Cherry ăn vào thời điểm nào là tốt nhất năm 2024

Nhờ vào thành phần dinh dưỡng đa dạng có trong quả cherry, giúp mang lại những tác động tích cực đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu top 6 lợi ích nổi bật mà loại quả này đem lại.

1. Quả cherry có tác dụng: Cải thiện giấc ngủ

Một trong những lợi ích đáng kể của cherry là khả năng giúp bạn ngủ sâu và ngủ ngon hơn. Vì quả cherry chứa melatonin, hormone giúp duy trì chu kỳ giấc ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Xem thêm:

10 cách giúp ngủ nhanh và ngon hơn

2. Quả cherry có tác dụng: Giảm cân

Cherry chứa một lượng calo thấp, đây là một lựa chọn lý tưởng dành cho người muốn ăn kiêng. Nó còn là một nguồn cung cấp chất xơ tự nhiên, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát cân nặng.

3. Quả cherry có tác dụng: Tốt cho não bộ

Nhờ vào các chất chống oxy hóa trong cherry có thể bảo vệ não khỏi tổn thương từ các gốc tự do. Cherry có khả năng cải thiện chức năng não bộ và tăng khả năng tập trung, ngăn ngừa các triệu chứng mất trí nhớ ở người lớn tuổi.

4. Quả cherry có tác dụng: Điều trị bệnh gút, giảm viêm

Cherry chứa các hợp chất chống viêm và có tác dụng điều trị bệnh gút, một bệnh liên quan đến sự tích tụ của axit uric trong cơ thể. Ăn cherry thường xuyên có thể giúp giảm tình trạng sưng viêm và đau nhức.

5. Phục hồi sức khỏe sau tập luyện

Nghiên cứu cho thấy các hợp chất có trong cherry có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa có thể giúp cơ thể giảm đau nhức, mệt mỏi và hồi phục năng lượng nhanh chóng sau khi tập luyện ở cường độ cao.

6. Tốt cho tim mạch

Nghiên cứu cho thấy rằng, việc tiêu thụ cherry có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa cao huyết áp và đột quỵ nhờ vào các chất chống oxy hóa bao gồm kali và polyphenol.

Hướng dẫn cách sử dụng cherry để đạt hiệu quả nhất

Mặc dù cherry là loại trái cây vừa ngon vừa bổ, tuy nhiên bạn cần tuân thủ theo các nguyên tắc sử dụng để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.

Ăn nhiều cherry có tốt không?

Ăn nhiều cherry có lợi cho sức khỏe, nhưng cần sử dụng đúng liều lượng. Cherry có đường tự nhiên, nên quá nhiều có thể gây tăng cân và tăng hàm lượng đường trong máu.

Lời khuyên tốt nhất là bạn nên ăn khoảng 200g cherry mỗi ngày là đã có thể cung cấp được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, nếu bạn bị tiểu đường hoặc cho trẻ nhỏ ăn thì nên hạn chế ăn quá nhiều.

Một nghiên cứu khác đã cho thấy rằng việc ăn 45 quả cherry mỗi ngày trong 4 tuần có thể giảm mức cholesterol trong máu. Vì vậy, bạn nên phân chia khẩu phần ăn cherry hợp lý để đạt kết quả tốt nhất cho sức khỏe.

Gợi ý cách chế biến cherry thơm ngon

Cherry thường được chế biến đa dạng theo các cách sau:

• Ăn tươi: Đây là cách ăn đơn giản và tốt nhất để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của cherry.
• Mứt: Nấu mứt cherry với đường và nước để có một lựa chọn ngon miệng cho bữa sáng hoặc chiều.
• Nước ép: Uống nước ép cherry hoặc thêm nó vào sinh tố để tiện lợi và ngon miệng.
• Cherry lắc: Kết hợp cherry với sữa chua và một ít mật ong để tạo ra món ăn sáng ngon.
• Salad: Kết hợp cherry với các thực phẩm bổ dưỡng khác như rau xanh, dưa leo, cà chua,…
• Làm sốt: Cherry thường được chế biến để làm sốt ăn kèm với các món ăn chính.

Một số lời khuyên cần biết khi ăn cherry

Một số lưu ý quan trọng bạn nên biết khi ăn cherry:

• Không nên ăn quá nhiều cherry cùng một lúc: Hàm lượng sắt trong quả cherry rất lớn, và cũng có chứa một lượng xyanua. Nếu ăn quá nhiều, rất dễ gây ngộ độc hydroxide và sắt.
• Không được ăn cherry với dưa leo: Enzyme chứa trong dưa chuột cũng sẽ làm giảm sự hấp thụ vitamin C của cơ thể.
• Không để cherry quá lâu: Bạn chỉ nên ăn chúng khoảng từ 3 ngày trở lại để tránh chúng bị hỏng.
• Bảo quản đúng cách: Bảo quản cherry trong tủ lạnh để kéo dài tuổi thọ và giữ nguyên hương vị tươi ngon.
• Kết hợp với nhóm thực phẩm khác: Ngoài việc bổ sung cherry vào chế độ ăn uống hàng ngày, bạn cũng nên cung cấp các nhóm dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể.

Với nhiều lợi ích sức khỏe được đề cập ở trên của quả cherry, hy vọng có thể dụng bạn tận dụng tối đa loại quả bổ dưỡng này và sử dụng chúng một cách an toàn và lành mạnh.

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.

Bà bầu nên ăn bao nhiêu quả cherry 1 ngày?

Các chị em khi mang thai chỉ nên thưởng thức ở số lượng vừa phải, khoảng 5 – 6 trái mỗi ngày. Hạn chế ăn nếu bị tiểu đường. Một số loại cherry có vị ngọt tự nhiên đậm đà do hàm lượng đường cao. Vì thế, bạn nên hạn chế không ăn quá nhiều để tránh các vấn đề sức khỏe như tiểu đường thai kỳ.

Cây cherry trồng bằng hạt bao giờ có trái?

Sau 1 năm chăm sóc cây cherry sẽ cho quả. Mỗi cây cherry được chăm sóc tốt sẽ cho 300 quả một ngày.

Những ai không nên ăn cherry?

Bác sĩ khuyên rằng chúng ta nên ăn cherry hàng ngày ở mức 200–400 gram. Đặc biệt nếu bạn bị tiểu đường hoặc cho trẻ nhỏ ăn thì nên hạn chế ăn quá nhiều. Do hàm lượng chất dinh dưỡng cao, cherry có thể gây quá tải cho quá trình hoạt động của cơ thể nếu bạn tiêu thụ quá mức.

Ăn cherry bổ sung gì?

Trong quả Cherry, hơn 80 đến 90% là nước, còn lại là vitamin, chất khoáng như vitamin C giúp tăng sức miễn dịch cơ thể, vitamin A giúp sáng mắt cũng như hàm lượng chất xơ trong quả cherry cũng khá dồi dào, có lợi cho hệ tiêu hóa.