Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu cá?

Hãy cùng Homefarm tìm lời giải đáp cho việc cần ăn bao nhiêu cá hồi là đủ với mỗi người ngay thôi nào!

Cá hồi là loại thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe và được các chuyên gia khuyên nên đưa vào thực đơn ăn uống hàng tuần của gia đình. Tuy nhiên, mỗi người cần ăn bao nhiều cá hồi là đủ thì không hẳn ai cũng nắm rõ. Điều này có thể dẫn đến việc mua quá nhiều và gây lãng phí một loại cá ngon và đắt tiền. Điều đáng tiếc hơn nữa là khi bạn ăn quá nhiều cá hồi có thể có những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn.

Trong bài viết này, Homefarm sẽ giúp bạn giải quyết băn khoăn về việc mỗi người nên tiêu thụ bao nhiêu cá hồi là tốt nhất.

Khẩu phần ăn cá hồi lý tưởng cho mỗi người

Cá hồi không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn là thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh, phù hợp với mọi chế độ ăn kiêng. Trung bình, khẩu phần ăn cá hồi cho mỗi người trong một tuần dao động từ 85 gam đến 113 gam.
Cá hồi cũng rất tốt cho sức khỏe trẻ em. Tuy nhiên, lượng cá hồi theo khẩu phần sẽ thay đổi tùy thuộc vào độ tuổi của trẻ.

• Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi có thể ăn khoảng 28g cá hồi mỗi tuần.
• Trẻ em từ 4 đến 7 tuổi có thể ăn khoảng 56g cá hồi mỗi tuần.
• Trẻ em từ 8 đến 10 tuổi có thể ăn khoảng 85g cá hồi mỗi tuần.
• Trẻ em từ 11 tuổi có thể ăn khoảng 113g cá hồi mỗi tuần.

Trong khi đó, phụ nữ mang thai và đang cho con bú được gợi ý khẩu phần ăn cá hồi tối đa là 340gam mỗi tuần.

Các yếu tố quyết định khẩu phần ăn cá hồi

1. Tuổi
Khẩu phần ăn cá hồi mỗi tuần có sự khác nhau theo độ tuổi. Trẻ em dưới 6 tuổi phải hạn chế lượng cá hồi ăn mỗi tuần trong khoảng từ 28 gam đến 56 gam. Trẻ em từ 6 đến 12 tuổi nên có khẩu phần ăn khoảng từ 56 gam đến 85 gam cá hồi mỗi tuần. Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng đưa ra lời khuyên nên chia lượng cá hồi ra thành 2 phần ăn trong một tuần. DHA, EPA, i-ốt, sắt và choline trong cá hồi giúp hỗ trợ sự phát triển trí não của trẻ nhỏ. Cá hồi cũng hỗ trợ hệ thống miễn dịch của trẻ với vitamin B, sắt và kẽm.
Một người trưởng thành có thể ăn từ 170 đến 227 gam cá hồi mỗi tuần.
2. Với người khỏe mạnh
Khẩu phần cá hồi từ 85 gam đến 113 gam cá hồi mỗi tuần là tốt nhất cho sức khỏe một người khỏe mạnh. 
3. Với người bị ốm
Khi bạn đang bị ốm, ăn từ 85 gam đến 113 gam cá hồi mỗi tuần là nguồn cung cấp protein lý tưởng. Cá hồi có nhiều axit béo omega-3 và vitamin D, có đặc tính chống viêm mạnh mẽ và có thể giúp hệ thống miễn dịch của bạn hoạt động hiệu quả hơn.

Ăn bao nhiêu cá hồi là quá nhiều với khẩu phần ăn của một người

Dùng quá 227 gam cá hồi tươi mỗi tuần là quá nhiều với khẩu phần ăn của một người. Một người khỏe mạnh có thể ăn tối đa là 227 gam cá hồi mỗi tuần. Tuy nhiên, với đối tượng là phụ nữ mang thai thì có thể nâng khẩu phần ăn tối đa lên 340 gam cá hồi mỗi tuần.

Lý do nên hạn chế ăn quá nhiều cá hồi

Giống như mọi loại thực phẩm khác, ăn quá nhiều cá hồi có thể dẫn đến việc tăng cân và nhiều ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe khác. Vì thế, bạn nên cân bằng khẩu phần ăn hàng tuần cho các thành viên trong gia đình để có được sức khỏe tốt nhất.

Với những tín đồ hải sản chắc hẳn không còn xa lạ với món ngon từ cá hồi Nauy. Vậy trong thực phẩm này có chứa những thành phần dinh dưỡng nào? Có phải càng ăn nhiều cá hồi thì càng tốt không? Mọi băn khoăn của bạn sẽ được giải đáp ngay trong bài viết này ngay!

Thành phần dinh dưỡng có trong cá hồi Nauy

Cá từ lâu đã được biết đến là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình. Trong đó cá hồi Nauy được ưa chuộng hơn hẳn bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào có trong thực phẩm này. Ăn cá hồi Nauy rất tốt và giàu dinh dưỡng đặc biệt là phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và trẻ bị hen suyễn.

Trong cá hồi có lượng Omega-3 axit không bão hòa lớn giúp làm giảm lượng Cholesterol (Chất béo gây xơ cứng động mạch) trong máu, giúp ngăn chặn và chống lại bệnh đau tim và đột quỵ. Omega-3 còn giúp phòng ngừa các bệnh như ung thư và viêm khớp và cải thiện chức năng nhận thức. Ngoài ra cá hồi còn chứa rất nhiều nguồn dinh dưỡng khác như: Protein, canxi, photpho và vitamin D.

Cá hồi Nauy chứa nhiều Omega-3 rất tốt cho sức khỏe

Đặc biệt hơn là nguồn axit béo thiết yếu có trong nguồn thực phẩm này rất tốt cho da, tim, tóc và não bộ. Cá hồi tươi còn giàu Protein và Amino Acid, các bạn có thể ăn thoải mái mà không lo thừa chất. Ngoài ra cá hồi còn chứa DHA giúp tăng cường trí não và quan trọng đối với sự phát triển của hệ thần kinh.

Cá hồi Nauy cũng chứa DHA giúp phát triển não bộ

Chính vì thế mà cá hồi Nauy có giá bán không hề rẻ trên thị trường. Tuy nhiên vẫn là món ăn yêu thích và được nhiều người lựa chọn sử dụng. Cá hồi có thể ăn cùng với các loại nước chấm như xì dầu, tương, các loại gia vị như wasabi, gừng và một số loại rau nhất là tía tô, bạc hà và củ cải trắng thái chỉ hoặc một số loại tảo biển.

Không chỉ vậy, cá hồi còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Tùy theo khẩu vị của từng người sau đó chế biến sao cho phù hợp. Thay đổi món ăn khác nhau từ cá hồi sẽ giúp làm mới thực đơn, tránh gây nhàm chán cho người thưởng thức.

Cá hồi nên được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng

Nên ăn cá hồi Nauy bao nhiêu là đủ?

Mặc dù ăn cá hồi nói chung và cá hồi Nauy nói riêng rất tốt cho cơ thể bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên không phải càng ăn nhiều càng tốt. Hiệp hội Tim Mỹ khuyến nghị rằng, mỗi người nên ăn cá 2-3 lần/tuần, mỗi lần ăn khoảng 40gr. Các bà nội trợ có thể chế biến cá hồi theo nhiều cách khác nhau như áp chảo, nướng, nấu canh…để tránh gây nhàm chán. Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến cá hồi thành Sushi hay Sashimi.

Trong cá hồi có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào nhưng lại chứa lượng thủy ngân và các chất độc hại. Do đó, bạn không nên ăn cá hồi hàng ngày. Mặc dù thủy ngân có thể bị đào thải ra khỏi cơ thể nhưng nồng độ quá cao hấp thụ vào cơ thể sẽ vô cùng nguy hiểm.

Chỉ nên ăn từ 2-3 bữa cá hồi mỗi tuần, không nên ăn quá nhiều

Với phụ nữ mang thai, cá hồi cần được chế biến kỹ lưỡng, nấu chín và không nên ăn sống theo dạng Sashimi. Đồng thời bà bầu nên ăn cá hồi Nauy ở mức độ vừa phải để đảm bảo dưỡng chất cho cơ thể cũng như cho thai nhi.

Mẹ bầu nên ăn cá hồi nấu chín, không nên ăn cá sống

Lưu ý khi mua cá hồi Nauy tươi

Cá hồi Nauy được bán rất nhiều trên thị trường với nhiều cửa hàng, đơn vị cung cấp. Tùy vào nhu cầu mà khách hàng có thể mua cá hồi Nauy fillet hay cá hồi Nauy nguyên con. Tuy nhiên, để mua được thực phẩm tươi ngon, chất lượng bạn cần chú ý một số điều sau:

Kiểm tra chất lượng cá trước khi mua

Có rất nhiều cách để bạn có thể kiểm tra chất lượng cá hồi. Trước tiên, bạn hãy quan sát xem miếng cá có tươi tắn, thịt cá có săn chắc hay không. Sau đó kiểm tra xem mùi tanh có nặng không rồi mới mua. Cá hồi tươi ngon khi chế biến mới có vị dai, giòn và thơm ngon.

Nên kiểm tra cẩn thận chất lượng cá hồi trước khi mua

Mua cá hồi tại địa chỉ uy tín

Hiện nay có rất nhiều địa chỉ cung cấp nguồn thực phẩm này. Tuy nhiên để đảm bảo chất lượng, bạn chỉ nên mua cá hồi ở những địa chỉ có đầy đủ giấy tờ, thông tin chứng nhận về chất lượng cá, nguồn gốc xuất xứ của cá. Khi mua bạn cũng nên cân nhắc bởi có rất nhiều dòng cá hồi như cá hồi Nauy, cá hồi Úc, cá hồi Sapa. Hãy đảm bảo bạn mua đúng loại cá mà mình mong muốn.

Đồng thời địa chỉ bán cá hồi uy tín đó còn cung cấp sản phẩm đa dạng, giá niêm yết cạnh tranh nhất trên thị trường. Hơn nữa, chất lượng dịch vụ và hỗ trợ khách hàng cũng phải ổn.

Hãy mua cá hồi tại những địa chỉ uy tín, đáng tin cậy

Mua cá hồi với giá cả phải chăng

Ngoài chất lượng thì giá cả là yếu tố vô cùng quan trọng bạn cần phải chú ý. Để đảm bảo mua được những miếng cá hồi Nauy tươi ngon, đúng giá, bạn nên tham khảo bảng giá của nhiều đơn vị khác nhau. Để từ đó có sự so sánh và chọn ra được địa chỉ cung cấp thực phẩm với mức giá phải chăng nhất.

Với những lưu ý trên, chắc hẳn người tiêu dùng đã có thêm nhiều thông tin để có thể chọn mua cá hồi Nauy dễ dàng hơn. Nếu quý khách đang tìm kiếm một địa chỉ mua hàng đáp ứng đầy đủ những tiêu chí trên, Gofood là sự lựa chọn không thể bỏ qua.

Gofood chỉ phân phối cá hồi chuẩn Nauy của hãng Salmar nổi tiếng toàn thế giới

Chứng nhận chất lượng sản phẩm cá hồi Nauy Global GAP tại Gofood

Chứng nhận DEBIO của cá hồi Nauy Organic

Gofood chỉ phân phối cá hồi chuẩn Nauy của hãng Salmar nổi tiếng với đầy đủ chứng nhận chất lượng. Cá hồi Nauy về đều tại Gofood và được hỗ trợ cắt thái theo yêu cầu, đảm bảo đem đến cho quý khách những trải nghiệm tốt nhất. 

Hãy liên hệ Gofood để được tư vấn và mua cá hồi Nauy tươi ngon nhất giúp làm phong phú thêm thực đơn của gia đình bạn. Gofood luôn chia sẻ và tận tâm đến từng gia đình, giúp mọi gia đình có những bữa ăn bổ dưỡng và ngon miệng nhất.