50 nhà hàng hàng đầu ở atlanta năm 2022

Mỗi bảng bạn cần đặt trong ATL.

Mia Yakel

Trong nhiều năm, Atlanta đã ngồi lại và xem Charleston và New Orleans chơi trò chuyện chiến tranh cho danh hiệu Thủ đô ẩm thực của miền Nam. Không còn nữa. Các nhà hàng ở Atlanta đang chộp lấy sợi dây thừng và kéo mạnh. Các điểm nóng như mùa xuân thường xuyên bay lên hàng đầu các danh sách được kiểm tra tốt nhất quốc gia, và những nơi như sushi Hayakawa và kiệt tác đang thay đổi cách thức nền tảng James Beard Foundation và thế giới, ẩm thực Atlanta. Đây không còn là một thị trấn cho giá vé miền Nam nồng nhiệt và chiên giòn (mặc dù không ai làm gà và bánh quế tốt hơn); Nó là một cường quốc ẩm thực nơi các đầu bếp tên tuổi đang thể hiện các kỹ năng của họ và chứng minh Atlanta đã sẵn sàng để chơi. Chúng tôi hy vọng danh sách các nhà hàng tốt nhất của chúng tôi ở Atlanta có thể là điểm nhập cảnh của bạn.

Nhấp vào liên kết để đọc hướng dẫn hoàn thành của chúng tôi. Atlanta guide.

• Heidi Geldhauser

  Mũi tên Miller Union Arrow

  $$

  Tại Miller Union, một nhà hàng đã chuyển sang nhà kho ở Westside, người chiến thắng giải thưởng James Beard, Steven Satterfield, làm thơ từ sản xuất. Món ăn phổ biến nhất của anh ấy và chắc chắn là món ăn được chụp ảnh nhiều nhất là món khai vị trứng, nướng trong một loại kem cần tây phong phú và ăn kèm với bánh mì nướng giòn. Nếu bạn là một động vật ăn thịt, có rất nhiều món ăn thịt; Tuy nhiên, bạn nên thử đĩa rau theo mùa, có thể bao gồm cà chua gia truyền với húng quế và phô mai feta địa phương, đậu bắp chiên giòn và củ cải ngâm với gừng. Bánh bourbon màu nâu là cách hoàn hảo để kết thúc bữa ăn.

• Andrew Thomas Lee

  Mũi tên Betty lười biếng Arrow

  $$$

  Hỏi bất kỳ Atlanta Foodie nào về các nhà hàng địa phương buzzy, và bạn có thể sẽ nhận được rất nhiều về Lazy Betty. Các đầu bếp Ron Hsu và Aaron Phillips, bác sĩ thú y của Le Bernardin, bắt đầu phát triển thực đơn của họ với một loạt các cửa sổ bật lên nhanh chóng được bán hết. Động lực tiếp tục khi HSU, một người gốc Atlanta, xuất hiện trên Netflix, The Final Bush, đánh bại khán giả với sự bình tĩnh của anh ta bị căng thẳng. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi Lazy Betty và thực đơn nếm thử của nó cuối cùng đã bắt đầu chào đón thực khách, đó là một cú đánh ngay lập tức.

• Angie Mosier/Lịch sự bắn súng

  Mũi tên bắn súng Arrow

  $$

  Tại Miller Union, một nhà hàng đã chuyển sang nhà kho ở Westside, người chiến thắng giải thưởng James Beard, Steven Satterfield, làm thơ từ sản xuất. Món ăn phổ biến nhất của anh ấy và chắc chắn là món ăn được chụp ảnh nhiều nhất là món khai vị trứng, nướng trong một loại kem cần tây phong phú và ăn kèm với bánh mì nướng giòn. Nếu bạn là một động vật ăn thịt, có rất nhiều món ăn thịt; Tuy nhiên, bạn nên thử đĩa rau theo mùa, có thể bao gồm cà chua gia truyền với húng quế và phô mai feta địa phương, đậu bắp chiên giòn và củ cải ngâm với gừng. Bánh bourbon màu nâu là cách hoàn hảo để kết thúc bữa ăn.

• Andrew Thomas Lee

  Mũi tên Betty lười biếng Arrow

  $$

  Tại Miller Union, một nhà hàng đã chuyển sang nhà kho ở Westside, người chiến thắng giải thưởng James Beard, Steven Satterfield, làm thơ từ sản xuất. Món ăn phổ biến nhất của anh ấy và chắc chắn là món ăn được chụp ảnh nhiều nhất là món khai vị trứng, nướng trong một loại kem cần tây phong phú và ăn kèm với bánh mì nướng giòn. Nếu bạn là một động vật ăn thịt, có rất nhiều món ăn thịt; Tuy nhiên, bạn nên thử đĩa rau theo mùa, có thể bao gồm cà chua gia truyền với húng quế và phô mai feta địa phương, đậu bắp chiên giòn và củ cải ngâm với gừng. Bánh bourbon màu nâu là cách hoàn hảo để kết thúc bữa ăn.

• Andrew Thomas Lee Arrow

  $$$

  Hỏi bất kỳ Atlanta Foodie nào về các nhà hàng địa phương buzzy, và bạn có thể sẽ nhận được rất nhiều về Lazy Betty. Các đầu bếp Ron Hsu và Aaron Phillips, bác sĩ thú y của Le Bernardin, bắt đầu phát triển thực đơn của họ với một loạt các cửa sổ bật lên nhanh chóng được bán hết. Động lực tiếp tục khi HSU, một người gốc Atlanta, xuất hiện trên Netflix, The Final Bush, đánh bại khán giả với sự bình tĩnh của anh ta bị căng thẳng. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi Lazy Betty và thực đơn nếm thử của nó cuối cùng đã bắt đầu chào đón thực khách, đó là một cú đánh ngay lập tức.

• Andrew Thomas Lee

  Mũi tên Betty lười biếng Arrow

  $$

  Tại Miller Union, một nhà hàng đã chuyển sang nhà kho ở Westside, người chiến thắng giải thưởng James Beard, Steven Satterfield, làm thơ từ sản xuất. Món ăn phổ biến nhất của anh ấy và chắc chắn là món ăn được chụp ảnh nhiều nhất là món khai vị trứng, nướng trong một loại kem cần tây phong phú và ăn kèm với bánh mì nướng giòn. Nếu bạn là một động vật ăn thịt, có rất nhiều món ăn thịt; Tuy nhiên, bạn nên thử đĩa rau theo mùa, có thể bao gồm cà chua gia truyền với húng quế và phô mai feta địa phương, đậu bắp chiên giòn và củ cải ngâm với gừng. Bánh bourbon màu nâu là cách hoàn hảo để kết thúc bữa ăn.

• Phương tiện truyền thông màu xanh lá cây lịch sự

  Bảng & mũi tên chính Arrow

  $$

  Tại Table & Main ở Roswell, Chef Woody Back đang lắc một vài mặt hàng chủ lực của miền Nam: thay vì lợn trong chăn, thực đơn của anh ta có lợn lợn (thịt lợn nướng trong một chiếc bánh crepe), và thay cho phô mai pimento và phô mai pimento và Crackers, có phô mai pimento và skin gà. Tuy nhiên, anh ấy không dễ thương với món gà rán cổ điển, được nhiều nhà phê bình coi là người giỏi nhất ở Atlanta. Hãy chắc chắn để hoàn thành bữa ăn của bạn với một thứ gì đó ngọt ngào, như bánh kem chua với bánh georgia rang mật ong và sherbet chanh-basil.

• Sharif Hassan

  Mũi tên 8arm Arrow

  $$

  Tại Table & Main ở Roswell, Chef Woody Back đang lắc một vài mặt hàng chủ lực của miền Nam: thay vì lợn trong chăn, thực đơn của anh ta có lợn lợn (thịt lợn nướng trong một chiếc bánh crepe), và thay cho phô mai pimento và phô mai pimento và Crackers, có phô mai pimento và skin gà. Tuy nhiên, anh ấy không dễ thương với món gà rán cổ điển, được nhiều nhà phê bình coi là người giỏi nhất ở Atlanta. Hãy chắc chắn để hoàn thành bữa ăn của bạn với một thứ gì đó ngọt ngào, như bánh kem chua với bánh georgia rang mật ong và sherbet chanh-basil.

• Sharif Hassan

  Mũi tên 8arm Arrow

  Khi đầu bếp Angus Brown chết bất ngờ vào đầu năm 2017, bốn tháng sau khi mở 8mar, nhiều người tự hỏi liệu nhà hàng vui nhộn, phá vỡ của anh ta sẽ tồn tại. Đầu bếp Maricela Vega, đến tháng 3 năm ngoái đã trả lời câu hỏi đó theo kiểu chiến thắng. Thực đơn không sợ hãi của cô ấy, những chiếc đĩa sáng tạo của cô ấy, hầu hết trong số đó là những người không có thịt, đã gửi thế giới thực phẩm Atlanta vào một loại rượu. Người dân địa phương xuất hiện trong những đám đông đến tòa nhà gạch nhỏ 8marm, nằm trong bóng tối của Chợ Thành phố Ponce trong khu phố Poncey-Highland.

  Sara Hanna

• Mũi tên UMI

  $$$ Arrow

  $$

  Tại Table & Main ở Roswell, Chef Woody Back đang lắc một vài mặt hàng chủ lực của miền Nam: thay vì lợn trong chăn, thực đơn của anh ta có lợn lợn (thịt lợn nướng trong một chiếc bánh crepe), và thay cho phô mai pimento và phô mai pimento và Crackers, có phô mai pimento và skin gà. Tuy nhiên, anh ấy không dễ thương với món gà rán cổ điển, được nhiều nhà phê bình coi là người giỏi nhất ở Atlanta. Hãy chắc chắn để hoàn thành bữa ăn của bạn với một thứ gì đó ngọt ngào, như bánh kem chua với bánh georgia rang mật ong và sherbet chanh-basil.

• Sharif Hassan

  Mũi tên 8arm Arrow

  Khi đầu bếp Angus Brown chết bất ngờ vào đầu năm 2017, bốn tháng sau khi mở 8mar, nhiều người tự hỏi liệu nhà hàng vui nhộn, phá vỡ của anh ta sẽ tồn tại. Đầu bếp Maricela Vega, đến tháng 3 năm ngoái đã trả lời câu hỏi đó theo kiểu chiến thắng. Thực đơn không sợ hãi của cô ấy, những chiếc đĩa sáng tạo của cô ấy, hầu hết trong số đó là những người không có thịt, đã gửi thế giới thực phẩm Atlanta vào một loại rượu. Người dân địa phương xuất hiện trong những đám đông đến tòa nhà gạch nhỏ 8marm, nằm trong bóng tối của Chợ Thành phố Ponce trong khu phố Poncey-Highland.

  Sara Hanna

• Mũi tên UMI

  $$$ Arrow

  Tại UMI, một điểm nóng nhìn thấy ở Buckhead, các nhân viên bay hải sản từ khắp nơi trên thế giới để tạo ra những món ăn sạch, sắc nét. Đối với đồ uống, bắt đầu với một loại cocktail tùy chỉnh từ người quản lý quán bar Gabe Bowen, có thể chúng tôi đề nghị Tomu Kat O? Bắt đầu với một món khai vị lấy cảm hứng từ Nobu của các loại ốp lưng màu vàng được cắt lát mỏng với ớt jalapeno, rau mùi và nước sốt ponzu. Một đoạn riff khác của Nobu? Những con cá ngừ cay tuyệt vời gạo giòn. Chuyển sang một lựa chọn rộng rãi của nigiri, sashimi và cuộn sushi. Kết thúc đêm với một lượng rượu whisky Nhật Bản, như Yamazaki 12 năm. Đến đây để gây ấn tượng với cuộc hẹn của bạn - hoặc tìm một.

  Luanne Demeo/Courtesy Aria

• Mũi tên Aria Arrow

  Tại UMI, một điểm nóng nhìn thấy ở Buckhead, các nhân viên bay hải sản từ khắp nơi trên thế giới để tạo ra những món ăn sạch, sắc nét. Đối với đồ uống, bắt đầu với một loại cocktail tùy chỉnh từ người quản lý quán bar Gabe Bowen, có thể chúng tôi đề nghị Tomu Kat O? Bắt đầu với một món khai vị lấy cảm hứng từ Nobu của các loại ốp lưng màu vàng được cắt lát mỏng với ớt jalapeno, rau mùi và nước sốt ponzu. Một đoạn riff khác của Nobu? Những con cá ngừ cay tuyệt vời gạo giòn. Chuyển sang một lựa chọn rộng rãi của nigiri, sashimi và cuộn sushi. Kết thúc đêm với một lượng rượu whisky Nhật Bản, như Yamazaki 12 năm. Đến đây để gây ấn tượng với cuộc hẹn của bạn - hoặc tìm một.

  Luanne Demeo/Courtesy Aria

• Mũi tên Aria

  Sau hơn 15 năm ở Atlanta, Aria đã có một cuộc cải tổ thẩm mỹ vào năm 2016 khi chủ sở hữu đầu bếp Gerry Klaskala lên đường để thu hút các thực khách đêm trong tuần đến một nhà hàng Buckhead, cho đến thời điểm đó, được dành cho những dịp đặc biệt. Phần lớn là sự nhẹ nhõm của nhiều người Atlantan, Klaskala đã không loại bỏ các món ăn phổ biến nhất của mình trong thời gian thiết kế lại. Bạn vẫn tìm thấy các sườn ngắn chữ ký ăn kèm với củ cải hakurei, đậu tuyết, cà rốt và khoai tây xay nhuyễn. & Nbsp; Arrow

  Khi đầu bếp Angus Brown chết bất ngờ vào đầu năm 2017, bốn tháng sau khi mở 8mar, nhiều người tự hỏi liệu nhà hàng vui nhộn, phá vỡ của anh ta sẽ tồn tại. Đầu bếp Maricela Vega, đến tháng 3 năm ngoái đã trả lời câu hỏi đó theo kiểu chiến thắng. Thực đơn không sợ hãi của cô ấy, những chiếc đĩa sáng tạo của cô ấy, hầu hết trong số đó là những người không có thịt, đã gửi thế giới thực phẩm Atlanta vào một loại rượu. Người dân địa phương xuất hiện trong những đám đông đến tòa nhà gạch nhỏ 8marm, nằm trong bóng tối của Chợ Thành phố Ponce trong khu phố Poncey-Highland.

  Sara Hanna

• Andrew Thomas Lee

  Mũi tên Sushi Hayakawa Arrow

  $$

  Trong một thành phố thích các khớp sushi của nó có sức hấp dẫn giới tính (xem: UMI), Sushi Hayakawa là một ngoại lệ bảo thủ. Nằm trong một trung tâm thương mại trên đường cao tốc Atlanta, Buford Buford, Sushi Hayakawa có những bức tường màu xanh lá cây đơn giản, một cái bàn và một quán sushi bằng gỗ dày. Đằng sau quán bar đó là đầu bếp Atsushi Hayakawa, chiếc khăn đỏ đặc trưng của anh ta cuộn quanh đầu, cắt những khối bào ngư bay từ chợ cá Tokyo Tokyo Tsukiji. Năm nay, Quỹ Beard James đã đề cử anh cho đầu bếp xuất sắc nhất ở Đông Nam, và nếu bạn muốn có một hàng ghế đầu cho hành động, chúc may mắn. Đặt chỗ cho bảng Omakase mới của anh ấy được đặt vài tuần. Sushi Hayakawa là một sushiya truyền thống, và nếu bạn sẽ tìm thấy nó ở Nhật Bản, bạn đã giành chiến thắng tìm thấy nó ở đây. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều niềm vui đám đông như cá ngừ béo ngậy dày đặc phục vụ trên gạo ấm với chỉ một chấm của wasabi mạnh.

• Justin Crate/Lịch sự Mùa xuân

  Mũi tên mùa xuân Arrow

  $$

  Trong một thành phố thích các khớp sushi của nó có sức hấp dẫn giới tính (xem: UMI), Sushi Hayakawa là một ngoại lệ bảo thủ. Nằm trong một trung tâm thương mại trên đường cao tốc Atlanta, Buford Buford, Sushi Hayakawa có những bức tường màu xanh lá cây đơn giản, một cái bàn và một quán sushi bằng gỗ dày. Đằng sau quán bar đó là đầu bếp Atsushi Hayakawa, chiếc khăn đỏ đặc trưng của anh ta cuộn quanh đầu, cắt những khối bào ngư bay từ chợ cá Tokyo Tokyo Tsukiji. Năm nay, Quỹ Beard James đã đề cử anh cho đầu bếp xuất sắc nhất ở Đông Nam, và nếu bạn muốn có một hàng ghế đầu cho hành động, chúc may mắn. Đặt chỗ cho bảng Omakase mới của anh ấy được đặt vài tuần. Sushi Hayakawa là một sushiya truyền thống, và nếu bạn sẽ tìm thấy nó ở Nhật Bản, bạn đã giành chiến thắng tìm thấy nó ở đây. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều niềm vui đám đông như cá ngừ béo ngậy dày đặc phục vụ trên gạo ấm với chỉ một chấm của wasabi mạnh.

• Justin Crate/Lịch sự Mùa xuân Arrow

  Mũi tên mùa xuân

  Khi bạn đến mùa xuân, bạn có thể gặp khó khăn khi tin rằng bạn đang ở đúng nơi. Nằm trong xương của một chuyến tàu cũ rộng 1.000 mét vuông, nhà hàng chỉ cách Quảng trường Marietta Suburban vài dãy nhà; Một mái hiên màu xanh lá cây đơn giản phía trên cánh cửa không có logo, chỉ là từ Spring Spring trong chữ Sans-Serif trắng. Chỉ có 14 bàn, mỗi bàn được chiếu sáng bởi một bóng đèn Edison duy nhất và, trên hết, không có thanh. Đây có thể thực sự là cùng một vị trí quán rượu chị em của chúng tôi Bon Appétit được đặt tên là một trong những nhà hàng mới tốt nhất của Mỹ vào năm 2017? Câu trả lời ngắn gọn là có. Đầu bếp Brian vì vậy sử dụng các kỹ thuật cổ điển của Pháp để biến ra các món ăn được thực hiện hoàn hảo, miền Nam giữ cho cả người dân địa phương và người đánh bóng thành phố trở lại nhiều hơn. Mùa xuân cũng có một trò chơi rượu vang nghiêm túc, và bạn cũng sẽ tìm thấy rất nhiều loại bia địa phương, bao gồm cả các tiện nghi sinh vật nhiệt đới IPA từ Athens gần đó (nhiều hơn trên thị trấn đại học yêu thích của chúng tôi ở đây).

• Andrew Thomas Lee

  Arnette's Chop Shop Mũi tên Arrow

  $$

  Trong một thành phố thích các khớp sushi của nó có sức hấp dẫn giới tính (xem: UMI), Sushi Hayakawa là một ngoại lệ bảo thủ. Nằm trong một trung tâm thương mại trên đường cao tốc Atlanta, Buford Buford, Sushi Hayakawa có những bức tường màu xanh lá cây đơn giản, một cái bàn và một quán sushi bằng gỗ dày. Đằng sau quán bar đó là đầu bếp Atsushi Hayakawa, chiếc khăn đỏ đặc trưng của anh ta cuộn quanh đầu, cắt những khối bào ngư bay từ chợ cá Tokyo Tokyo Tsukiji. Năm nay, Quỹ Beard James đã đề cử anh cho đầu bếp xuất sắc nhất ở Đông Nam, và nếu bạn muốn có một hàng ghế đầu cho hành động, chúc may mắn. Đặt chỗ cho bảng Omakase mới của anh ấy được đặt vài tuần. Sushi Hayakawa là một sushiya truyền thống, và nếu bạn sẽ tìm thấy nó ở Nhật Bản, bạn đã giành chiến thắng tìm thấy nó ở đây. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều niềm vui đám đông như cá ngừ béo ngậy dày đặc phục vụ trên gạo ấm với chỉ một chấm của wasabi mạnh.

• Justin Crate/Lịch sự Mùa xuân

  Mũi tên mùa xuân Arrow

  $$

  Trong một thành phố thích các khớp sushi của nó có sức hấp dẫn giới tính (xem: UMI), Sushi Hayakawa là một ngoại lệ bảo thủ. Nằm trong một trung tâm thương mại trên đường cao tốc Atlanta, Buford Buford, Sushi Hayakawa có những bức tường màu xanh lá cây đơn giản, một cái bàn và một quán sushi bằng gỗ dày. Đằng sau quán bar đó là đầu bếp Atsushi Hayakawa, chiếc khăn đỏ đặc trưng của anh ta cuộn quanh đầu, cắt những khối bào ngư bay từ chợ cá Tokyo Tokyo Tsukiji. Năm nay, Quỹ Beard James đã đề cử anh cho đầu bếp xuất sắc nhất ở Đông Nam, và nếu bạn muốn có một hàng ghế đầu cho hành động, chúc may mắn. Đặt chỗ cho bảng Omakase mới của anh ấy được đặt vài tuần. Sushi Hayakawa là một sushiya truyền thống, và nếu bạn sẽ tìm thấy nó ở Nhật Bản, bạn đã giành chiến thắng tìm thấy nó ở đây. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều niềm vui đám đông như cá ngừ béo ngậy dày đặc phục vụ trên gạo ấm với chỉ một chấm của wasabi mạnh.

• Justin Crate/Lịch sự Mùa xuân

  Mũi tên mùa xuân Arrow

  Khi bạn đến mùa xuân, bạn có thể gặp khó khăn khi tin rằng bạn đang ở đúng nơi. Nằm trong xương của một chuyến tàu cũ rộng 1.000 mét vuông, nhà hàng chỉ cách Quảng trường Marietta Suburban vài dãy nhà; Một mái hiên màu xanh lá cây đơn giản phía trên cánh cửa không có logo, chỉ là từ Spring Spring trong chữ Sans-Serif trắng. Chỉ có 14 bàn, mỗi bàn được chiếu sáng bởi một bóng đèn Edison duy nhất và, trên hết, không có thanh. Đây có thể thực sự là cùng một vị trí quán rượu chị em của chúng tôi Bon Appétit được đặt tên là một trong những nhà hàng mới tốt nhất của Mỹ vào năm 2017? Câu trả lời ngắn gọn là có. Đầu bếp Brian vì vậy sử dụng các kỹ thuật cổ điển của Pháp để biến ra các món ăn được thực hiện hoàn hảo, miền Nam giữ cho cả người dân địa phương và người đánh bóng thành phố trở lại nhiều hơn. Mùa xuân cũng có một trò chơi rượu vang nghiêm túc, và bạn cũng sẽ tìm thấy rất nhiều loại bia địa phương, bao gồm cả các tiện nghi sinh vật nhiệt đới IPA từ Athens gần đó (nhiều hơn trên thị trấn đại học yêu thích của chúng tôi ở đây).

  Arnette's Chop Shop Mũi tên

• Xếp hạng Studios

  Mũi tên El Tesoro Arrow

  $

  Đôi khi, những ngày đẹp đẽ gọi cho tacos tuyệt vời, biên độ mạnh mẽ và một sân hiên hoàn hảo. El Tesoro có cả ba. Các chủ sở hữu nhà hàng đã tìm thấy một ngôi sao ở Cristina Lugo Soto, người điều hành nhà bếp với con gái Mayra. Sinh ra ở khu vực Mexico Guerrero, Soto không được đào tạo chính thức nhưng biết chính xác làm thế nào để làm Tamales giết người (bí mật là Masa tự làm của cô). El Tesoro cũng cung cấp các mặt hàng hiếm khi được nhìn thấy ở Atlanta, chẳng hạn như an ủi Mulitas, hai bánh ngô được nhồi với phô mai Chihuahua và Rajas, sau đó nướng với nhiều phô mai hơn ở bên ngoài. Đặt nó với một bên của đậu đen. Buổi sáng cuối tuần, lấy mẫu thực đơn brunch (tìm thêm bữa ăn sáng đẹp nhất của Atlanta, ở đây): Có tacos nhồi với migas và burritos chứa đầy trứng cuộn và những con chó nóng salchichon.

Sự hiếu khách ở miền Nam tốt nhất ... một khi bạn thoát khỏi giao thông

Thế giới rất lớn. Đừng bỏ lỡ bất kỳ điều gì trong số đó

Đăng ký cho các bản tin của chúng tôi để nhận được mới nhất và lớn nhất trên tất cả mọi thứ du lịch.