Bà bầu ăn ngũ cốc có tốt không

  • 7 Th10 2020
  • Yami Việt
  • Chuyên mục: Tin tức

Thực phẩm như bột ngũ cốc từ lâu đã được chúng ta sử dụng như một loại thực phẩm giúp hỗ trợ bổ sung chất dinh dưỡng và nâng cao sức khoẻ  nên rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi. Tuy nhiên, nhiều phụ nữ khi mang thai vẫn đang băn khoăn rằng bà bầu nên uống ngũ cốc vào thời gian nào là tốt cho con mình.

Bài viết dưới đây sẽ chỉ rõ cho bạn biết chính xác những khoảng thời gian mà bạn nên uống bột ngũ cốc để đạt hiệu quả tốt nhe

Mẹ bầu uống bột ngũ cốc ở các giai đoạn trong thai kỳ

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng mẹ bầu nên sử dụng bột ngũ cốc ngay khi biết mang thai và uống duy trì trong suốt quá trình thai kỳ.

Bà bầu ăn ngũ cốc có tốt không
Bà bầu ăn ngũ cốc có tốt không

Thời điểm 3 tháng đầu tiên của thai kỳ

Cơ thể người mẹ tiết ra các nội tiết tố (hormone) giúp cung cấp các chất dinh dưỡng đồng thời kích thích cơ thể mẹ thay đổi nhằm tạo ra một môi trường ổn định và an toàn nhất cho thai nhi.

Tuy nhiên, sự thay đổi này làm ảnh hưởng đến cơ thể người mẹ, điển hình là sự nôn mửa, chán ăn, ăn không ngon…Để đảm bảo bổ sung đủ các chất dinh dưỡng cho sự phát triển của thai nhi ở giai đoạn này mẹ cần xây dựng cho mình một thực đơn dinh dưỡng dồi dào. Và bột ngũ cốc là một trong những loại thực phẩm có thể đảm bảo lượng dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ.

Giai đoạn 3 tháng giữa và 3 tháng cuối thai kỳ

Trung bình năng lượng cần cho một phụ nữ là 2.200 kcal/ngày.

Khi mang thai ở 3 tháng giữa, lượng năng lượng cần nạp thêm cho cơ thể là 360kcal/ngày.

Trong 3 tháng cuối, là thời điểm tăng tốc cho sự phát triển của thai nhi, mẹ cần thêm 475 kcal/ngày, đảm bảo năng lượng để con lớn và tăng cân trong thời điểm cuối của thai kỳ.

Lúc này, mẹ bầu khó cung cấp đủ năng lượng bằng chế độ ăn uống thông thường. Mẹ cần một phương pháp bổ sung tối ưu hơn. Và ngũ cốc cho bà bầu là một trong số đó.

Ngoài ra, các bác sĩ cũng khuyên ăn thêm nhiều hạt dinh dưỡng hơn cho giai đoạn này.

Bà bầu ăn ngũ cốc có tốt không
Bà bầu ăn ngũ cốc có tốt không

Mẹ bầu nên uống bột ngũ cốc vào thời gian nào trong ngày là tốt nhất?

Giải pháp tốt nhất để phụ nữ mang thai hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng vào con là chia nhỏ bữa ăn hàng ngày.

Điều này đúng với cả những mẹ đang bị nghén, khó ăn.

Thì thời điểm tốt nhất để uống ngũ cốc bà bầu nằm ở các bữa phụ và trước khi đi ngủ.

Uống ngũ cốc vào các bữa phụ

Một ngày chúng ta có 3 bữa ăn chính: Sáng — Trưa — Tối.

Thì các bữa phụ nên là các bữa ăn sau 60–90’ với các bữa chính. Như vậy bạn đã có 6 bữa ăn trong ngày.

Uống ngũ cốc vào buổi tối

Vào lúc chúng ta đi ngủ chính là lúc mà cơ thể bắt đầu hấp thụ và chuyển hóa chất dinh dưỡng chúng ta nạp vào.

Thì 1 ly ngũ cốc trước khi đi ngủ không làm bạn quá nó, mà vừa ấm bụng, cùng với các thành phần của hạt sen có trong ngũ cốc giúp bạn ngủ ngon hơn.

Và trong giấc ngủ ngon đó, cơ thể sẽ chuyển hóa dinh dưỡng tốt hơn, giúp thai nhi hấp thụ một cách đầy đủ nhất.

Mẹ bầu uống bột ngũ cốc trước bữa ăn hay sau bữa ăn thì tốt?

Bà bầu ăn ngũ cốc có tốt không
Bà bầu ăn ngũ cốc có tốt không

Nếu mẹ bầu đang bị tăng cân quá nhanh (có thể là do uống sữa cho bà bầu chẳng hạn). Lúc này bạn nên uống ngũ cốc vào trước bữa ăn 60 phút.

Để đến bữa ăn chính, cơ thể còn cảm thấy nó và ăn ít cơm lại. Giúp mẹ giảm tình trạng tăng cần quá nhiều.

Nếu mẹ bầu và con tăng cân chậm, thì ngược lại bạn uống ngũ cốc vào sau bữa ăn nhé!

Lưu ý

Mặc dù ngũ cốc cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho giai đoạn thai kỳ, thế nhưng không vì vậy mà các mẹ bầu chỉ bổ sung mỗi ngũ cốc mà không quan tâm đến những loại thực phẩm khác, các mẹ cần bổ sung thêm nhiều loại thực phẩm khác nhau để đảm bảo thai nhi được cung cấp đầy đủ dưỡng chất, phát triển toàn diện

Ngũ cốc dinh dưỡng là loại thực phẩm được làm từ ngũ cốc nguyên hạt, bột yến mạch, các loại hạt. Hiện nay có rất nhiều ý kiến trái chiều về việc sử dụng ngũ công dinh dưỡng cho bà bầu. Hãy cùng phân tích về những lợi ích và những ảnh hưởng của ngũ cốc dinh dưỡng đối với bà bầu, để quyết định xem “Bà bầu uống ngũ cốc dinh dưỡng có tốt không? Có nên sử dụng cho phụ nữ mang thai không

Bà bầu ăn ngũ cốc có tốt không
Bà bầu uống ngũ cốc dinh dưỡng được không?

Lợi ích của ngũ cốc dinh dưỡng đối với bà bầu

Ngũ cốc dinh dưỡng có chứa nhiều chất xơ, protein và các vitamin. Chính nhờ điều này mà ngũ cốc dinh dưỡng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bà bầu. Trong đó phải kể đến các công dụng sau:

Cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho bà bầu

Trong ngũ cốc dinh dưỡng có chứa chất xơ, protein, các vitamin và khoáng chất chẳng hạn như folate, vitamin A, C. Sử dụng ngũ cốc dinh dưỡng sẽ giúp bổ sung được một số dưỡng chất cần thiết cho bà bầu. Việc bổ sung đa dưỡng chất này còn cung cấp năng lượng, giúp mẹ và thai nhi khỏe mạnh trong suốt thai kỳ. 

Sử dụng ngũ cốc hàng ngày sẽ giúp thay thế lượng dinh dưỡng mà sữa đem lại. Với những mẹ bầu không thường xuyên uống sữa cũng có thể nghĩ đến việc sử dụng ngũ cốc để thay thế. 

Giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh cho thai nhi

Trong ngũ cốc dinh dưỡng có chứa nhiều acid folic – đây là một dưỡng chất quan trọng đối với quá trình hình thành và đóng lại của ống thần kinh. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra việc bổ sung acid folic trong thai kỳ làm giảm đáng kể tỷ lệ dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Mỗi ngày bà bầu nên bổ sung khoảng 400mcg acid folic từ ngũ cốc dinh dưỡng và một số thực phẩm giàu acid folic khác.

Như vậy, ngũ cốc dinh dưỡng có thể sử dụng cho phụ nữ mang thai.  

Ảnh hưởng của ngũ cốc dinh dưỡng đối với bà bầu

Mặc dù ngũ cốc dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích trong việc cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể thế nhưng đây là một loại thực phẩm chế biến sẵn và vẫn có thể gây ra một số ảnh hưởng đối với sức khỏe.

Sử dụng nhiều ngũ cốc dinh dưỡng cơ thể mẹ bầu sẽ dung nạp quá nhiều đường và tinh bột. Điều này không tốt cho sức khỏe bà bầu. Dùng 1 hoặc 2 bát ngũ cốc dinh dưỡng mỗi ngày lượng đường bổ sung cho cơ thể sẽ vượt ngưỡng giới hạn hàng ngày. Khi đó sẽ khiến bà bầu tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tiểu đường, béo phì, bệnh tim mạch.

Có thể nói rằng, bà bầu hoàn toàn có thể sử dụng ngũ cốc trong thai kỳ. Tuy nhiên, vì hàm lượng đường trong ngũ cốc dinh dưỡng cao do vậy mẹ bầu chỉ nên sử dụng với lượng nhỏ.

===>>> Xem thêm: Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu theo từng tháng – Cẩm nang làm mẹ

Khi nào bà bầu nên uống ngũ cốc dinh dưỡng?

Ngũ cốc dinh dưỡng được làm từ các loại hạt để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Trong tất cả các giai đoạn của thai kỳ đều cần bổ sung dưỡng chất. Do đó, bạn có thể sử dụng ngũ cốc dinh dưỡng trong tất cả các giai đoạn của thai kỳ. 

Đặc biệt, trong ngũ cốc dinh dưỡng rất giàu chất xơ nên đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho những mẹ bầu đang trong giai đoạn gặp phải vấn đề về táo bón. 

Như đã chia sẻ ở trên, việc lạm dụng ngũ cốc dinh dưỡng có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Do đó, bà bầu chỉ nên sử dụng ngũ cốc với một lượng vừa đủ theo khuyến cáo của các chuyên gia. 

Bà bầu ăn ngũ cốc có tốt không
Bà bầu có thể sử dụng ngũ cốc dinh dưỡng trong các giai đoạn của thai kỳ

Thời điểm uống ngũ cốc dinh dưỡng tốt nhất trong ngày

Thời điểm thích hợp để uống ngũ cốc trong ngày là vào bữa phụ và bữa sáng. 

Khi dùng ngũ cốc vào buổi sáng sẽ giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho mẹ và bé. Sau một giấc ngủ dài dạ dày của mẹ trống rỗng, đây cũng là thời điểm “vàng” để hấp thu các dưỡng chất. Mẹ bầu hãy uống một ly ngũ cốc vào buổi sáng để có thể tận dụng hết những lợi ích của nó nhé.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng ngũ cốc dinh dưỡng vào các bữa phụ. Thông thường sau bữa ăn chính khoảng 1 tiếng. Mẹ bầu có thể sử dụng ngũ cốc dinh dưỡng dưới nhiều cách khác nhau chẳng hạn như pha với nước ấm, pha chung với sữa, sữa chua, nấu cháo, nấu súp. Ngũ cốc khi ăn nóng sẽ làm tăng hương vị, giúp mẹ bầu dễ uống hơn. Ngoài ra, nếu muốn ăn trực tiếp, mẹ bầu cũng có thể trộn chung với trái cây, quả mọng hoặc một số loại hạt khác để tăng thêm hương vị. 

Bà bầu ăn ngũ cốc có tốt không
Bà bầu có thể trộn ngũ cốc dinh dưỡng với trái cây, quả mọng, các loại hạt để tăng hương vị

===>>> Xem thêm: [TÌM HIỂU] Top 6 những loại hạt dinh dưỡng cho bà bầu

Ngũ cốc dinh dưỡng cho bà bầu loại nào tốt

Một loại ngũ cốc dinh dưỡng tốt cho bà bầu thường chứa các thành phần sau:

  • Hàm lượng chất xơ cao – một chất cần thiết để cải thiện tình trạng táo bón trong thai kỳ.
  • Hàm lượng acid folic trong ngũ cốc dinh dưỡng cũng cần phải cao có thể đáp ứng được nhu cầu về acid folic cho mẹ bầu.
  • Có sự cân bằng về carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể.
  • Có chứa hàm lượng đáng kể các vitamin và khoáng chất cần thiết trong thai kỳ.
  • Hàm lượng đường trong ngũ cốc dinh dưỡng cần phải nhỏ bởi phụ nữ mang thai dễ bị đái tháo đường. Lượng đường được khuyến cáo khoảng 5g/100g ngũ cốc. 

Bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp câu hỏi “Bà bầu uống ngũ cốc dinh dưỡng có được không“. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn đọc. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào trong thai kỳ hãy liên hệ tổng đài

Uống ngũ cốc gì tốt cho bà bầu?

Sau đây là một số lựa chọn ngũ cốc tốt cho bà bầu:.
Lúa mì, bột yến mạch hoặc ngũ cốc lúa mạch nấu chín..
Ngũ cốc ăn liền..
Bánh ngô.
Bánh mì nguyên cám với nho khô.
Bánh hamburger ngũ cốc hoặc bánh mì xúc xích..
Gạo lứt nấu chín..
Ngũ cốc nấu chín: kê, lúa mạch..
Bánh gạo..

Tại sao mẹ bầu nên dùng ngũ cốc?

Ngũ cốc được biết đến là một trong những thực phẩm dinh dưỡng có chứa sắt, axit folic có khả năng tái tạo hồng cầu, ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh cho thai nhi. Bên cạnh đó, ngũ cốc còn chứa chất xơ rất dồi dào, các mẹ bầu có thể sử dụng ngũ cốc để bổ sung thêm các dưỡng chất cần thiết trong quá trình mang thai.

Ngũ cốc bầu nên uống vào tháng thứ mấy?

Thực phẩm trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu tháng thứ 2 nên đa dạng, và nằm trong nhóm thực phẩm thiết yếu: Các loại ngũ cốc, bánh mì, rau, trái cây, sữa, chế phẩm từ sữa, thịt và các loại đậu. Ngoài ra, cố gắng hạn chế thức ăn nhiều calorie, chất béo và đường.

Bầu 3 tháng đầu uống ngũ cốc gì?

Ngũ cốc nguyên hạt là loại ngũ cốc tốt nhất cho bà bầu. Bao gồm các loại đậu được xay thành bột ngũ cốc hoặc ở dạng nguyên hạt sấy khô ăn liền như: Hạt macca, óc chó, hạt điều, hạt bí.