Cách kho thịt heo với cà rốt
1. Cách nấu thịt heo kho củ cải trắngThịt heo kho củ cải là món ăn dân dã nên cách làm cũng không quá cầu kỳ, phức tạp. Tuy nhiên với món thịt kho này, bạn nên sử dụng thịt ba chỉ để cân bằng được lượng mỡ và nạc, ăn kèm với củ cải trắng ngọt thanh sẽ không bị ngấy. Nếu chị em phụ nữ nào lần đầu vào bếp, chưa biết nấu món này như thế nào thì theo dõi ngay công thức mà bài viết chia sẻ dưới đây nhé. Show
1.1. Nguyên liệu
1.2. Hướng dẫn cách làm thịt heo kho củ cải trắng1.2.1. Sơ chế thịt ba chỉ và củ cải trắng
1.2.2. Cách kho thịt ba rọi với củ cải trắng thơm ngon
Lưu ý: Vì củ cải hút gia vị rất tốt nên chỉ khi thịt chín mới bắt đầu cho củ cải vào, như vậy sẽ không làm củ cải bị mặn. Món thịt kho này ăn kèm kim chi dưa cải muối chua giúp bữa ăn thêm cân bằng hương vị. Thịt heo kho củ cải trắng là món ăn dân dã nhưng lại rất đưa cơm. Ảnh: Internet2. Cách làm thịt ba chỉ kho củ cải muốiNếu đã quá quen thuộc với cách kho thịt ngon với củ cải tươi, bạn có thể thay thế bằng củ cải muối. Mặc dù củ cải muối thường khá mặn nhưng nếu biết cách sơ chế sẽ giúp món thịt kho của bạn trở nên ngon và đậm vị hơn. Miếng thịt ba chỉ béo ngậy hòa quyện với củ cải giòn ngon sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn. 2.1. Nguyên liệu
2.2. Hướng dẫn cách làm thịt kho củ cải muối
3. Cách làm thịt kho củ cải trứng cayThịt kho củ cải trứng cay là một biến thể của món thịt kho củ cải truyền thống. Nguyên liệu của chúng có phần đa dạng và phong phú hơn. Tuy nhiên công thức chế biến cũng không quá nhiều điểm khác. Do đó, đừng ngại khi vào bếp thực hiện món ăn ngon mỗi ngày này cho cả nhà nhé. 3.1. Nguyên liệu
3.2. Hướng dẫn cách làm thịt kho củ cải trứng cay
4. Những lưu ý khi làm thịt kho củ cải
Thịt kho củ cải mặc dù là món kho kiểu dân dã, rẻ tiền nhưng lại rất đưa cơm. Đặc biệt công thức chế biến lại không quá phức tạp nên rất phù hợp với những bà nội trợ bận rộn. Trên đây, bài viết đã bật mí cho bạn những cách làm thịt kho củ cải đơn giản nhưng rất thơm ngon và đậm đà, hãy cùng vào bếp và thực hiện với webnauan.vn nhé. Mỹ Lệ tổng hợp |