩm được thiết kế nhiều tính năng hơn cho người sử dụng. Các dòng máy ở phân khúc tầm trung mức giá bán phù hợp với túi tiền người mua nhưng đồng thời các chức năng cũng được thiết kế ít hơn.
Thường khi mua máy ép trái cây tốc độ chậm, người mua hay được tặng kèm lồng ép và cối nghiền. Các thiết bị này giúp chức năng của máy ép đa dạng hơn, giúp bạn chế biến được nhiều món ăn khác nhau, đa dạng thực đơn dinh dưỡng cho gia đình.
3.8. Thương hiệu uy tín và nguồn gốc của máy ép trái cây tốc độ chậm
Các sản phẩm máy ép trái cây tốc độ chậm của Nhật bản, Đức, Hàn Quốc,… rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Nếu như bạn mua hàng nội địa giá sẽ cao vì là hàng nhập khẩu nguyên chiếc. Còn các sản phẩm cùng thương hiệu nhưng được sản xuất từ Trung Quốc sẽ có mức bán thấp hơn. Nhưng khách hàng có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm là như nhau.
3.9. Chế độ bảo hành và địa chỉ mua máy ép trái cây tốc độ chậm
Máy ép trái cây tốc độ chậm hoạt động tốt trong khoảng thời gian 3 - 4 năm, dài hơn các máy ép thông thường, thời gian bảo hành dài, tùy theo bạn mua máy của hãng nào và thuộc dòng sản phẩm cao cấp hay bình dân.
Bạn có thể tìm mua máy ép trái cây tốc độ chậm tại:
- Các siêu thị, cửa hàng điện máy trên toàn quốc.
- Đặt hàng online qua các trang Shopee, Lazada, Sendo, Tiki …
4. Những câu hỏi băn khoăn trước khi mua máy ép trái cây tốc độ chậm
Bạn có ngân sách bao nhiêu cho một cái máy ép?
Hãy suy nghĩ về việc sở hữu một chiếc máy tốt giống như một khoản đầu tư dài hạn. Có thể trong ngắn hạn, chúng chạy khá tốn kém, nhưng bạn nên cân nhắc về chất lượng nước ép cũng như việc tiết kiệm chi phí nguyên liệu về lâu dài. Bởi vì nếu bạn sử dụng nhiều rau củ quả an toàn, hữu cơ thì một chiếc máy ép tốt sẽ cho bã kiệt hơn và thu được nhiều lượng juice hơn.
Bạn dự định ép nhiều rau xanh hay hoa quả hơn?
Máy ép trái cây tốc độ chậm sẽ hiệu quả khi ép rau lá hơn là máy ép ly tâm.
Độ ép kiệt của bã?
Nếu máy ép cho bã càng khô tức là lượng nước thu được càng nhiều. Đặc biệt nên cân nhắc máy ép có ép được nước của các loại rau lá không? Bã ra còn lũng sũng nước hay khô đét? Máy có hay bị bã lẫn cùng với nước ép không?
Chất lượng nước ép?
Nếu được bạn nên mượn thử hoặc test thử tận nơi để kiểm tra chất lượng juice thành phẩm của máy ép mà bạn đang nhắm đến [chất lượng ở đây cảm quan chính là độ “ngon”, độ “đậm” của nước ép, màu sắc tươi sáng đồng nhất, đậm màu].
Máy ép miệng rộng hay miệng nhỏ?
Điểm mạnh của máy miệng rộng là tiết kiệm thời gian cắt nguyên liệu, tuy nhiên bã có thể không khô kiệt bằng các loại máy miệng nhỏ.
Nhà cung cấp/hãng máy có uy tín không?
Bạn không nên phí tiền mua một máy ép rẻ để rồi sau đó phải đổi lại cái khác. Máy ép tốt sẽ giúp bạn yêu thích và dễ dàng tạo thói quen juicing hàng ngày hơn rất nhiều.
Các chức năng phụ khác của máy có thực sự cần thiết?
Các hãng máy ép liên tục cải tiến và thêm chức năng cho các dòng máy mới để luôn câu kéo nhiều khách hàng hơn nữa, tuy nhiên không phải lúc nào các chức năng đó bạn cũng sẽ dùng đến. Hãy xác định mục đích thực sự và quan trọng nhất khi sử dụng máy ép của bạn, nếu chỉ đơn thuần là chế biến juice, hãy tập trung vào chức năng chính của nó. Nếu bạn muốn chế biến nhiều loại đồ uống hơn, hãy tìm các dòng máy có đa dạng chức năng phụ đi kèm.
Chế độ bảo hành bao nhiêu năm và các linh kiện thay thế có dễ dàng?
Kích thước của máy có phù hợp cho quầy bếp của gia đình bạn không?
Bạn nên hỏi ý kiến của những người đã qua sử dụng hoặc đến xem thử, test thử loại máy mình thích, nghiên cứu kỹ càng trước khi quyết định mua máy.
Trên đây là một số kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây tốc độ chậm tốt nhất hiện nay, hy vọng sẽ cung cấp cho bạn thêm nhiều thông tin hữu ích và chọn lựa được sản phẩm phù hợp với nhu cầu.