Hướng dẫn làm bánh khoai tây chiên giòn
Cho 30g bột năng vào đảo chung với khoai tây. Thêm một muỗng cà phê muối, chút tiêu xay vào và trộn đều. Trộn bột bánh khoai tây cùng gia vị Show
Bước 2: Làm nhân bánh
Bước 3: Gói bánh
Bước 4: Chiên bánh
1.3. Thành phẩmMón bánh khoai tây chiên thịt phô mai là món ăn vặt dễ gây nghiện với phần vỏ giòn, bên trong là thịt mềm thơm cùng phô mai kéo sợi, béo ngậy. Bạn nhớ dùng kèm tương ớt hoặc tương cà để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé. Món bánh khoai tây chiên giòn nhân thịt phô mai nóng hổi, vàng ruộm2. Cách làm bánh khoai tây chiên phồng2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
2.2. Các bước thực hiệnBước 1: Luộc khoai tây
Bước 2: Nghiền khoai tây cùng gia vị
Bước 3: Tạo hình bánh
Bước 4: Chiên bánh
2.3. Thành phẩmBánh khoai tây chiên phồng với cách thực hiện không quá cầu kỳ, thích hợp làm món ăn vặt trong các buổi xế chiều. Miếng bánh vàng đều, đậm vị ăn kèm cùng chút tương ớt cay cay bùng nổ hương vị bên trong khoang miệng bạn. Thưởng thức món bánh khoai tây chiên phồng thơm bùi béo3. Cách làm bánh khoai tây chiên xù3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
3.2. Các bước thực hiệnBước 1: Hấp khoai tây
Bước 2: Nghiền và trộn bột bánh
Bước 3: Tạo hình
Bước 4: Chiên bánh
3.3. Thành phẩmMón bánh khoai tây chiên xù với sữa có lớp vỏ vàng giòn, nhân khoai bên trong thì mềm dẻo, thơm bùi cộng với mùi hương quyến rũ, béo béo của sữa. Bạn có thể chấm chung với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise để món ăn thêm ngon nhé. Bánh khoai tây chiên xù với sữa thơm béo, lớp nhân dẻo mịnTrên đây là những hướng dẫn 3 cách làm bánh khoai tây chiên biến tấu thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình đặc biệt là các bạn nhỏ. Đến ngay WinMart hoặc tham gia VinID giá sốc trên app VinID để mua nguyên liệu giá rẻ lại được tích điểm nhé! Làm thế nào để khoai tây chiên được giòn lâu?- Muốn khoai tây chiên được giòn hơn, hãy phun một ít nước muối lên khoai tây trong lúc chiên. Hòa tan ít muối vào chậu nước lạnh, cho vài viên đá lạnh, ngâm khoai trong vòng 30 phút. Sau 30 phút, đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi đem chiên. - Để cho giòn, có thể luộc khoai sơ qua sau khi cắt. Chiên khoai tây bao lâu thì giòn?Chiên khoai tây Bắc chảo dầu lên bếp và đun nóng, thả khoai vào chiên ngập dầu trên lửa vừa khoảng 5 phút. Sau 5 phút, bạn vớt khoai tây ra để nguội 1 chút rồi tiếp tục chiên lần 2 thêm 2 - 3 phút. Khi thấy khoai vừa đủ độ giòn như mong muốn thì vớt ra rổ để ráo dầu. Mách nhỏ: Việc chiên 2 lần giúp khoai giòn lâu hơn. Làm khoai tây chiên cần những nguyên liệu gì?Nguyên liệu. Khoai tây: 3 củ to.. Trứng gà: 4 quả. Bột mì: 250gr.. Bột chiên xù: 250gr.. Sữa tươi: 50ml.. Muối, tiêu xay và dầu ăn.. Tại sao phải luộc khoai tây trước khi chiên?Luộc khoai tây với một ít nước sẽ giúp khoai tây nhanh chín, sau khi chiên sẽ ngon hơn, để lâu sẽ không bị ỉu mà vẫn giữ được độ giòn. |