Khách sạn nghỉ dưỡng [tiếng Anh: Resort] là một loại cơ sở lưu trú du lịch được xây dựng thành khối hoặc thành quần thể các biệt thự, nhà thấp tầng, căn hộ.
- 19-02-2020Xu thế du lịch là gì? Cách tính giá trị xu thế du lịch
- 19-02-2020Vòng đời điểm du lịch [Tourism Area Life Cycle] là gì?
- 19-02-2020Độ hấp dẫn tài nguyên du lịch là gì? Đặc điểm
- 19-02-2020Hình ảnh điểm đến du lịch [Tourism destination image] là gì?
- 19-02-2020Hệ thống du lịch [Tourism system] trong địa lí du lịch là gì?
Hình minh họa [Nguồn: Vietnamembassy]
Khách sạn nghỉ dưỡng
Khái niệm
Khách sạn nghỉ dưỡng trong tiếng Anh gọi là: Resort.
Khách sạn nghỉ dưỡng là cơ sở lưu trú du lịch được xây dựng thành khối hoặc thành quần thể các biệt thự, nhà thấp tầng, căn hộ thường ở khu vực có cảnh quan thiên nhiên đẹp, không khí trong lành, thường gần biển, gần sông, gần núi;
Đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất, trang thiết bị và dịch vụ cần thiết, phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng, giải trí, tham quan… của khách.
Cơ sở lưu trú du lịchđược hiểu là "Cơ sở cho thuê buồng, giường và cung cấp các dịch vụ khác phục vụ khách lưu trú, trong đó khách sạn là cơ sở lưu trú du lịch chủ yếu".
Như vậy cơ sở lưu trú du lịch không chỉ đơn thuần phục vụ việc lưu lại, trú ngụ mà nó còn bao hàm cả những hoạt động của con người trong thời gian lưu lại như ăn nghỉ, vui chơi giải trí, giao lưu... [Theo Luật Du lịch Việt Nam]
Xếp hạng khách sạn nghỉ dưỡng
Khách sạn được xếp hạng từ 1 sao đến 5 sao theo các tiêu chí trong Bảng 1 trong Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4391:2015 về Khách sạn - Xếp hạng. Các mức qui định trong các tiêu chí phải đạt là mức tối thiểu.
- Hạng 1 sao: đạt 100 % tiêu chí phải đạt [tức là đạt 97 tiêu chí] và đạt 75 % các tiêu chí trong tổng số các tiêu chí khuyến khích [tức là đạt 35/46 điểm] đối với khách sạn nghỉ dưỡng hạng 1 sao.
- Hạng 2 sao: đạt 100 % tiêu chí phải đạt [tức là đạt 137 tiêu chí] và đạt 80 % các tiêu chí trong tổng số các tiêu chí khuyến khích [tức là đạt 40/50 điểm] đối với khách sạn nghỉ dưỡng hạng 2 sao.
- Hạng 3 sao: đạt 100 % tiêu chí phải đạt [tức là đạt 184 tiêu chí] và đạt 80 % các tiêu chí trong tổng số các tiêu chí khuyến khích [tức là đạt 54/67 điểm] đối với khách sạn nghỉ dưỡng hạng 3 sao.
- Hạng 4 sao: đạt 100 % tiêu chí phải đạt [tức là đạt 239 tiêu chí] và đạt 80 % các tiêu chí trong tổng số các tiêu chí khuyến khích [tức là đạt 55/69 điểm] đối với khách sạn nghỉ dưỡng hạng 4 sao.
- Hạng 5 sao: đạt 100 % tiêu chí phải đạt [tức là đạt 270 tiêu chí] và đạt 80 % các tiêu chí trong tổng số các tiêu chí khuyến khích [tức là đạt 54/67 điểm] đối với khách sạn nghỉ dưỡng hạng 5 sao.
[Tài liệu tham khảo: Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4391:2015 về Khách sạn - Xếp hạng]
16-01-2020 Chi phí của doanh nghiệp du lịch – khách sạn là gì? Phân loại
16-01-2020 Bảo toàn vốn trong doanh nghiệp du lịch - khách sạn là gì? Ý nghĩa và nội dung
Căn hộ du lịch [tiếng Anh: Tourist apartment] là căn hộ nằm trong khu có tối thiểu từ 5 căn hộ trở lên, có trang thiết bị, tiện nghi cần thiết phục vụ khách du lịch.
- 25-02-2020Nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê [Homestay] là gì?
- 24-02-2020Nhà nghỉ du lịch [Hostel] là gì? Một số yêu cầu
- 24-02-2020Khách sạn bên đường [Motel] là gì? Xếp hạng khách sạn nghỉ dưỡng
- 24-02-2020Khách sạn nổi [Floating hotel] là gì? Xếp hạng khách sạn nổi
- 24-02-2020Khách sạn nghỉ dưỡng [Resort] là gì? Xếp hạng khách sạn nghỉ dưỡng
Hình minh họa [Nguồn: viamichelin.com]
Căn hộ du lịch
Khái niệm
Căn hộ du lịch trong tiếng Anh gọi là: Tourist apartment.
Căn hộ du lịch là căn hộ nằm trong khu có tối thiểu từ 5 căn hộ trở lên, có trang thiết bị, tiện nghi cần thiết phục vụ khách du lịch. Khách có thể tự phục vụ trong thời gian lưu trú.
Căn hộ là diện tích khép kín dành cho khách lưu trú gồm: buồng ngủ, phòng vệ sinh, khu vực tiếp khách, khu chế biến món ăn và có thể có phòng đệm.
Xếp hạng
Căn cứ theo vị trí, kiến trúc, trang thiết bị tiện nghi, dịch vụ, người quản lí và nhân viên phục vụ, bảo vệ môi trường, an ninh, an toàn, phòng chống cháy nổ và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, căn hộ du lịch được xếp thành 2 hạng:
- Hạng đạt tiêu chuẩn kinh doanh căn hộ du lịch phân thành 2 cấp độ: 1 sao và 2 sao.
- Hạng đạt tiêu chuẩn cao cấp phân thành 3 cấp độ: 3 sao, 4 sao và 5 sao.
Yêu cầu chung
Về vị trí, kiến trúc
- Vị trí thuận lợi, dễ tiếp cận, môi trường cảnh quan đảm bảo vệ sinh, an toàn.
- Thiết kế kiến trúc hợp lí, trang trí nội thất hài hòa.
- Công trình xây dựng chất lượng tốt, an toàn.
Về trang thiết bị, tiện nghi
- Trang thiết bị, tiện nghi đảm bảo đầy đủ, hoạt động tốt, chất lượng phù hợp với từng hạng.
- Hệ thống điện chiếu sáng đảm bảo yêu cầu từng khu vực, cung cấp điện 24/24 giờ, có hệ thống điện dự phòng.
- Hệ thống nước cung cấp đủ nước sạch và nước cho chữa cháy 24/24 giờ, có hệ thống dự trữ nước sạch, hệ thống thoát nước và hệ thống nước thải đảm bảo vệ sinh môi trường.
- Hệ thống thông gió hoạt động tốt.
- Hệ thống phương tiện thông tin, liên lạc đầy đủ và hoạt động tốt.
- Trang thiết bị phòng chống cháy nổ đáp ứng yêu cầu phòng cháy, chữa cháy.
Về dịch vụ và mức độ phục vụ
- Dịch vụ và mức độ phục vụ theo qui định với từng hạng tương ứng.
Về người quản lí và nhân viên phục vụ
- Được đào tạo hoặc tập huấn chuyên môn, nghiệp vụ, ngoại ngữ, vi tính phù hợp với vị trí công việc và hạng căn hộ du lịch.
- Có sức khỏe phù hợp với yêu cầu công việc, được kiểm tra sức khỏe định kì một năm một lần.
- Mặc đồng phục, gắn biển tên trên áo.
Về bảo vệ môi trường, an ninh, an toàn, phòng chống cháy nổ và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
- Thực hiện tốt các qui định về bảo vệ môi trường, an ninh, an toàn, phòng chống cháy nổ và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
[Tài liệu tham khảo: Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7798:2014 về Căn hộ du lịch - Xếp hạng]
24-02-2020 Nhà nghỉ du lịch [Hostel] là gì? Một số yêu cầu
24-02-2020 Khách sạn bên đường [Motel] là gì? Xếp hạng khách sạn nghỉ dưỡng