Bằng kiến thức đã học và hiệu biết thực tế cần làm gì để sử dụng tiết kiệm hiệu quả nguồn năng lượng

Khi dân số và kinh tế phát triển, nhu cầu về năng lượng cũng tăng theo. Thật không may, năng lượng vẫn được cung cấp chủ yếu từ các nguồn không thể tái tạo như nhiên liệu hóa thạch. Ngoài việc là một nguồn cung sẽ cạn kiệt sau này, nhiên liệu hóa thạch còn phát thải một lượng khí nhà kính đáng kể – những khí này giữ lại nhiệt trong khí quyển và đẩy nhanh tình trạng nóng lên của Trái Đất. Chúng tôi đã nhận thấy tác động tiêu cực của quá trình này đối với các kiểu thời tiết và đa dạng sinh học.

Cũng dễ hiểu khi ngành khách sạn sử dụng một lượng lớn năng lượng, trong đó điều chỉnh nhiệt độ phòng và hệ thống chiếu sáng là hai mảng tiêu thụ nhiều nhất. Và kết quả là ngành này góp phần đáng kể trong việc phát thải khí nhà kính – từ 160 đến 200kg khí CO2 trên mỗi mét vuông sàn phòng. Vì những lý do này, việc tiêu thụ năng lượng nên được xem là mối quan tâm chính trong hành trình tăng cường phát triển bền vững của Quý vị.

Thật may khi vẫn có nhiều cơ hội để tiết kiệm năng lượng. Một yếu tố góp phần đáng kể vào mức tiêu thụ năng lượng của chỗ nghỉ là thất thoát và lãng phí không cần thiết, do đó, thực hiện một vài thay đổi có thể giúp tăng hiệu quả sử dụng và cắt giảm chi phí một cách nhanh chóng.

Trong phần này, chúng ta sẽ xem xét các lợi ích của việc giảm mức tiêu thụ năng lượng, cho cả doanh nghiệp lẫn môi trường. Chúng tôi cũng sẽ đề cập một số biện pháp khác nhau mà Quý vị có thể thực hiện để giảm mức tiêu thụ và nâng cao tính bền vững của doanh nghiệp.

Bốn lợi ích của việc giảm mức tiêu thụ năng lượng

1. Cắt giảm được chi phí  

Việc giảm mức tiêu thụ năng lượng có thể giúp Quý vị tiết kiệm kha khá ngân sách. Các phân tích của các khách sạn châu Âu đã nhận ra tiềm năng tiết kiệm năng lượng lên đến 20% ở hệ thống sưởi, 30% ở hệ thống làm mát, 70% ở hệ thống nước nóng và 60% ở hệ thống chiếu sáng. Từ đây, Quý vị có thể tiết kiệm đáng kể chi phí hoạt động. Lấy một ví dụ thực tế, sau khi lắp đặt hệ thống quản lý năng lượng thông minh, chi phí điện hàng năm cho phòng nghỉ đã giảm 39% tại Galt House Hotel – nghĩa là cắt giảm hơn 100.000 USD cho chi phí vận hành.  

2. Giảm lượng thải carbon  

Sử dụng ít năng lượng hơn đi đôi với phát thải ít hơn, đồng thời xoa dịu tác động của Quý vị lên môi trường. Nếu nguồn năng lượng của Quý vị là nhiên liệu hóa thạch, thì việc hạ mức tiêu thụ cũng sẽ giảm bớt lượng khí nhà kính thải ra. Ví dụ: Host Hotels & Resorts đã giảm 35% lượng khí nhà kính thải ra trên mỗi foot vuông thông qua một loạt các sáng kiến tiết kiệm năng lượng bao gồm hệ thống tự động cho tòa nhà, trang bị thêm hệ thống đèn LED, cải tiến hệ thống sưởi - thông gió - điều hòa không khí và đầu tư vào năng lượng tái tạo.  

3. Hệ thống năng lượng thông minh giúp khách và nhân viên cảm thấy thoải mái hơn  

Có nhiều giải pháp công nghệ cao để cải thiện hiệu quả sử dụng năng lượng, hầu hết trong số đó tập trung vào hệ thống tự động. Ngoài việc giảm mức tiêu thụ năng lượng, những công nghệ này cũng có thể giúp khách cảm thấy thoải mái hơn và giản lược công việc của nhân viên. Hệ thống điều khiển điện tự động sẽ tắt các thiết bị điện bất cứ khi nào không có người trong phòng, điều này giúp nhân viên không phải tự tay làm. Mặt khác, các hệ thống tự động cho tòa nhà còn kiểm soát hệ thống sưởi, thông gió và điều hòa không khí bằng cách tự động điều chỉnh theo độ ẩm hoặc áp suất không khí. Các hệ thống này giúp khách thấy thoải mái hơn nhờ duy trì bầu không khí trong nhà dễ chịu.

4. Năng lượng tái tạo giúp Quý vị không bị lạc hậu trong tương lai  

Nhiên liệu hóa thạch không chỉ là nguồn năng lượng góp phần vào tình trạng Trái Đất nóng lên, mà còn là nguồn tài nguyên hữu hạn sẽ cạn kiệt một ngày nào đó. Khi các khu vực công và tư nhân trên khắp thế giới nhận ra thực tế này, ngày càng có nhiều nỗ lực đầu tư vào các nguồn năng lượng tái tạo như gió và mặt trời. Tương tự như vậy, Quý vị có thể giúp chỗ nghỉ của mình tránh bị lạc hậu trong tương lai bằng cách giảm sự phụ thuộc vào nhiên liệu hóa thạch và chuyển sang các nguồn năng lượng tái tạo.

Làm thế nào để giảm mức tiêu thụ năng lượng?

Phân tích việc tiêu thụ năng lượng của Quý vị

Để quản lý việc tiêu thụ năng lượng, bước đầu tiên là đo lường. Nguồn dữ liệu chính sẽ là hóa đơn tiền điện. Các đồng hồ điện phụ có thể cung cấp cho Quý vị thông tin chi tiết hơn về việc sử dụng năng lượng của mỗi khu vực/bộ phận. Đo lường mức cơ sở ban đầu của việc tiêu thụ năng lượng và theo dõi dữ liệu này theo thời gian sẽ giúp Quý vị hiểu sâu hơn về việc tiêu thụ của mình. Quý vị cũng có thể tìm tòi các phương án tiết kiệm năng lượng và sau đó đánh giá hiệu quả của bất kỳ biện pháp nào được thực hiện.

Hãy hỏi nhà cung cấp năng lượng của Quý vị xem họ có cung cấp dashboard để đo lường và theo dõi việc tiêu thụ năng lượng không. Nếu không có, hãy dùng dữ liệu Quý vị thu thập được để đối sánh việc sử dụng năng lượng của chỗ nghỉ Quý vị với các tiêu chuẩn của ngành, qua đó biết mức độ hiệu quả của việc sử dụng năng lượng. Quý vị có thể sử dụng phương pháp và công cụ miễn phí của Sáng kiến đo lượng carbon khách sạn [Hotel Carbon Measurement Initiative - HCMI] để tính lượng khí thải carbon của các đêm khách lưu trú và hoạt động hội họp tại chỗ nghỉ. Hãy nhớ điều chỉnh số đo của Quý vị cho các yếu tố như thời tiết, để có thể so sánh chính xác giữa các chỗ nghỉ khác nhau về tiện nghi và kiểu thời tiết. 

Chuyển sang hệ thống chiếu sáng tiết kiệm năng lượng

Đèn dây tóc và đèn halogen được sử dụng phổ biến nhất tại các khách sạn và rất tiêu hao năng lượng – chỉ 20% năng lượng thực sự được chuyển thành ánh sáng, 80% còn lại bị thất thoát thành nhiệt.

Với việc chuyển sang hệ thống chiếu sáng hiệu quả hơn – chẳng hạn như đèn huỳnh quang compact [CFL], đèn ống huỳnh quang hoặc điốt phát quang [LED] – Quý vị có thể cắt giảm tới 70% mức sử dụng năng lượng. Ngoài việc tiêu thụ năng lượng ít hơn, đèn CFL tỏa nhiệt ít hơn – qua đó có thể giảm bớt nhu cầu sử dụng máy lạnh và càng giảm mức sử dụng năng lượng của Quý vị xuống nữa – trong khi đèn LED có tuổi thọ cao hơn gấp ba lần đèn huỳnh quang và dễ tái chế*.

*Một số bóng đèn có chứa chất độc hại như thủy ngân, nên điều quan trọng là phải tái chế chúng thay vì vứt vào thùng rác thông thường, để rồi cuối cùng có thể bị đưa tới bãi chôn lấp.  

Áp dụng các biện pháp điều khiển theo số người trong phòng

Khi ở khách sạn, hầu hết mọi người đều hành xử khác với khi ở nhà. Quên tắt đèn là một ví dụ. Với hệ thống điều khiển đèn theo số người, đèn chỉ được bật ở những khu vực có người hoặc đang được sử dụng. Có nhiều biện pháp điều khiển theo số người để áp dụng cho các tình huống khác nhau:

• Thẻ chìa khóa: Hệ thống thẻ chìa khóa hoạt động bằng cách ngắt nguồn điện của phòng khi phòng không có người. Khách chỉ cần cắm thẻ chìa khóa vào thiết bị gắn trên tường khi vào phòng là điện sẽ bật lên. Khi họ rút thẻ và rời khỏi phòng, điện sẽ tự động bị ngắt.

Việc chuyển sang hệ thống thẻ chìa khóa để điều khiển điện có thể cắt giảm đến 30% lượng điện sử dụng trong phòng. Tuy nhiên, những hệ thống này có nguy cơ phát sinh một lượng rác đáng kể. Một khách sạn 200 phòng thông thường phải thay khoảng 12.000 thẻ nhựa mỗi năm. Để tránh phát thải thêm rác nhựa, hãy cân nhắc sử dụng thẻ chìa khóa thân thiện với môi trường. Hiện có nhiều lựa chọn, bao gồm thẻ làm từ nhựa tái chế, nhựa phân hủy sinh học và thậm chí bằng giấy.  

• Bộ hẹn giờ chiếu sáng: Quý vị có thể hẹn giờ để bật hoặc tắt đèn vào những thời điểm cố định mỗi ngày. Có thể sử dụng bộ hẹn giờ ở những khu vực mà trong cùng một khung giờ, ngày nào cũng có người qua lại, như nhà hàng hoặc phòng hội nghị/phòng họp.  
• Cảm biến chuyển động: Cảm biến chuyển động sẽ bật đèn khi phát hiện chuyển động và tắt đèn sau một khoảng thời gian theo cài đặt nếu không có người. Công nghệ này rất hữu ích ở những khu vực không có người qua lại thường xuyên – như phòng vệ sinh ở các khu vực chung – và có thể tiết kiệm đến 60% mức sử dụng năng lượng của một căn phòng.  
• Điều khiển bằng quang trở: Công tắc quang trở cảm nhận được khi có đủ ánh sáng tự nhiên và phản hồi bằng cách giảm độ sáng hoặc tắt đèn. Có nhiều loại khác nhau, tùy thuộc vào diện tích của khu vực Quý vị muốn chiếu sáng.

Áp dụng hệ thống quản lý nhiệt độ thông minh

Điều chỉnh cài đặt của bộ điều nhiệt chỉ trong phạm vi vài độ có thể tiết kiệm được một phần năng lượng khổng lồ. Hạ thêm 1ºC ở bộ điều nhiệt vào mùa đông có thể cắt giảm 10% mức tiêu thụ năng lượng cho việc sưởi ấm – có thể tiết kiệm được mức tương tự cho việc điều hòa không khí vào mùa hè. Quý vị có thể tự động hóa quy trình này bằng cách tích hợp công nghệ cảm biến chuyển động và cảm biến nhiệt vào một bộ điều nhiệt quản lý năng lượng, tự động hạ nhiệt độ phòng khi vắng người.  

Sử dụng năng lượng xanh

Đối với vấn đề bền vững, một trong những việc có tác động mạnh mẽ nhất mà Quý vị có thể làm là sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo. Chuyển sang nguồn này sẽ làm giảm đáng kể lượng khí thải sinh ra từ các hoạt động của Quý vị và – quan trọng nhất – khi được thực hiện đúng cách, việc này sẽ làm tăng nhu cầu về năng lượng tái tạo trong khu vực của Quý vị. Từ đó lại thúc đẩy việc bổ sung các nguồn năng lượng tái tạo mới vào mạng lưới điện địa phương, vốn rất quan trọng vì nguồn cung cấp năng lượng tái tạo hiện tại không đáp ứng được nhu cầu năng lượng toàn cầu. Sau cùng, khi đáp ứng được nhu cầu này, chúng ta có thể loại bỏ dần điện được sản xuất từ nhiên liệu hóa thạch.

Thật không may, có nhiều nhà cung cấp năng lượng tuyên bố rằng năng lượng của họ là sạch và có thể tái tạo, trong khi thực tế lại không như vậy. Vì vậy, có một số điều cần lưu ý khi lựa chọn các nguồn năng lượng tái tạo để đảm bảo chúng thực sự bền vững và góp phần vào một thế giới không sử dụng nhiên liệu hóa thạch:  

• Bất cứ khi nào có thể, hãy chọn các nguồn năng lượng tái tạo được lắp đặt tại chỗ. Những nguồn này có tác động tích cực nhất vì chúng đảm bảo rằng năng lượng sạch và mới đang được bổ sung vào lưới điện. Ví dụ phổ biến nhất là các tấm pin mặt trời.  
• Nếu không thể lắp đặt tại chỗ, giải pháp thay thế tốt nhất tiếp theo là năng lượng tái tạo được sản xuất tại địa phương và bán trực tiếp cho người tiêu dùng. Cách tiếp cận tốt nhất là tìm đến các chương trình về năng lượng tái tạo mới do địa phương đề ra. Khi đầu tư vào năng lượng tái tạo, hãy lưu ý rằng các chứng nhận về năng lượng tái tạo [REC] hoặc giấy đảm bảo về nguồn gốc [GO] từ nước ngoài có thể sẽ không đóng góp thêm vào nguồn cung cấp năng lượng tái tạo.  
• Ở những quốc gia hoặc thị trường không thể mua 100% năng lượng tái tạo, Quý vị vẫn có thể đóng góp vào việc xanh hóa các nguồn năng lượng địa phương bằng cách mua từ các công ty đang nỗ lực cung cấp năng lượng tái tạo. Các xếp hạng độc lập về tính bền vững của các nhà cung cấp năng lượng tái tạo có thể giúp Quý vị hiểu được mức độ tác động của việc mua năng lượng từ một công ty nhất định, cũng như tính bền vững nói chung của sản phẩm.

Cho khách biết các biện pháp của Quý vị

Khi bắt đầu thực hiện các biện pháp năng lượng xanh và giảm mức tiêu thụ – hoặc nếu đang áp dụng một số phương án rồi – Quý vị có thể thông báo việc này cho du khách thông qua nền tảng của chúng tôi.

Quý vị đã thực hiện bất kỳ phương pháp nào trong số này để tiết kiệm năng lượng hoặc giảm khí nhà kính?

Sử dụng thẻ chìa khóa cho phòng nghỉ hoặc điều khiển điện bằng chuyển động

Tất cả cửa sổ tại chỗ nghỉ đều được lắp kính hai lớp

Ít nhất 80% thực phẩm của chỗ nghỉ có nguồn gốc địa phương, nằm trong khu vực của Quý vị

Ít nhất 80% hệ thống chiếu sáng sử dụng đèn LED tiết kiệm năng lượng

100% năng lượng tái tạo được sử dụng trong toàn bộ chỗ nghỉ

Giờ đây chỗ nghỉ có thể dễ dàng vận hành mà không cần đến đồ nhựa – và điều này cũng quan trọng hơn bao giờ hết. Nhựa mất nhiều năm để phân hủy, gây hại cho đời sống hoang dã và tàn phá môi trường. Cẩm nang này sẽ hướng dẫn Quý vị cách giảm mức tiêu thụ nhựa để bảo vệ môi trường.

Tôi nên bắt đầu từ đâu?

Khoảng một phần ba lượng thực phẩm được sản xuất cho con người tiêu thụ bị mất đi hoặc lãng phí. Thực phẩm cũng đại diện cho một khoản chi phí đáng kể, vì thế giảm lượng chất thải thực phẩm cũng là cơ hội tiết kiệm rất nhiều tiền bạc, đồng thời tạo ra tác động tích cực bù đắp cho các ảnh hưởng của Quý vị lên môi trường.

Tìm hiểu cách

Nước ngọt ngày càng trở nên khan hiếm. Vì thế, chúng ta cần bắt đầu giảm lượng nước tiêu thụ từ hôm nay – và điều này sẽ cần nhiều nỗ lực hơn chứ không chỉ dừng ở việc yêu cầu khách tái sử dụng khăn. Tuy nhiên, lợi ích về môi trường và tài chính cho thấy đây là việc đáng để đầu tư.

Cho tôi biết thêm