meat /miːt/ thịt
lean meat /liːn miːt/ thịt nạc
fat /fæt/ thịt mỡ
ribs /rɪbz/ sườn
thigh /θaɪ/ mạng sườn
spare ribs /speə rɪbz/ sườn non
pork /pɔːk/ thịt heo
pork cartilage /pɔːk ˈkɑːtɪlɪʤ/ sụn heo
pork shank /pɔːk ʃæŋk/ thịt chân giò
minced pork /mɪnst pɔːk/ thịt heo băm nhỏ
bacon /ˈbeɪkən/ thịt xông khói
roast /rəʊst/ thịt quay
heart /hɑːt/ tim
liver /ˈlɪvə/ gan
kidney /ˈkɪdni/ cật
tongue /tʌŋ/ lưỡi
ham /hæm/ giăm bông
sausage /ˈsɒsɪʤ/ xúc xích
Chinese sausage /ˌʧaɪˈniːz ˈsɒsɪʤ/ lạp xưởng
lard /lɑːd/ mỡ heo
pig’s skin /pɪgz skɪn/ da heo
pig’s tripe /pɪgz traɪp/ bao tử heo
pork side /pɔːk saɪd/ thịt ba rọi , ba chỉ
beef /biːf/ thịt bò
beef chuck /biːf ʧʌk/ nạc vai
beef brisket /biːf ˈbrɪskɪt/ gầu bò
beef plate /biːf pleɪt/ ba chỉ bò
beefsteak /ˈbiːfˈsteɪk/ bít tết bò
veal /viːl/ thịt bê
lamb /læm/ thịt cừu
mutton /ˈmʌtn/ thịt cừu già
chicken /ˈʧɪkɪn/ thịt gà
breast fillet /brɛst ˈfɪlɪt/ thăn ngực
inner fillet /ˈɪnə ˈfɪlɪt/ thăn trong
chicken breast /ˈʧɪkɪn brɛst/ ức gà
chicken drumette /ˈʧɪkɪn drumette/ âu cánh
chicken drumstick /ˈʧɪkɪn ˈdrʌmstɪk/ tỏi gà
chicken leg /ˈʧɪkɪn lɛg/ chân gà
chicken wing /ˈʧɪkɪn wɪŋ/ cánh gà
chicken wing tip /ˈʧɪkɪn wɪŋ tɪp/ đầu cánh
chicken gizzard /ˈʧɪkɪn ˈgɪzəd/ diều, mề gà
chicken liver /ʧɪkɪn ˈlɪvə/ gan gà
chicken tail /ˈʧɪkɪn teɪl/ phao câu
chop /ʧɒp/ thịt sườn
lamb chop /læm ʧɒp/ sườn cừu
cutlet /ˈkʌtlɪt/ thịt cốt lết
meat ball /miːt bɔːl/ thịt viên
venison /ˈvɛnzn/ thịt nai
quail /kweɪl/ chim cút
wild boar /waɪld bɔː/ thịt heo rừng
goat /gəʊt/ thịt dê
Xem thêm:
Từ vựng tiếng Anh về bộ phận cơ thể người
Các câu giao tiếp thông dụng khi mua sắm
101 câu giao tiếp siêu ngắn, siêu thông dụng
máy xay thịt
giá thịt lợn
thịt bò xay
thịt lợn là
thịt lợn nướng
thịt lợn mỹ
Phiêu Linh
Cho tôi một thịt băm pho mát.
I'll have a cheeseburger.
Tôi sẽ xương, da bạn và thịt băm bạn nuôi chó
I'll bone you, skin you and mince you to feed the dog
Có thịt băm khoai tây trong tủ lạnh đấy.
There's some shepherd's pie in the fridge.
Hai bánh thịt băm pho mát!
Trong trường hợp đó tôi sẽ ăn bánh thịt băm pho mát.
In that case, I'll have another cheeseburger.
Tôi thà ăn thịt băm phô mai mà chết còn hơn là sống bằng cải súp-lơ hấp.
I would rather die eating cheeseburgers than live off of steamed cauliflower.
Klobása, được biết đến là Kielbasa ở Hoa Kỳ, là một sản phẩm thịt hun khói cay giống xúc xích được làm từ thịt băm.
Klobása, known as Kielbasa in the United States, is a smoked meat sausage-like product made from minced meat.
Ascoli, tỉnh xa nhất về phía nam của Marche, nổi tiếng với Olive all'ascolana, [ô liu bỏ hạt được nhồi với các loại thịt băm, trứng, pho mát Parmesan, rồi rán].
Ascoli, Marche's southernmost province, is well known for olive all'ascolana, [stoned olives stuffed with several minced meats, egg, and Parmesan, then fried].
Hai ông chú cũng vừa mới dọn đến, và George đã chuẩn bị một bữa mỳ Ý xốt thịt bò băm.
You guys had just moved into this apartment... and George had prepared us a delicious spaghetti Bolognese.
Và người Thổ đã băm thịt họ.
And the Turks made mincemeat of them.
Nó bao gồm thịt lợn băm, thường được bán hoặc phục vụ với muối và hạt tiêu đen, theo vùng cũng với tỏi hoặc caraway, và ăn sống.
It consists of minced pork meat, normally sold or served seasoned with salt and black pepper, regionally also with garlic or caraway, and eaten raw.
Pastel de papa: Một loại bánh chia tầng, được làm với thịt bò băm ở đáy và khoai tây nghiền ở trên, giống như Cottage pie của Anh.
Pastel de papa: a pie made in layers, with minced beef in the bottom and mashed potatoes on top, similar to the English Cottage pie.
Người Syri thường phục vụ các món ăn khai vị, được gọi là meze, trước khi ăn chính. za'atar, thịt bò băm, và phô mai manakish là những món ăn phổ biến.
Syrians often serve selections of appetizers, known as meze, before the main course. za'atar, minced beef, and cheese manakish are popular hors d'œuvres.
Bánh thịt băm cho bạn con.
Some mince pies for your friends.
Tất cả sẽ biến thành thịt băm thôi.
That's a shit sandwich without the bread.
Tôi dùng thịt băm với khoai tây hầm và một phần bắp cải Brúc-xen.
I'll take the shepherd's pie with a side of Brussels sprouts.
Anh muốn ăn thịt băm viên, được chứ?
And I want some meatballs, okay?
Chiến thịt băm viên-sống nào!
Lần này là thịt băm lẫn pho mát với cola đỏ và một mặt rán.
This one is a cheeseburger with a cherry cola and a side of fries.
Nếu ông chết vì ăn thịt băm phô mai, thì ông nghĩ điều gì sẽ xảy ra cho tôi?
If you die eating cheeseburgers, what do you think happens to me?
Con cũng nấu một chiếc bánh gạo vuông vức , ở giữa có nhân đậu chín và thịt băm nhỏ được gọi là Bánh Chưng .
I have cooked a square rice cake , stuffed it with cooked bean paste and ground meat in the middle and called it Banh Chung .
Tại Liban, nó là một món phổ biến, cải bắp nhồi với cơm và thịt băm nhỏ và chỉ có cuộn nhỏ bằng điếu xì gà.
In Lebanon, it is a popular plate, where the cabbage is stuffed with rice and minced meat and only rolled to the size of cigar.
Cái chân trông như miếng thịt bò băm ấy.
That leg looks like minced beef.
Tên này có nguồn gốc từ tiếng Đức thấp nghĩa là "thịt lợn băm nhỏ không có thịt xông khói", hoặc meti Saxon cũ cho "thực phẩm".
The name is derived from Low German mett for "chopped pork meat without bacon", or Old Saxon meti for "food".
Tên bắt nguồn từ mett, có nghĩa là "thịt lợn băm nhỏ mà không có thịt xông khói", hoặc meti Saxon cũ, có nghĩa là "thực phẩm".
The name originates from mett, either meaning "chopped pork meat without bacon", or the Old Saxon meti, meaning "food".