Có lẽ, không ít người đã có cơ hội thưởng thức các món ngon làm từ bào ngư. Tuy nhiên, bảng báo giá bào ngư tươi sống hiện nay bao nhiêu? Hãy cùng haisanbaba.com theo dõi bài viết dưới đây để bạn có thể tìm được địa chỉ mua rẻ nhất, tránh mua phải giá cao.
Thị trường mua bán giá bào ngư nhộn nhịp
Bào ngư nổi tiếng khắp thế giới, với sự bổ dưỡng và hương vị thơm ngon
Bào ngư nổi tiếng khắp thế giới, với sự bổ dưỡng và hương vị thơm ngon tuyệt hảo. Đây cũng là loại hải sản đắt đỏ, có nhiều loại. Trên thị trường chia thành 2 dòng chính là bào ngừ nhập khẩu và bào ngư trong nước.
Bào ngư nhập khẩu thường có giá thành cao hơn nhiều, chủ yếu là bào ngư Úc, bào ngư Hàn Quốc. Tại Việt Nam, bào ngư được biết đến rộng rãi trong vài năm trở lại đây. Nhờ sự phát triển mạnh mẽ của lĩnh vực đánh bắt và nuôi bào ngư.
Qua đó giúp giảm giá thành bào ngư, để mọi người dễ dàng tiếp cận loại hải sản này hơn. Tuy vậy, nó vẫn ở mức khá cao so với thu nhập trung bình của người Việt. Do đó, không phải người nào cũng dám móc hầu bao để mua.
Giá bào ngư tươi sống
Không có một con số chính xác cho mức giá bào ngư bao nhiêu tiền 1 kg? Vì nó còn phụ thuộc vào nguồn gốc, nhà cung cấp và quan trọng nhất là size khác nhau.
Bào ngư có nhiều loại, nhiều quy cách như bào ngư tươi sống, đông lạnh, nhập khẩu, bào ngư ngộp, bào ngư Phú Quốc [Việt Nam]. Mỗi loại sẽ có giá bán chênh lệch cao thấp, giao động từ 750.000 – 1.600.000đ/ kg.
Trong đó,bào ngư Úc viền xanh, nhập khẩu có giá từ 1.610.000- 1.800.000đ 1kg. Bào ngư Hàn Quốc rẻ hơn nhưng nhìn chung vẫn cao hơn so bào ngư trong nước, từ 950.000đ – 1.200.000đ/ kg. Giá bào ngư đông lạnh từ 500-850.000đ/kg.
Giá bán bào ngư giao động từ 750.000 – 1.600.000đ/ kg
Bảng báo giá bào ngư tại Nhà Hàng Chu Thiên Ân
Nhà Hàng Chu Thiên Ân hiểu rằng, không phải gia đình nào cũng đủ điều kiện mua các loại bào ngư nhập khẩu. Chính vì thế, nhằm đáp ứng nhu cầu của những tín đồ bào ngư. Nhà Hàng Chu Thiên Ân cung cấp bào ngư trong nước với mức giá hợp lý hơn. Mặc dù có thể kích cỡ mỗi nhỏ hơn đôi chút, nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng, độ tươi ngon không kém so với hàng nhập khẩu. Cụ thể, bảng giá bào ngư như sau:
- Bào Ngư Sống [Size 10 con/Kg]: Giá:1,290,000₫
- Bào Ngư [20 con / KG]: Giá:770,000₫
- Bào Ngư Phú Quốc: Giá:750,000₫
Ngoài ra, chúng tôi còn nhận các Món Bào Ngư Order với giá chỉ từ 420,000₫.
Cách chọn mua bào ngư tươi sống nhất
Tương tự như khi mua các loại sò ốc, bạn hãy chạm thử vào phần thịt của chúng để nhận biết độ tươi ngon. Nếu phần thịt này có độ đàn hồi, không có vết nhớt, hay bốc mùi hôi tanh thì là bào ngư tươi. Đồng thời, bạn chú ý quan sát bằng mắt, thịt bào ngư phải tròn dày và có đường màu đỏ ở chính giữa. Khi cầm trên tay cảm giác nặng, chắc.
Bạn có ý định nấu trong ngày thì vẫn cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Đựng chúng trong hộp và phủ bằng khăn ẩm. Trong trường hợp bạn sẽ chế biến vào ngày hôm sau thì cần dùng màng bọc thực phẩm quấn riêng từng con. Sau đó cho vào hộp kín và cất trong ngăn đông tủ lạnh. Có thể bạn không biết, thời gian bảo quản bào ngư trong ngăn đông lên tới 3 tháng.
Tùy vào điều kiện tài chính để bạn chọn mua bào ngư dạng đông lạnh hay còn sống. Nhìn chung, với giá thành khá cao, bạn nên tìm hiểu kỹ càng và chọn lựa địa chỉ mua hàng uy tín. Để tránh mua phải bào ngư kém chất lượng, thậm chí là hàng giả, thường được chào bán với mức bảng giá bào ngư rẻ bất thường.
Mua bào ngư tươi ngon, chất lượng tại Nhà Hàng Chu Thiên Ân
Mua bào ngư ngon, chất lượng tại Nhà Hàng Chu Thiên Ân
Nhà Hàng Chu Thiên Ân chuyên nhận đặt tiệc, cung cấp đồ rừng và hải sản tươi sống, như baba, cua hoàng đế, bề bề, bào ngư… Địa chỉ tin cậy, nhiều năm hoạt động trên thị trường, phục vụ hàng ngàn khách hàng, đối tác tại Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng. Bảng báo giá bào ngư công khai, minh bạch để khách hàng nắm rõ. Không phát sinh phụ phí ngoài báo giá.
Trải qua không ít thăng trầm, Nhà Hàng Chu Thiên Ân đã xây dựng được tên tuổi và có chỗ đứng vững chắc tại Hà Thành. Chúng tôi cam kết tuyệt đối về chất lượng bào ngư. Đích thân đến tận nơi nhà cung cấp để đảm bảo nguồn hàng nhập có xuất xứ rõ ràng.
Mặt khác, Nhà Hàng Chu Thiên Ân tạo ra môi trường tối ưu. Nhằm bảo quản, để chất lượng bào ngư không bị ảnh hưởng trong quá trình vận chuyển, phân phối tới tay khách hàng.
Quý khách có thể hoàn toàn an tâm với chính sách đổi trả linh hoạt, nếu bạn nhận được sản phẩm không đúng yêu cầu và đảm bảo chất lượng. Nếu muốn bạn có thể tới trực tiếp tận nơi để tham quan và tự tay lựa chọn những con bào ngư tươi sống nhất. Ngoài ra, để tiết kiệm thời gian làm tại nhà, chúng tôi nhận chế biến trọn gói, ngon như nhà hàng. Món ăn sẽ được thực hiện bởi những đầu bếp lành nghề.
Để được báo giá bào ngư chính xác và chi tiết nhất, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp.
Bào ngư được nhập khẩu từ đảo Jeju của Hàn Quốc được đánh giá có giá trị dinh dưỡng cao, mang tới nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe mỗi người. Mỗi con bào ngư đều có khối thịt khá dày, hình dáng giống cái tai nên còn gọi là Hồ Hải Nhĩ. Những dưỡng chất dồi dào và phong phú có trong loại bào ngư này phải kể tới như: Lượng cholesterol cao song lại không gây ra ảnh hưởng tiêu cực tới người mắc phải chứng cholesterol cao, ượng chất đạm có trong 100g bào ngư lên tới 17,05g, lượng đường carbonhydrat tốt cho sức khỏe của mỗi người, các loại vitamin hữu ích như vitamin B1, B2, cùng các khoáng chất, các nguyên tố vi lượng thiết yếu cho cơ thể, tổng hợp 19 loại axit amin quan trọng cho con người, tiêu biểu là Threonin, Isoleucin, Valin, axit glutamic, ...Việc bổ sung bào ngư với nguồn dinh dưỡng quý giá này một cách hợp lý giúp chúng ta có thể duy trì cơ thể khỏe mạnh, sức đề kháng cao và chống chọi lại các loại bệnh tật. Chính việc duy trì cơ chế ăn uống hợp lý, đầy đủ lượng dinh dưỡng cần thiết giúp chúng ta luôn có cuộc sống tốt đẹp nhất.
Các món ăn chế biến từ bào ngư Hàn Quốc
Các món ăn được chế biến với nguyên liệu chính là bào ngư Hàn Quốc từ đơn giản tới cầu kỳ đều có để mỗi người có thêm những công thức hữu ích để hoàn thiện bữa ăn cho bản thân và gia đình. Yêu cầu cơ bản khi chế biến các món ăn từ bào ngư là việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon, thực hiện đúng cách, nêm nếm gia vị vừa ăn giúp mỗi người có thể hoàn thiện món ăn chất lượng, hấp dẫn từ hương vị tới mắt nhìn. Tên gọi các món ăn từ bào ngư như: bào ngư hầm chân ngỗng, cháo bào ngư, bào ngư sốt cay, bào ngư tiềm, bào ngư hầm ngô non. Món ăn lạ miệng, đơn giản, dễ dàng thực hiện song vô cùng ngon miệng phải kể tới là bào ngư hấp nghêu. Sử dụng nguyên liệu tươi, sự ngọt ngào từ nước tới bào ngư sẽ đem tới cho mỗi người những trải nghiệm thú vị nhất. Hấp dẫn và thu hút với món sườn non hầm bào ngư mang hương vị đặc trưng, đem tới cho mỗi người cảm giác đã miệng khi thưởng thức. Bào ngư sashimi mà một món ăn khá đơn giản, thưởng thực cùng với các sashimi khác, chấm cùng mù tạt hoặc nướng tương là giúp chúng ta có một món ăn tròn vị. Bào ngư hầm hải sâm là món ăn giá trị dinh dưỡng cao, là liều thuốc quý bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy, bị suy nhược cơ thể.
Những món ngon từ bào ngư hàn quốc còn rất nhiều mà chúng ta hoàn toàn có thể tìm hiểu, tham khảo mỗi khi cần. Dù thực hiện chế biến bất kỳ món ăn nào cũng đòi hỏi chúng ta phải chế biến đúng cách, chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, sử dụng bào ngư tươi ngon chuẩn Hàn Quốc. Một món ăn thơm ngon, đầy đủ giá trị dinh dưỡng sẽ đem tới cho mỗi người những trải nghiệm thú vị và tuyệt vời nhất. Với nguyên liệu bào ngư nhập khẩu từ Hàn Quốc chúng ta có thể chế biến nên vô vàn các món ăn khác nhau để thỏa mãn nhu cầu ẩm thực của mỗi người. Tuy nhiên, loại bào ngư này được bày bán trên thị trường có giá thành khá cao. Bởi thế, lựa chọn một nơi cung cấp hải sản uy tín, đem tới bào ngư tươi ngon, giá cả phải chăng và chú ý chế biến đúng cách giúp mỗi người có được sự hoàn thiện hơn ở ẩm thực cho bản thân và gia đình mình