Khi phân tích định tính nguyên tố hiđro trong hợp chất hữu cơ người ta thường đốt cháy
|
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ Show Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ CO, CO2, muối cacbonat, xianua, cacbua...). Hóa học hữu cơ là ngành Hóa học nghiên cứu các hợp chất hữu cơ. II. Phân loại hợp chất hữu cơ Người
ta thường dùng cách phân loại hợp chất hữu cơ dựa theo thành phần các nguyên tố
tạo nên hợp chất đó. Trong mỗi loại lại được chia chi tiết hơn. III. Đặc điểm chung của hợp chất hữu cơ 1. Đặc điểm cấu tạo Liên kết hóa học trong phân tử các hợp chất hữu cơ chủ yếu là liên kết cộng hoá trị. 2. Tính chất vật lí - Các hợp chất hữu cơ thường có nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi thấp (dễ bay hơi). - Phần lớn các hợp chất hữu cơ không tan trong nước, nhưng tan nhiều trong các dung môi hữu cơ. 3. Tính chất hóa học Các hợp chất hữu cơ thường kém bền với nhiệt và dễ cháy. Phản ứng hóa học của các hợp chất hữu cơ thường xảy ra chậm và theo nhiều hướng khác nhau trong cùng một điều kiện, nên tạo ra hỗn hợp sản phẩm. IV. Sơ lược về phân tích nguyên tố Để thiết lập công thức phân tử hợp chất hữu cơ, cần tiến hành phân tích định tính và định lượng các nguyên tố. 1. Phân tích định tính a. Mục đích: Xác định nguyên tố nào có trong thành phần phân tử hợp chất hữu cơ. b. Nguyên tắc: Chuyển các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ thành các chất vô cơ đơn giản rồi nhận biết chúng bằng các phản ứng đặc trưng. c. Phương pháp tiến hành: Trong phòng thí nghiệm, để xác định định tính cacbon và hiđro, người ta nung hợp chất hữu cơ với CuO để chuyển nguyên tố C thành CO2, nguyên tố H thành H2O. Phương pháp xác định nguyên tố N trong một số hợp chất đơn giản là chuyển nguyên tố N trong hợp chất hữu cơ thành NH3 rồi nhận biết bằng giấy quỳ tím ẩm. 2. Phân tích định lượng a. Mục đích: Xác định thành phần phần trăm về khối lượng các nguyên tố trong phân tử hợp chất hữu cơ. b. Nguyên tắc Cân một khối lượng chính xác hợp chất hữu cơ, sau đó chuyển nguyên tố C thành CO2; nguyên tố H thành H2O; nguyên tố N thành N2,... Xác định chính xác khối lượng hoặc thể tích của các chất CO2, H2O, N2, ... tạo thành, từ đó tính thành phần phần trăm khối lượng của các nguyên tố. c. Phương pháp tiến hành Để xác định thành phần phần trăm khối lượng các nguyên tố C, H, N, O trong chất hữu cơ, người ta tiến hành như sau: - Nung một khối lượng chính xác (a gam) hợp chất hữu cơ chứa các nguyên tố H, O, N đã được trộn đều với bột CuO. - Hấp thụ hơi H2O và khí CO2 lần lượt bằng H2SO4 đặc và KOH. Độ tăng khối lượng của mỗi bình chính là khối lượng H2O và CO2 tương ứng. Khí nitơ sinh ra được xác định chính xác thể tích và thường được quy về điều kiện tiêu chuẩn (đktc). Tính khối lượng H, C, N và phần trăm khối lượng của chúng trong hợp chất nghiên cứu. Từ đó tính được phần trăm khối lượng oxi. d. Biểu thức tính ${m_C} = \frac{{{m_{C{O_2}}}.12,0}}{{44,0}}$ (g) ${m_H} = \frac{{{m_{{H_2}O}}.2,0}}{{18,0}}$ (g) ${m_N} = \frac{{{V_{{N_2}}}.28,0}}{{22,4}}$ (g) $\% C = \frac{{{m_C}.100\% }}{a}$ $\% H = \frac{{{m_H}.100\% }}{a}$ $\% N= \frac{{{m_N}.100\% }}{a}$ $\% O = 100\% - \% C - \% H - \% N$ Hiện nay có các thiết bị hiện đại tự động phân tích phần trăm khối lượng của hầu hết các nguyên tố. Page 2 SureLRN
Đáp án đúng là: D Khi phân tích định tính nguyên tố hiđro trong hợp chất hữu cơ người ta thường đốt cháy chất hữu cơ đó rồi cho sản phẩm đi qua CuSO4 khan. Hiện tượng: CuSO4khan từ màu trắng chuyển sang màu xanh của muối ngậm nước CuSO4.5H2O xác nhận có H trong hợp chất nghiên cứu.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây ! Số câu hỏi: 255
Khi phân tích định tính nguyên tố hidro trong hợp chất hữu cơ người ta thường đốt cháy chất hữu cơ đó rồi cho sản phẩm đi qua:
A. NaOH khan.
B. CuSO4 khan.
C. P2O5 khan.
D. H2SO4 đặc .
Đáp án và lời giải
Đáp án:B
Chia sẻ
Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.
|
