Cách pha trà xanh với gừng
CÔNG DỤNG CỦA TRÀ GỪNG • CÁCH PHA TRÀ GỪNG CHỮA BỆNH HIỆU QUẢ Show
Trà gừng được xem là thức uống phổ biến và là vị thuốc có thể chữa được những căn bệnh thường gặp trong cuộc sống. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết những tác dụng của trà gừng mang lại và không phải ai cũng có thể sử dụng trà gừng. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thêm nhiều thông tin về trà gừng cũng như công dụng, cách pha và những trường hợp lưu ý không nên uống trà gừng nhé: 1. Trà gừng là gì?Trà gừng là thức uống được chế biến bằng cách ngâm gừng tươi với nước nóng hoặc kết hợp gừng với trà xanh hoặc mật ong hoặc đường hoặc chanh,… Nhờ vào các thành phần dược tính có trong củ gừng cũng như trong các loại thực phẩm kết hợp với nước gừng rất tốt cho sức khỏe, nên trà gừng được dùng như một phương thuốc có thể phòng ngừa và chữa một số bệnh thường gặp như: say xe, cảm lạnh, đau bụng,… 2. Tác dụng của trà gừngTrong trà gừng có chứa các thành phần như gingerol, zingerone, shogaol và paradol, trong đó gingerol là thành phần chính tạo nên vị thuốc của gừng. Bên cạnh đó, trà xanh trong hỗn hợp trà gừng cũng chứa rất nhiều thành phần dược tính như: protein hoà tan, axit amin, hợp chất cacbon hydrat và rất nhiều loại vitamin, đặc biệt là vitamin C, vitamin B và vitamin P có trong trà rất có lợi đối với cơ thể con người, là thành phần không thể thiếu trong quá trình trao đổi chất nên khi kết hợp gừng với trà xanh sẽ đem lại hiệu quả cao hơn rất nhiều. Cụ thể, một số tác dụng của trà gừng bao gồm như:
3. Trà gừng hòa tan có tốt không?Trà gừng hòa tan là sản phẩm được chế biến bằng cách chiết xuất củ gừng dưới dạng bột hòa tan. Cũng giống như các loại trà lipton, cozy,… trà gừng hòa tan được sản xuất dưới dạng này sẽ mang lại sự tiện dụng cho người tiêu dùng có thể pha một cách dễ dàng. Vậy uống trà gừng hòa tan có tốt không? Công dụng của trà gừng hòa tan giúp làm giảm buồn nôn, chột bụng; giảm viêm; tốt cho tiêu hóa; phòng ngừa bệnh hen suyễn; giúp tuần hoàn máu và tăng cường hệ miễn dịch,… Cũng giống như trà gừng tươi, trà gừng hòa tan cũng đem lại những công dụng tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên, thực phẩm đóng gói sẵn bao giờ cũng sẽ chứa những thành phần chất bảo quản mặc dù ít hay nhiều. Chính vì thế, nếu có thể hãy tự tay pha cho mình một ly trà gừng nóng hỏi để có thể phát huy được hết các công dụng vốn có của trà và gừng. 4. Cách pha trà gừngDưới đây là 3 cách pha trà gừng phổ biến và cơ bản nhất mà ai cũng có thể dễ dàng thực hiện được. Cả 3 cách làm trà gừng này đều có tác dụng cho việc giảm cân, chống cúm, giải cảm, trị ho,… 4.1. Cách pha trà gừng tươi truyền thốngChuẩn bị:
Cách pha: Đem gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch và cắt lát mỏng. Sau đó cho vào cốc và rót 200ml nước sôi đã chuẩn bị vào hãm trong khoảng thời gian từ 7 – 10 phút là có thể thưởng thức ngay. Bạn có thể thêm một chút đường trắng vào lúc nước gừng còn đang nóng để dễ uống hơn. Bạn có thể phơi khô gừng đã cắt lát và bỏ vào hũ thủy tinh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng được lâu hơn. 4.2. Cách pha trà gừng tươi với trà xanhChuẩn bị:
Mua sản phẩm trà hoa lài tại đây Cách pha trà gừng với trà xanh: Bước 1: Sơ chế gừng: Đem gừng cạo vỏ, rửa sạch và cắt lát mỏng. Sau đó cho vào nước trà còn nóng và hãm tiếp Bước 2: Hãm trà gừng Cho 8gr trà vào ấm và rót nước sôi 90 độ C vào đủ ngập mặt trà, sau đó lập tức rót hết nước tráng ra ngay nhằm mục đích để tráng sạch trà. Cho gừng vào chung với trà và rót tiếp 200ml nước sôi 90 độ C vào ấm. Hãm trà và gừng trong khoảng thời gian từ 5 phút rồi rót trà ra và thưởng thức. Ở bước này nếu không thích uống trà đậm bạn có thể cho thêm mật ong vào để nước trà gừng dịu hơn. Hoặc bạn có thể nấu gừng với nước lọc riêng rồi hòa tan vào nước cốt trà để tránh trường hợp uống trà đậm gây mất ngủ. Nếu bạn muốn thực hiện cách pha trà gừng giảm cân hiệu quả thì ở cách pha này chỉ cần bạn thêm vài lát chanh mỏng vào và uống thường xuyên. Lưu ý: để giảm cân hiệu quả bạn nên kết hợp uống trà gừng với chế độ ăn uống và luyện tập thể thao thường xuyên sẽ đem lại kết quả nhanh hơn. Xem chi tiết sản phẩm trà thái nguyên để pha trà gừng và mua tại đây 4.3. Cách pha trà gừng mật ongChuẩn bị:
Cách làm trà gừng mật ong: Bước 1: Sơ chế gừng: Gừng cạo sạch vỏ và rửa sạch. Sau đó, thái gừng thành hình hạt lựu hoặc lát mỏng tùy thích. Bước 2: Cho 600ml nước đã đun sôi vào gừng và hãm trong vòng 10 – 20 phút. Sau đó, cho mật ong vào và khuấy đều là bạn đã có ngay 1 tách trà gừng nóng hỏi và thưởng thức. 5. Những lưu ý quan trọng khi uống trà gừngTrà gừng là thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng nhưng không phải ai cũng có thể dùng được và uống vào bất cứ lúc nào. Hãy tham khảo các lưu ý dưới đây để biết được những người nào không nên uống trà gừng và những ai đang uống trà gừng thì cần phải tham khảo để biết được thời gian thích hợp khi uống trà. 5.1. Những ai không nên uống trà gừng
5.2. Thời gian uống trà gừng thích hợpNên uống trà gừng trước hay sau khi ăn và uống trà gừng vào buổi nào để mang lại hiệu quả chữa bệnh? Chỉ nên uống trà gừng vào buổi sáng và sau khi ăn để phát huy hết các tác dụng của trà gừng. Không nên uống trà gừng vào buổi tối sẽ có gây nguy hại cho cơ thể. Theo Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ – Khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện Đại học Y Dược TP. HCM cho biết: “Trong Đông y, gừng có ba loại là sinh khương (gừng tươi), can khương (gừng khô), thán khương (gừng nướng). Trong đó, gừng tươi phù hợp với mọi người, có thể uống bất cứ giờ nào nếu uống đúng liều lượng. Riêng những người nóng trong cơ thể không nên uống gừng khô hoặc gừng nướng vào buổi tối sẽ làm nóng hơn, gây khó ngủ chứ không gây hại sức khỏe hay tích tụ độc tố. Gừng đạt hiệu quả cao nhất khi uống vào mỗi sáng theo nguyên tắc uống một tuần, nghỉ một tuần.” Những tác dụng của trà gừng như môt vị thuốc mang lại đều rất tốt cho sức khỏe của con người. Hãy thực hiện cách pha trà gừng như một thói quen vào buổi sáng, uống trà gừng một cách hợp lý và tránh lạm dụng trà gừng để có một cơ thể khỏe mạnh và một vóc dáng tuyệt vời bạn nhé. Xem thêm: |