Cách nấu chè khoai lang với nếp
|
Với những ngày thời tiết nóng bức, thật tuyệt vời khi được thưởng thức một bát chè khoai lang thanh mát, ngọt thơm. Sau đây, VinID sẽ tiết lộ cho bạn 5 công thức cách nấu chè khoai lang giải nhiệt cực đã với từng loại bột khác nhau. Cùng xem ngay nhé! Show
1. Cách nấu chè khoai lang bột bángChuẩn bị nguyên liệu
Cách nấu chè khoai lang bột báng
Thành phẩm Đợi chè nguội, múc chè khoai lang bột báng ra bát. Sau đó, cho thêm nước cốt dừa lên trên và thưởng thức. Hoặc bạn có thể cho nước cốt dừa vào chung với chè khi mới nấu xong. 2. Cách nấu chè khoai lang bột năngChuẩn bị nguyên liệu
Cách làm chè khoai lang bột năng
Thành phẩm Đợi chè khoai lang bột năng nguội hẳn thì múc ra bát, rắc thêm một chút đậu phộng và thưởng thức. Bạn có thể cho thêm một chút nước cốt dừa hoặc bột vani vào để tăng hương vị. Ngoài ra, bạn có thể tạo màu cho món chè trông hấp dẫn hơn bằng cách trộn các loại nước ép như nước ép củ dền, nước ép thanh long đỏ, nước ép cà rốt,… 3. Cách nấu chè khoai lang với bột nếpChuẩn bị nguyên liệu
Cách làm chè khoai lang bột nếp
Thành phẩm Vậy là bạn đã hoàn thành món chè khoai lang bột bếp cực thơm ngon, đơn giản tại nhà. Hãy thưởng thức món ăn này khi lạnh chắc chắn sẽ rất tuyệt vời. 4. Cách nấu chè khoai lang với bột sắn dâyChuẩn bị nguyên liệu
Cách làm chè khoai lang bột sắn dây
Thành phẩm Chè khoai lang bột sắn dây là món ăn thanh mát, bổ dưỡng cho sức khỏe, nhất là những người bị ung thư. Đợi chè nguội và thưởng thức cùng với đá bào sẽ rất tuyệt. 5. Cách nấu chè khoai lang nước cốt dừaChuẩn bị nguyên liệu
Cách làm chè khoai lang nước cốt dừa
Thành phẩm Chè khoai lang nước cốt dừa khi chín sẽ có màu rất bắt mắt và vị thơm ngọt bùi. Hãy thưởng thức món ăn vặt cực thơm ngon này cùng các thành viên trong gia đình bạn nhé! Hy vọng với 5 công thức cách nấu chè khoai lang mà VinID vừa chia sẻ đã giúp bạn bổ thêm nhiều kiến thức hữu ích vào sổ tay nấu ăn của mình. Hãy mua các nguyên liệu tươi ngon đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm qua app VinID giao hàng tận nơi nhé. Chúc các bạn thành công với những công thức này! 
Bên cạnh hiệu quả giải nhiệt, chè khoai lang còn được nhiều người yêu thích bởi có công dụng tốt cho sức khỏe hay nhu cầu giảm cân. Đây là món chè rất quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt, vì vậy, bạn có thể “bỏ túi” ngay 7 công thức chế biến chè “ngon thần sầu” dưới đây! 1. Chè khoai lang – món chè bình dị đậm nét chân quêNếu có cơ hội du lịch miền Bắc hay du lịch miền Nam, chắc chắn bạn sẽ thấy món chè khoai lang được bán rất phổ biến. Ở mỗi vùng, món chè này có công thức nấu khác nhau, phụ thuộc vào nguyên liệu và khẩu vị. Loại khoai dùng để nấu chè có thể là khoai lang vàng, khoai lang tím hoặc khoai lang trắng. Ngoài ra, món ăn này còn có thêm các thành phần khác như: bột năng, bột nếp, nước cốt dừa. Khi thưởng thức, người ta thường ăn kèm với đậu đỏ dừa nạo để làm tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn. Chè khoai lang được rất nhiều người yêu thích bởi sự dẻo thơm của khoai, vị ngọt thanh từ các nguyên liệu. Tại miền Trung hay miền Tây, chè khoai lang cũng được biến tấu thành nhiều món hấp dẫn, bởi vậy, khi du lịch miền Trung hay du lịch miền Tây, đừng bỏ lỡ món ăn vặt bình dân nhưng thơm ngon này nhé. 2. Cách nấu 7 món chè khoai lang phổ biến đơn giản2.1. Chè khoai dẻoChuẩn bị nguyên liệu:
Sơ chế nguyên liệu: Khoai rau khi mua về đem rửa sạch:
Hoàn thiện thành phẩm:
2.2. Chè khoai lang đậu xanhChuẩn bị nguyên liệu:
Sơ chế nguyên liệu:
Các bước chế biến:
Một số lưu ý trong lúc chế biến:
Hoàn thiện thành phẩm:
2.3. Chè khoai lang đậu đenChuẩn bị nguyên liệu:
Sơ chế nguyên liệu:
Các bước chế biến:
Hoàn thiện thành phẩm:
2.4. Chè khoai lang nước cốt dừaChuẩn bị nguyên liệu:
Sơ chế nguyên liệu:
Các bước chế biến:
Hoàn thiện thành phẩm:
2.5. Chè khoai lang bí đỏChuẩn bị nguyên liệu:
Sơ chế nguyên liệu:
Các bước chế biến:
Yêu cầu thành phẩm:
2.6. Chè khoai lang gừngChuẩn bị nguyên liệu:
Sơ chế nguyên liệu:
Các bước chế biến:
Một số lưu ý trong lúc chế biến:
Hoàn thiện thành phẩm:
2.7. Chè khoai lang hạt senChuẩn bị nguyên liệu:
Sơ chế nguyên liệu:
Các bước chế biến:
Hoàn thiện thành phẩm:
>>> Tham khảo thêm món chè cung đình Huế - thức quà vặt nổi tiếng cố đô. 3. Một số lưu ý khi làm và thưởng thức chè khoai langBên cạnh những cách nấu chè khoai lang trên, hiện nay còn có rất nhiều hình thức biến tấu của món chè này như: cách nấu chè khoai lang với bột nếp, cách nấu chè khoai lang tím bột năng hay cách nấu chè khoai lang tím cốt dừa… Để có được món chè ngon, khâu chọn khoai là hết sức quan trọng, bạn cần lưu ý một vài thông tin như sau:
Nhắc đến chè khoai lang nói riêng và các món chè nói chung, người ta thường nghĩ ngay đến Huế - “thiên đường” của chè. Vì vậy, trước khi đi du lịch Huế, hãy nằm lòng list quán chè ngon và danh sách đặc sản trứ danh xứ Huế để có một chuyến khám phá ẩm thực trọn vẹn nhất. Ngoài ra, du khách cũng có thể tham khảo đặt phòng lưu trú tại Vinpearl Hotel Huế. Đây là khách sạn tọa lạc ở khu vực trung tâm, sở hữu các dịch vụ, tiện ích như: bể bơi, phòng gym, spa… Khách sạn còn có hệ thống nhà hàng sang trọng phục vụ nhiều món ngon hấp dẫn. >>> Đặt phòng Vinpearl Hotel Huế để có chuyến du lịch thuận tiện, thưởng thức nhiều món ngon đặc sản. Đặc biệt Vinpearl đang áp dụng chương trình MIỄN PHÍ đăng ký thẻ hội viên Pearl Club với các đặc quyền ưu đãi vô cùng hấp dẫn:
>>> Đăng ký hội viên Pearl Club MIỄN PHÍ ngay hôm nay để tận hưởng các đặc quyền ưu đãi tại hệ sinh thái Vinpearl. Chè khoai lang là món chè rất bình dị, quen thuộc, qua từng cách chế biến khác nhau, món ăn này để lại nhiều dư vị khó quên, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Trong những ngày hè nắng nóng, chế biến chè khoai lang được xem là lựa chọn lý tưởng để vừa giải nhiệt, vừa tốt cho sức khỏe của gia đình. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món chè thơm ngon trong gian bếp nhà mình! >>> Đặt phòng Vinpearl Hotel Huế để có nhiều trải nghiệm du lịch hấp dẫn và thỏa sức khám phá 36 món chè cung đình “ngon thần sầu” bạn nhé! Xem thêm: |
