Cá cơm than
Giá trị dinh dưỡng từ cá cơm than
Cá cơm là loại cá giàu chất dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết tất cả những công dụng của chúng.
Đẹp da
Trong cá cơm chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt, đặc biệt là vitamin E và omega 3.
Hai loại chất này rất tốt cho việc làm trẻ hóa làn da, cải thiện sắc tố da, giúp cho làn da tránh bị lão hóa. Người thường xuyên sử dụng loại cá này làm thực phẩm sẽ có làn da mịn màng, sáng bóng và chắc khỏe.
Tốt cho răng và chắc khỏe xương
Cá cơm là loài cá có chứa rất nhiều canxi cùng với đó là lượng vitamin A dồi dào. Những chất này rất tốt cho việc làm chắc răng và giúp xương chắc khỏe.
Đối với những người bị loãng xương, đau nhức xương khớp và sâu răng nên sử dụng cá cơm thường xuyên để cải thiện tình trạng bệnh.
Tốt cho mắt
Trong thành phần của cá cơm rất giàu vitamin A. Như các bạn cũng biết, vitamin A là một loại khoáng chất vô cùng quan trọng đối với đôi mắt.
Lượng vitamin A trong cá sẽ giúp cải thiện thị lực, tránh được các bệnh lão hóa mắt và hiện tượng đục thủy tinh thể ở người già.
Tốt cho tim mạch
Theo một số nghiên cứu, những người thường xuyên sử dụng cá cơm ở trong thực phẩm sẽ làm giảm lượng cholesterol ở trong máu.
Từ đó ngăn ngừa được rất nhiều các căn bệnh nguy hiểm liên quan đến tim: tắc nghẽn mạch, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch….
Ngoài những công dụng kể trên, cá cơm còn có các tác dụng khác như: giảm triệu chứng mất ngủ, làm giảm hiện tượng đổ mồ hôi về đêm, hồi phục sức khỏe cho phụ nữ sau khi sinh….
Dinh dưỡng từ cá cơm than trong nước mắm cho bé Lê Gia
Trong các loại cá dùng để làm mắm thì cá cơm là loại cá cho ra nước mắm có chất lượng tốt nhất, đặc biệt là cá cơm than. Chính vì thế, mắm Lê Gia sử dụng cá cơm than là nguyên liệu chính để sản xuất nước mắm Lê Gia cho bé.
Loại cá này được chọn làm nguyên liệu tạo ra những giọt nước mắm thơm ngon và bổ dưỡng. Cơm than có hàm lượng đạm cao, nhiều acid béo omega-3, dồi dào các vitamin [A, B1, B2, C, thiamin, riboflavin, niacin, folate…] và khoáng chất [canxi, phốt pho, natri, kali và sắt…] hơn hẳn cơm sọc tiêu hay cơm đỏ.
Nước mắm cho bé được làm hoàn toàn từ cá cơm than tươi chọn lọc
Nước mắm cho bé Lê Gia được sản xuất theo phương pháp truyền thống, hoàn toàn tự nhiên và an toàn. Từ cá cơm than tươi ủ với muối tinh theo tỷ lệ 4 cá : 1 muối, trong thùng gỗ Bời Lời, đặt dưới nhà tôn kín, theo phương pháp truyền thống, sau 18-24 tháng, lên men tự nhiên, những dòng nước cốt, nguyên chất, được rút nỏ, nhỉ ra từng giọt sóng sánh, mùi thơm dịu, màu hổ phách, đậm đà hậu vị được đóng chai làm nguồn gia vị cho bé yêu.
Sản phẩm được đăng ký và kiểm định, có chứa nhiều Vitamin nhóm B: B1, B2, PP và quan trọng là B12. Trong 100ml nước mắm có khoảng 5 microgam [mcg] vitamin B12.
Đặc biệt, sản phẩm có chứa tới gần 20 axit amin bổ dưỡng như: valin, methionine, pheylalanin, alanine, isoleucine, threonine, leucine.. và nhất là Lysine. Lysine giúp trẻ ăn ngon miệng, giúp tăng khả năng hấp thụ canxi, giúp xương chắc khỏe, gia tăng chuyển hóa, hấp thu tối đa dinh dưỡng và phát triển chiều cao.
Đăng kí và kiểm định chất lượng nước mắm Lê Gia cho bé
Hiện tại, sản phẩm được bày bán tại hệ thống các siêu thị mẹ và bé như: concung, bibomart, .. hoặc hệ thống các cửa hàng thực phẩm sạch như Tâm Đạt, Sói Biển, … Ngoài ra nước mắm cho bé Lê Gia còn được lựa chọn là gia vị chính tại các trường học, các chuỗi cửa hàng cháo dinh dưỡng như VinaCháo, …
Hãy truy cập fanpage: facebook.com/mamlegia, hoặc gọi cho mắm Lê Gia theo số 0971.978.786 để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng.