Cách làm gà rang muối ngon như nhà hàng

Ngày đăng: 04/01/2023

Trả lời: 0

Tóm tắt nội dungNguyên liệu cần chuẩn bị cho món gà rang muốiSơ chế nguyên liệuXem thêm các công thức nấu ăn ngon: https://langchaixua.com/category/cau-chuyen-nuoc-mam/

Nội dung chính Show

Bước 1: Làm bột rang muối
Bước 2: Ướp thị gà cùng với gia vị
Bước 3: Chiên thịt gà
Bước 4: Lắc đều gà giòn với bột rang muối
Thành phẩm
Lời kết

Bước 1: Làm bột rang muối

Sau khi đã ngâm nếp và đậu xau xanh 15 phút, chúng ta sẽ tiến hành rang nếp trước sau khi nếp đã vàng vừa đủ.

Tiếp đến, sẽ cho phần đậu xanh vào rang cùng với nếp rang khoảng 10-15 phút sau khi nếp và đậu xanh đã vàng chúng ta sẽ cho tiếp 10gram muối và 3gr tiêu.

Sau đó chúng ta sẽ cho hỗn hợp và cối xay để có phần muối nhé.

Bước 2: Ướp thị gà cùng với gia vị

½ thìa Bột ngọt, 1/3 thìa muối, 1/3 thìa hạt nêm, 1/3 thịt hạt tiêu và 1 lòng đỏ trứng gà. Sau đó bạn đảo đều thịt gà cùng với các gia vị để thịt thấm và ướp trong vòng 30 phút.

Ướp thịt gà cùng với gia vị

Sau khi đã ướp được khoảng tầm 30p, tiếp đến chúng ta sẽ cho 2 muỗng canh bột chiên giòn và đảo đều phần hỗn hợp lên, để bao kín xung quanh thịt gà, để chiên món ăn nhé.

Cho bột chiên giòn vào thịt

Bước 3: Chiên thịt gà

Bắt bếp và cho dầu ăn vào, sau đó chúng ta sẽ cho phần sả đã xé nhỏ và chiên trước. Chiên vàng vừa đủ thì chúng ta có thể lấy phần sả ra, và cho phần sả ráo dầu.

Chiên thịt gà giòn đều 2 mặt

Một phần là lấy mùi thơm cho phần dầu, và lấy phần sả lót dưới phần gà rang muối sẽ trông đẹp mắt hơn.

Tiếp đó, chúng ta sẽ cho tiếp phần tỏi và hành tím vào chảo và tiếp tục phi thơm, vàng vừa đủ và sau đó vớt ra. Khi đó chúng ta đã có phần dầu rất là thơm từ sả, tỏi, và hành tím

Sau đó, chúng ta sẽ cho phần gà đã ướp gia vị cùng với bột chiên giòn, vào chảo để chiên giòn gà. Đảo đều phần thịt gà để giòn đều bạn nhé.

Bước 4: Lắc đều gà giòn với bột rang muối

Sau khi, phần thịt gà đã chiên xong, chúng ta sẽ lấy phần thịt ra và để ráo dầu tầm 5 phút. Tiếp đến, sẽ cho phần gà và tô và cho phần sả chiên giòn, cùng với lá chanh đã chuẩn bị sẵn và 3 muỗng canh bột rang muối. Đảo đều tay hỗn hợp để cho bột muối rang được thấm vào phần thịt gà.

Lắc đều gà vùng với bột muối

Thành phẩm

Trình bày món gà rang muối ra dĩa, bạn có thể trang trí và ăn kèm với các loại rau xung quanh để món ăn của mình thêm phần bắt mắt nhất nhé. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món gà rang muối rất đơn giản phải không nào. Chúng ta cùng xem thành quả thôi!

Thành phẩm món gà rang muối siêu ngon

Lời kết

Hy vọng cách làm món gà rang muối mà Làng chài xưa vừa chia sẻ, đã giúp bạn có thể tự tay vào bếp làm cực kỳ đơn giản và thành công món ăn này ngay từ lần đầu tiên. Gà rang muối ớt là một món ăn bạn có thể thay đổi thực đơn lạ vị cho gia đình mình, nếu như có tiệc bạn cũng có thể tự tin làm món ăn này cho những người bạn và gia đình thân yêu của mình nữa đó. Chúc bạn thành công!

Gà rang muối

Cách làm gà rang muối ngon như nhà hàng

Bước 1: Làm bột rang muối

Bước 2: Ướp thị gà cùng với gia vị

Bước 3: Chiên thịt gà

Bước 4: Lắc đều gà giòn với bột rang muối

Thành phẩm

Lời kết

Bài Viết Liên Quan

Quảng Cáo

Có thể bạn quan tâm

Toplist được quan tâm

Quảng cáo

Xem Nhiều

Quảng cáo

Chúng tôi

Điều khoản

Trợ giúp

Mạng xã hội