Chào các bạn hôm nay daiphatfoods.vn sẽ hướng dẫn thêm các bạn bí kíp với cách nấu cháo đầu heo ngon tuyệt đỉnh bổ dưỡng cho bé đặc biệt là các bé biếng ăn có thể bồi bổ sức khỏe, các bé ốm yếu và còi cọc sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các mẹ. Hãy vào bếp ngay với mình nhe.
- Lò nướng bánh loại nào tốt nhất hiện nay? Nên mua ở đâu giá rẻ?
- Cách làm món heo rừng nướng muối ớt [NGON MIỆNG] cho cả nhà
- Cách làm lẩu cá bớp thơm ngon tới miếng cuối cùng
- Cách làm lẩu cá thác lác đơn giản mà lại thơm ngon tại nhà
- Cách làm lẩu cá chép đơn giản mà lại ngon tuyệt
Nguyên liệu để nấu cháo đầu heo
- Chừng 1/2 cái đầu heo.
- Khoảng 1/2 lon gạo.
- Vài cây hành lá, rau ngò, tiêu, gia vị, hành tím.
Cách nấu cháo đầu heo
Bước 1: Sơ chế đầu heo và nguyên liệu
- Đầu heo các bạn rửa thật sạch. Rồi luộc sơ đầu heo, sau đó quăng nước luộc này đi và đem rửa cho thật sạch đầu heo lại.
- Rửa cho thật sạch hành hoa, và ngò sau đó mang cắt nhỏ ra, hành băm nhỏ.
Bước 2: Nấu cháo
- Đổ nước ở trong nồi và bỏ đầu heo, cho Gạo trắng vào hầm cùng nhau trong khoảng chừng 45 phút.
- Dầu ăn các bạn đun nóng lên, cho hành khô băm vào phi và sẽ cho ra tô, bỏ thêm nước mắm, mì chính, muối i ốt vào hòa tan. Sau 45 các bạn trút thau gia vị vào cháo và nếm lại cho đủ ăn. Cuối cùng bắc chảo xuống xúc ra cái chén, cho cho cây hành hoa, rau ngò, tiêu và ớt sừng màu phía trên.
- Róc thịt đầu heo đã ninh bỏ hết vào những thau cháo.
Quá dễ dàng để có được nồi cháo đầu heo thơm và ngon lôi cuốn phải không nào? Hương vị bùi bùi béo béo của đầu heo và các loại gia vị sẽ làm cả gia đình các bạn khó quên. Chúc bạn nấu ăn luôn luôn ngon ghi điểm với tất cả mọi người nhe!