Trái mây ăn có tốt không

Ngoài vị chua ngọt, thơm lừng, loại quả này còn cung cấp nguồn dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào.

• Vì sao trái cây nhập khẩu tươi lâu? 
• Từ vụ cô gái 23 tuổi bị sốc phản vệ do tập thể dục quá sức, cảnh báo nếu có 3 dấu hiệu này khi vận động thì cần dừng lại ngay 
• 7 lợi ích của việc ăn khoai lang để kéo dài tuổi thọ 

Thời gian gần đây, có một thứ quả gai góc, xù xì nhưng lại được hội chị em săn đón rất nhiều đó là quả mây Thái. Loại quả này chưa được bán rộng rãi trên các chợ truyền thống mà thường được bán trên các trang mạng điện tử hoặc qua những người bán hàng online. Giá mây Thái hiện đang được bán từ 90.000 đồng/kg cho đến 150.000 đồng/kg. 

Ngoài vị chua ngọt, thơm lừng, mây Thái còn cung cấp nguồn dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào. Theo tờ Health Benefits Times, trong 100g mây thái cung cấp 3,9mg sắt; 0,2mg vitamin B2; 8,4mg vitamin C; 12,1g carbohydrate; 38mg canxi; 18mng phốt pho...

Đáng nói, quả mây Thái có chứa nhiều Beta-Carotene, đây là chất chống oxy hóa mạnh và có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ và thậm chí cả ung thư. Ngoài ra, loại quả này còn chứa Beta-Carotene gấp 5 lần so với dưa hấu, xoài và gấp 3 lần so với ổi.

Ăn quả mây Thái, cơ thể sẽ nhận được những lợi ích tuyệt vời nào?

1. Dạ dày sẽ khỏe hơn

Mây Thái là một trong những loại trái cây giàu chất dinh dưỡng bao gồm canxi, tanin, saponin, flavonoid và beta-caroten. Vì những chất dinh dưỡng này, mây Thái có lợi trong việc ngừa tiêu chảy, trị chứng khó tiêu, ngăn ngừa táo bón...

2. Kiểm soát lượng đường trong máu

Theo một nghiên cứu trên động vật gần đây của Tạp chí Y học Nhiệt đới Châu Á Thái Bình Dương, giấm được chiết xuất từ quả mây Thái sẽ chứa hàm lượng polyphenol cao, có tác dụng trong việc giảm đường trong máu.

Ngoài ra, nếu sử dụng vỏ mây Thái pha thành trà sẽ giúp tái tạo tế bào trong tuyến tụy giúp kiểm soát bệnh tiểu đường.

Mây Thái cũng có chứa pterostilbene, một chất làm giảm lượng đường trong máu giúp kiểm soát bệnh tiểu đường.

3. Tăng cường trí nhớ

Nhờ chứa lượng kali và pectin cao mà quả mây Thái giúp cải thiện chức năng nhận thức của cơ thể và tăng cường trí nhớ.

4. Duy trì sức khỏe tim mạch

Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học người Mỹ cho thấy, kali trong mây Thái giúp giảm huyết áp do có tác dụng làm giãn mạch. Điều này có nghĩa là nó có thể làm giảm căng thẳng trong các mạch máu và động mạch, giúp cho tim luôn khỏe mạnh.

5. Giúp giảm cân

Khoa Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng, Đại học Minnesota (Mỹ) đã thực hiện một nghiên cứu cho thấy quả mây Thái có tác dụng tích cực trong việc giảm cân. Lý do là bởi loại quả này có chứa hàm lượng chất xơ cao, rất lý tưởng để tăng cảm giác no và ngăn ngừa việc ăn vặt quá nhiều. Điều này cũng cải thiện hiệu quả tiêu hóa và loại bỏ các triệu chứng táo bón, đầy hơi và chuột rút.

6. Cải thiện sức khỏe của làn da

Loại quả này cũng có thể mang lại những lợi ích tiềm năng cho làn da. Nếu bạn muốn có làn da đẹp và sáng mịn thì rất nên ăn nhiều mây Thái, vì nó có chứa chất chống oxy hóa có thể bảo vệ da khỏi những tác động xấu mà các gốc tự do có thể gây ra. Loại quả này cũng chứa vitamin C, rất hiệu quả trong việc thúc đẩy làn da trẻ trung bằng cách hỗ trợ quá trình tái tạo da.

7. Cải thiện thị giác

Quả mây Thái được coi là có lợi ích ngang với thuốc nhỏ mắt. Theo các nghiên cứu của chuyên gia sức khỏe, loại quả này có chứa beta-corotene rất tốt cho mắt. Đối với bất cứ ai muốn giữ cho đôi mắt khỏe mạnh và cân bằng mà vẫn chán ngấy với việc phải liên tục tiêu thụ nước ép cà rốt hãy thay thế bằng nước ép từ quả mây.

Theo Tổ Quốc Copy link

Link bài gốc Lấy linkhttps://toquoc.vn/thu-qua-gai-goc-xu-xi-duoc-hoi-chi-em-tim-mua-hoa-ra-giup-ha-duong-huyet-bo-mat-giam-can-rat-tot-20221201102039411.htm

Thiếu quá nhiều vitamin A, cơ thể sẽ xuất hiện những tín hiệu này, không sớm khắc phục bạn sẽ đối mặt với hỏng võng mạc, mù lòa

Mây Thái (hay còn gọi là mây gai) là một loại quả rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là những mẹ bầu. Bởi mây thái có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của mẹ và thai nhi. Vậy thức quả này có gì đặc biệt và những lợi ích sức khỏe với bà bầu là gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây ngay nhé!

Mây Thái - loại quả có chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào

Quả mây Thái có hình dạng hơi tròn, thân thon dài, lớp vảy bên ngoài xếp khít lên nhau như da rắn và thường mọc thành chùm. Nhìn xơ qua, quả mây Thái trông có vẻ khó ăn, nhưng thực chất lớp vỏ bên ngoài rất mỏng, chỉ cần cắt phần đỉnh nhọn là đã có thể bóc vỏ một cách dễ dàng. Trái ngược với vẻ ngoài gai góc, phần ruột quả bên trong khá nhẵn bóng, không chỉ vậy còn có mùi thơm nhẹ và có màu càng khá giống với múi mít. 

Mây Thái - loại quả có chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào

Phần thịt quả có thể phân nhánh như tép tỏi và bên trong có chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như protein, chất xơ, vitamin nhóm B (B1, B6), vitamin C cùng một số khoáng chất quan trọng khác tốt cho mẹ bầu đang trong thời gian thai kỳ như sắt, canxi, phospho. Theo một số thống kê cho thấy, thành phần beta-carotene (dạng tiền chất của vitamin A) có trong quả mây cao hơn hẳn so với quả dưa hấu, xào hay cà rốt. Do đó, loại quả này rất tốt cho những ai đang gặp bệnh lý về mắt. 

Những lợi ích sức khỏe với bà bầu từ quả mây Thái ít ai biết

Trong chế độ dinh dưỡng tốt cho bà bầu thì không thể không kể đến các loại hoa quả. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe với bà bầu từ quả mây Thái mà không phải ai cũng biết. Cụ thể: 

1. Tăng cường trí nhớ

Nhiều mẹ khi mang thai thường gặp phải tình trạng trí nhớ kém. Trong thành phần của quả mây có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho não như kali, pectin và beta-carotene… Việc ăn mây Thái sẽ giúp các mẹ bầu tăng tuần hoàn máu não, từ đó giúp cải thiện khả năng nhận thức và ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh. 

2. Hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Trong thành phần của quả mây Thái rất giàu chất xơ hòa tan và pectin. Hai thành phần này khi đi vào cơ thể sẽ bắt đầu trương nở ra khi gặp nước. Từ đó sẽ tạo cho mẹ cảm giác no lâu cũng như kiểm soát, duy trì hoạt động đường huyết và làm giảm cảm giác thèm ăn ở mẹ bầu. Đồng thời, hàm lượng chất xơ trong quả mây còn giúp mẹ ngăn ngừa chứng táo bón khi mang thai.

3. Bổ mắt

Quả mây Thái có chứa nguồn beta-carotene dồi dào, đây là một dạng tiền chất của vitamin A. Do đó, việc mẹ bầu ăn mây Thái cũng sẽ giúp cung cấp nguồn vitamin A tự nhiên cho cơ thể. Dưỡng chất này không chỉ giúp tăng cường sức khỏe cho mắt mà còn giúp bảo vệ thị lực hiệu quả. Thay vì uống nước ép cà rốt, mẹ có thể ăn quả mây Thái để bổ sung dưỡng chất này nhé!

Bổ mắt - lợi ích sức khỏe với bà bầu từ quả mây Thái ít ai biết

4. Ổn định đường huyết

Nhiều mẹ khi mang thai gặp tình trạng đường huyết tăng cao sau mỗi bữa ăn, điều này sẽ dễ gây hại cho sức khỏe của thai nhi. Để giảm thiểu tình trạng này, mẹ có thể bổ sung quả mây Thái vào chế độ ăn hàng ngày. Bởi lẽ hợp chất pterostilbene có trong quả mây Thái có khả năng làm giảm đường huyết, đồng thời phục hồi tế bào beta của tuyến tụy hiệu quả. 

5. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Ngoài beta-carotene, quả mây Thái còn rất giàu kali. Đây là một khoáng chất đảm nhiệm nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể, nó giúp điều hòa huyết áp và duy trì ổn định cho hoạt động của hệ tim mạch. Đối với các mẹ bầu, kali còn giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đồng thời làm giảm bớt các triệu chứng như chuột rút bắp chân hay gặp ở tam cá nguyệt thứ ba.

6. Tốt cho dạ dày

Trong thành phần của quả mây Thái rất giàu canxi, tannin, saponin, flavonoid và beta-carotene. Đây đều là những dưỡng chất tốt cho dạ dày, đặc biệt thành phần tannin còn có tác dụng chống tiêu chảy và điều trị chứng khó tiêu rất hiệu quả. 

Phụ nữ mang thai ăn quả mây Thái sẽ rất tốt cho dạ dày

7. Tăng cường sức khỏe tổng thể

Quả mây Thái có chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất quan trọng trong việc đảm bảo chức năng sống của cơ thể. Trong đó, các chất chống oxy hóa sẽ giúp loại bỏ các gốc tự do làm tổn hại đến các tế bào, mô cơ thể bảo vệ mẹ bầu khỏi những nguy cơ mắc bệnh ung thư. Mặt khác, mẹ sau sinh khi ăn mây thái còn giúp phòng ngừa bệnh trĩ hiệu quả. 

Cách dùng quả mây Thái trong thai kỳ

Cũng giống như sầu riêng, quả mây Thái cũng rất kén người ăn. Hầu hết những ai khi mới lần đầu thưởng thức loại quả này đều nhăn mặt bởi vị chua. Tuy nhiên, khi ăn quen dần sẽ thấy vị chua từ từ dịu lại và thay vào đó là hương thơm nhẹ xen lẫn với vị chua thanh thanh và ngọt rất lạ miệng. 

Ngoài cách ăn trực tiếp, mẹ bầu có thể chấm kèm với muối hoặc kết hợp với những loại trái cây khác trong món nước ép. Hoặc có thể sử dụng điểm xuyến thêm cho các món chè, bánh hoặc salad. 

Trên đây là một số chia sẻ về quả mây Thái và những lợi ích sức khỏe với bà bầu ít ai biết. Hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức hữu ích về loại quả đầy bổ dưỡng này nhé!

Ăn trái mây thái có tác dụng gì?

Quả mây Thái ăn có vị gì?

Ăn trái mây Indo có tác dụng gì?

Mây thái bao nhiêu calo?