Ăn eat clean có tốt không
Như các bạn cũng đã biết hiện nay có rất nhiều chế độ ăn uống lành mạnh, tốt cho sức khoẻ nhưng đặc biệt phải kể đến eat clean – đây là một chế độ ăn uống rất được quan tâm, chú ý và nhiều người thực hiện ở thời điểm hiện tại. Show
Tuy nhiên chúng ta có thật sự hiểu được eat clean có hoàn toàn tốt cho sức khoẻ không? Những lợi ích và hạn chế của chế độ ăn này là gì? Và làm cách nào để có được một chế độ ăn uống phù hợp tốt nhất có thể? Để giải đáp những thắc mắc trên chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết ngày hôm nay nhé. I/ EAT CLEAN LÀ GÌ?Trước khi bắt đầu câu trả lời cho những câu hỏi bên trên thì chúng ta sẽ đến với phần định nghĩa về eat clean một cách rõ ràng. Eat Clean còn được dịch là “ăn sạch” – đây là một chế độ ăn uống với mục đích hướng đến các bữa ăn phải được sử dụng nguyên liệu sạch, “sạch” ở đây tức là nguyên liệu không chứa chất phụ gia, không chứa các thành phần nhân tạo, không chứa chất bảo quản, thức ăn sẽ được hạn chế đường, muối và hạn chế chế biến một cách nhiều nhất có thể. Nhằm mục đích mang lại những lợi ích tốt cho sức khoẻ cũng như giúp cơ thể có được nguồn năng lượng “sạch”, da sáng, giảm cân lành mạnh… II/ NGUYÊN TẮC CỦA EAT CLEAN – PHÂN TÍCH ĐIỂM ĐÚNG – SAI CỦA TỪNG NGUYÊN TẮCBất cứ chế độ ăn uống nào cũng có những nguyên tắc riêng. Nếu bạn quyết định thực hiện eat clean thì hãy biết chính xác rằng, eat clean thật sự là gì? Tuyệt đối đừng bao giờ theo phong trào. Và dưới đây là những nguyên tắc của eat clean, chúng ta hãy cùng phân tích xem những nguyên tắc này có thật sự tốt, có thật sự cần thiết cũng như có những điểm hạn chế nào hay điều gì cần lưu ý không nhé.
Bên trên là những nguyên tắc để bạn thực hiện đúng chế độ eat clean. Tuy nhiên qua những phân tích của mình bên cạnh những nguyên tắc thì hy vọng rằng các bạn đã rút ra được nguyên tắc nào thật sự cần thiết, nguyên tắc nào chúng ta có thể “nới lỏng” một chút để có được một chế độ ăn uống lành mạnh tốt nhất có thể. III/ LỢI ÍCH VÀ HẠN CHẾ CỦA EAT CLEANA/ Lợi íchĐể nói về lợi ích của eat clean thì với phân tích bên trên chúng ta cũng đã thấy được một số lợi ích từ những nguyên tắc mà eat clean mang lại, bây giờ mình sẽ tổng hợp lại để các bạn có thể nhìn nhận một cách đơn giản nhất nhé.
B/ Hạn chếTheo mình thì không riêng gì eat clean mà bất cứ chế độ ăn uống nào, hay bất cứ điều gì cũng đều có sự hạn chế. Và sau đây là những hạn chế của eat clean dưới sự nhìn nhận của mình và 1 số tài liệu mình tham khảo được.
IV/ CÁCH THỰC HIỆN MỘT CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG TỐT THÍCH HỢP VỚI BẢN THÂNMỗi chúng ta đều không giống nhau, từ môi trường làm việc, môi trường sống cho đến thể trạng gần như là khác nhau thế nên việc thực hiện một chế độ ăn uống – luyện tập như thế nào là tốt nhất cho bản thân thì mình nghĩ chính các bạn là người biết rõ hơn hết. Eat clean rất tốt nhưng cũng có những bất lợi, nhưng khi chúng ta đã biết, phân tích được những bất lợi của phương pháp này để tránh khỏi thì mình nghĩ việc áp dụng theo eat clean không có gì là quá khó khăn, ám ảnh, quan trọng là chúng ta hiểu được rõ những điều chúng ta thực hiện chứ không hoàn toàn làm theo chỉ vì xu hướng. Nếu các bạn không hoàn toàn muốn theo eat clean, nhưng vấn muốn có một chế độ ăn uống lành mạnh thì sau đây là những lời khuyên cho các bạn được mình trích 1 mục từ nghiên cứu của Đại Học Harvard để giúp thực hiện 1 chế độ ăn tốt cho sức khoẻ như sau:
Nhìn chung thì những lời khuyên từ Đại Học Harvard khá giống như những gì từ eat clean nhưng được “loại bỏ” ra một số điểm được cho là hạn chế, hay không cần thiết của eat clean như mình đề cập bên trên, khiến chúng ta “dễ thở” hơn một chút. Vì thế một lần nữa mình cũng xin được nhắc lại rằng tuỳ vào mỗi chúng ta, hãy lắng nghe cơ thể của bản thân để lựa chọn riêng cho bản thân mình một phương pháp được cho là tốt nhất, phù hợp nhất. V/ KẾT LUẬNVậy qua những thông tin trên thì chúng ta có nên ăn theo chế độ eat clean hay không? Câu trả lời của mình là có nếu bạn hiểu rõ từng nguyên tắc của phương pháp này để tránh những hạn chế trong một số phương pháp cũng như giúp bạn có được một chế độ ăn uống khoa học hơn và đặc biệt không nên quá ám ảnh, gò ép khiến bản thân không thoải mái. Hy vọng qua bài viết ngày hôm nay các bạn sẽ có được một cái nhìn cụ thể và rõ ràng hơn về eat clean cũng như làm cách nào để thực hiện được một chế độ ăn uống tốt cho sức khoẻ, lành mạnh phù hợp với chính bản thân bạn nhất. Luôn luôn ghi nhớ rằng việc lắng nghe cơ thể là vô cùng cần thiết, đừng quá cứng nhắc để gò ép bản thân vào một khuôn khổ mà hoàn toàn không phù hợp với chính bạn. Nếu có những thắc mắc hay vấn đề gì cần trao đổi, các bạn hãy để lại bình luận tại blog hoặc tại Facebook page Fierybread by Thuy Vo của mình. Ăn kiêng eat clean là như thế nào?Các loại thực phẩm cần tránh trong chế độ ăn Eat clean. Thực phẩm chế biến quá kỹ, đặc biệt là bột mì trắng và đường.. Chất làm ngọt nhân tạo.. Đồ uống có đường, chẳng hạn như soda và nước trái cây đóng hộp.. Thực phẩm có phụ gia hóa học như màu thực phẩm.. Thực phẩm có chất bảo quản.. Tại sao con người lại chọn chế độ ăn eat clean?Chế độ ăn Eat Clean giúp cơ thể đào thải độc tố, tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất. Ăn uống lành mạnh không bắt buộc bạn phải ăn uống khắt khe, mà hướng đến các nhóm thực phẩm lành mạnh, để giảm bớt các chất béo, đường... từ thức ăn thông thường mang lại cho cơ thể.
Eat clean nên ăn bao nhiêu dặm?Ăn Theo Chế Độ Eat Clean Đúng Cách
+ Thông thường 1 ngày sẽ cần từ 1200 - 1800 calo để có thể giảm cân, bạn sẽ cần chia lượng calo đó làm ra từ 5 - 6 bữa ăn và mỗi bữa ăn có khoảng 200-300 calo bao gồm khoảng 20g protein và carb.
Eat clean ăn đường gì?Những người ăn Eat Clean được khuyên sử dụng mật ong, đường thốt nốt, đường đen, siro lá phong... Đến đây các bạn hẳn sẽ thắc mắc rất nhiều bởi khi nếm theo vị giác, những loại đường này thuộc loại rất ngọt, dễ gây ra hiện tượng rát cổ họng.
|